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- 다진양파 2큰술 구매
- 다진피클 1큰술 구매
- 플레인요구르트 4큰술 구매
- (와사비)마요네즈 2큰술 구매
- 꿀 1큰술 구매
- 소금 구매
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Do you like salmon? I do. It’s salmon steak recipe that you can cook it soft inside and crispy outside. And with dill yoghurt sauce that can elevates salmon steaks. It’s soft yet not heavy sauce with freshly chopped dill. If you are looking for healthier substitution, I strongly recommend this recipe 🙂
연어 좋아하시죠? 연어 스테이크 했어요. 겉바속촉하게 굽는 법과 연어 스테이크를 레벨 업 시켜주는 딜 요거트 소스와 같이요. 요새 허브들이 대형마트나 온라인에서도 쉽게 구할 수 있어서 너무 좋아요. 싱싱한 딜 찹찹 썰어서 무겁지 않게 부드럽게 만든 딜 요거트 소스입니다. 고기 스테이크 말고 다른 대안을 찾으셨다면 완전 추천합니다.
Ingredients 재료
2pc Salmon fillets 연어 필렛
6tbsp Plain Yoghurt 플레인요거트
3tbsp Mayonnaise 마요네즈
2tbsp Dill 딜
1tbsp Dijon Mustard 디종 머스타드
1tbsp Lemon Juice 레몬즙
Salt to taste 소금간
Pepper to taste 후추간
2tbsp Vegitable Oil 식용유
Recipe
1. Mix all the sauce ingredients well and set aside
2. Season salmon generously with salt and pepper
3. From the firmed salmon, dry moisture
4. On high heat, heat up skillet. When hot, add oil and wait until smoking
5. Add salmon in skillet. Cook skin side first
6. Press down with spatula, so the whole bottom can touch the skillet
7. Checking from the side when salmon’s ⅔ cooked, flip over
8. For 3cm fillet, cook 2-3more mins further for perfect doneness
9. Place on serving plate and pour sauce on top
조리법
1. 소스 재료를 잘 섞어 놓아 둡니다
2. 연어는 소금 후추를 넉넉히 뿌리고 냉장고에 1시간 둡니다
3. 단단해진 육질의 연어에서 나온 수분을 다시 닦아 줍니다
4. 강불에 팬이 달궈지면 식용유를 붓고 연기가 날 때 까지 달궈줍니다
5. 연어를 껍질 쪽으로 구워줍니다
6. 스패츌라로 모든 면이 팬에 닿게 눌러 줍니다
7. 옆에서 봤을 때, ⅔ 정도 익었을 때 뒤집어 줍니다
8. 3cm 정도 두께의 필렛의 경우 2-3분정도 더 구우면, 겉바속촉 완벽한 굽기가 됩니다
9. 서빙접시에 놓고 소스를 얹어 서빙합니다
Email: [email protected]
——————————————————————
Kevin MacLeod의 Gymnopedie No 2은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100786
아티스트: http://incompetech.com/
연어 요거트 소스 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
[자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 …
재료도 집에있을만한 재료로 충분히 가능합니다! 요리재료 플레인요거트 4큰술, 마요네즈 2큰술 , 꿀 (올리당) 1.5큰술, …
Source: cooking-yummy.tistory.com
Date Published: 4/28/2022
View: 5647
완벽한 연어스테이크 & 딜요거트소스 만들기
겉바속촉하게 굽는 법과 연어 스테이크를 레벨 업 시켜주는 딜 요거트 소스와 같이요. 요새 허브들이 대형마트나 온라인에서도 쉽게 구할 수 있어서 너무 …
Source: nomadkitchen.tistory.com
Date Published: 5/6/2022
View: 4032
Top 42 연어 요거트 소스 Best 119 Answer
[자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어) · 완벽한 연어스테이크 & 딜요거트소스 만들기 · Top 43 연어 …Source: toplist.covadoc.vn
Date Published: 6/15/2022
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주제에 대한 기사 평가 연어 요거트 소스
- Author: nomad kitchen노마드키친
- Views: 조회수 2,295회
- Likes: 좋아요 38개
- Date Published: 2019. 4. 13.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=fHWIEC0pFsw
연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다
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[자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어)
안녕하세요 쿠킹야미입니다 🙂
오늘은 제가 잘해먹는 연어샐러드에
들어가는 소스를 만드는법을 가져와봤어요!
한두번 먹을껀데 소스 사먹기 부담스럽잖아요 ㅎㅎ ㅠ
재료도 집에있을만한 재료로 충분히 가능합니다!
요리재료
플레인요거트 4큰술, 마요네즈 2큰술 , 꿀 (올리당)
1.5큰술, 양파 1/4개,후추 한꼬집, 레몬즙(식초)
0.5큰술
먼저 양파 1/4를 꺼내서 다져주세요!
다진양파에다가 요거트 4큰술을 추가해줍니다
요거트를 넣었으면 마요네즈도 2큰술 넣어주세요!
그런다음 이렇게 후추를 한꼬집 넣어줍니다!
저는 보기 좋게 파슬리도 추가해줬어요~
이건 선택입니다 ㅎㅎ
여기에 올리고당 2큰술과 식초도 추가해줍니다!
너무 간편하지않나요~?
연어샐러드랑 궁합좋은 요거트 소스
완성입니다!
연어샐러드용 연어를 준비해줍니다
저는 노브랜드 훈제 연어를 사용했어요
가격은 6850원입니다 🙂
훈제간이 되어있어 그냥먹어도 맛나용
짜잔 연어샐러드 완성입니다!
너무 간편한 소스죠~
요리 초보인 저도 가능하니
블로그보시면 모두 가능하시리라 생각합니다
다음에도 좋은 레시피 들고올게요 🙂
완벽한 연어스테이크 & 딜요거트소스 만들기
연어 좋아하시죠? 연어 스테이크 했어요.
겉바속촉하게 굽는 법과 연어 스테이크를 레벨 업 시켜주는 딜 요거트 소스와 같이요. 요새 허브들이 대형마트나 온라인에서도 쉽게 구할 수 있어서 너무 좋아요. 싱싱한 딜 찹찹 썰어서 무겁지 않게 부드럽게 만든 딜 요거트 소스입니다. 고기 스테이크 말고 다른 대안을 찾으셨다면 완전 추천합니다.
Ingredients 재료
2pc Salmon fillets 연어 필렛
6tbsp Plain Yoghurt 플레인요거트
3tbsp Mayonnaise 마요네즈
2tbsp Dill 딜
1tbsp Dijon Mustard 디종 머스타드
1tbsp Lemon Juice 레몬즙
Salt to taste 소금간
Pepper to taste 후추간
2tbsp Vegitable Oil 식용유
소스 재료를 잘 섞어 놓아 둡니다
연어는 소금 후추를 넉넉히 뿌리고 냉장고에 1시간 둡니다
단단해진 육질의 연어에서 나온 수분을 다시 닦아 줍니다
강불에 팬이 달궈지면 식용유를 붓고 연기가 날 때 까지 달궈줍니다
연어를 껍질 쪽으로 구워줍니다
스패츌라로 모든 면이 팬에 닿게 눌러 줍니다
옆에서 봤을 때, ⅔ 정도 익었을 때 뒤집어 줍니다
3cm 정도 두께의 필렛의 경우 2-3분정도 더 구우면, 겉바속촉, 속은 아직 핑크한 완벽한 굽기가 됩니다
서빙접시에 놓고 소스를 얹어 서빙하고 맛있게 드세요.
요리영상도 있어요!
https://youtu.be/fHWIEC0pFsw
Top 42 연어 요거트 소스 Best 119 Answer
[Eng] 완벽한 연어스테이크 만들기 (feat. 딜요거트소스) Pan-seared salmon steak recipe with dill yoghurt sauce 鲑鱼肉排做法 [Eng] 완벽한 연어스테이크 만들기 (feat. 딜요거트소스) Pan-seared salmon steak recipe with dill yoghurt sauce 鲑鱼肉排做法연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다
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Most searched keywords: Whether you are looking for 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 Updating 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 스테이크요응로 나온 냉동연어를 마리네이드 하여 구우면 생연어로 먹는 것과는 또다른 풍미의 근사한 연어요리가 뚝딱 만들어져요. 연어스테이크 위의 드레싱은 살짝 코슬로우스러워서 샐러드 같기도 피클 같기도 해요. 고로 보통의 드레싱보다 많이 얹어도 좋아요. [재료] 스테이크용연어, 버터, 생바질(선택) [마리네이드와 해동] 술(화이트와인 또는 청주), 올리브오일, 건조 로즈마리, 소금(갈릭솔트 또는 허브솔트), 그라인드후추 [드레싱] 다진양파 2큰술, 다진피클 1큰술, 플레인요구르트 4큰술, (와사비)마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 소금, 후추 스테이크용 냉동연어를 가볍게 헹군 후 술,소금,그라인드후추,건조허브,올리브오일에 마리네이드 하여 냉장고에서 해동시킨다. 양파와 피클 다지고ㅡ 피클 없으면 생략 식초와 설탕 추가 레몬즙, 플레인요구르트, (와사비)마요네즈,꿀 등을 함께 넣어 드레싱을 만든다: 이때 소금, 후추도 솔~솔~ 팬에 버터를 넣고 연어를 중불→약불에서 노릇하게 굽는다 가니쉬는 취향껏 냉장고사정껏:여기서는 간편계란장에 비빈 밥과 천도복숭아:고구마스프를 함께 준비했다 연어구이를 담고 드레싱을 뿌린다.연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 스테이크요응로 나온 냉동연어를 마리네이드 하여 구우면 생연어로 먹는 것과는 또다른 풍미의 근사한 연어요리가 뚝딱 만들어져요. 연어스테이크 위의 드레싱은 살짝 코슬로우스러워서
샐러드 같기도 피클 같기도 해요. 고로 보통의 드레싱보다 많이 얹어도 좋아요. [재료] 스테이크용연어, 버터, 생바질(선택)
[마리네이드와 해동] 술(화이트와인 또는 청주), 올리브오일, 건조 로즈마리, 소금(갈릭솔트 또는 허브솔트), 그라인드후추 [드레싱] 다진양파 2큰술, 다진피클 1큰술, 플레인요구르트 4큰술, (와사비)마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 소금, 후추 스테이크용 냉동연어를 가볍게 헹군 후술,소금,그라인드후추,건조허브,올리브오일에 마리네이드 하여 냉장고에서 해동시킨다. 양파와 피클 다지고ㅡ 피클 없으면 생략
식초와 설탕 추가 레몬즙, 플레인요구르트, (와사비)마요네즈,꿀 등을 함께 넣어 드레싱을 만든다: 이때 소금, 후추도 솔~솔~ 팬에 버터를 넣고 연어를 중불→약불에서 노릇하게 굽는다 가니쉬는 취향껏 냉장고사정껏:여기서는 간편계란장에 비빈 밥과 천도복숭아:고구마스프를 함께 준비했다 연어구이를 담고 드레싱을 뿌린다.
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[자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어)Article author: cooking-yummy.tistory.com
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Ingredients 재료 2pc Salmon fillets 연어 필렛 6tbsp Plain Yoghurt 플레인요거트 3tbsp Mayonnaise 마요네즈 2tbsp Dill 딜 1tbsp Dijon Mustard 디종 머스타드 1tbsp Lemon Juice 레몬즙 Salt to taste 소금간 Pepper to taste 후추간 2tbsp Vegitable Oil 식용유 소스 재료를 잘 섞어 놓아 둡니다 연어는 소금 후추를 넉넉히 뿌리고 냉장고에 1시간 둡니다 단단해진 육질의 연어에서 나온 수분을 다시 닦아 줍니다 강불에 팬이 달궈지면 식용유를 붓고 연기가 날 때 까지 달궈줍니다 연어를 껍질 쪽으로 구워줍니다 스패츌라로 모든 면이 팬에 닿게 눌러 줍니다 옆에서 봤을 때, ⅔ 정도 익었을 때 뒤집어 줍니다 3cm 정도 두께의 필렛의 경우 2-3분정도 더 구우면, 겉바속촉, 속은 아직 핑크한 완벽한 굽기가 됩니다 서빙접시에 놓고 소스를 얹어 서빙하고 맛있게 드세요. 요리영상도 있어요! https://youtu.be/fHWIEC0pFsw Top 43 연어 요거트 소스 17452 Votes This Answer [Eng] 완벽한 연어스테이크 만들기 (feat. 딜요거트소스) Pan-seared salmon steak recipe with dill yoghurt sauce 鲑鱼肉排做法 [Eng] 완벽한 연어스테이크 만들기 (feat. 딜요거트소스) Pan-seared salmon steak recipe with dill yoghurt sauce 鲑鱼肉排做法 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 Article author: www.10000recipe.com Reviews from users: 48481 Ratings Ratings Top rated: 4.1 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 Updating … Most searched keywords: Whether you are looking for 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 Updating 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 스테이크요응로 나온 냉동연어를 마리네이드 하여 구우면 생연어로 먹는 것과는 또다른 풍미의 근사한 연어요리가 뚝딱 만들어져요. 연어스테이크 위의 드레싱은 살짝 코슬로우스러워서 샐러드 같기도 피클 같기도 해요. 고로 보통의 드레싱보다 많이 얹어도 좋아요. [재료] 스테이크용연어, 버터, 생바질(선택) [마리네이드와 해동] 술(화이트와인 또는 청주), 올리브오일, 건조 로즈마리, 소금(갈릭솔트 또는 허브솔트), 그라인드후추 [드레싱] 다진양파 2큰술, 다진피클 1큰술, 플레인요구르트 4큰술, (와사비)마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 소금, 후추 스테이크용 냉동연어를 가볍게 헹군 후 술,소금,그라인드후추,건조허브,올리브오일에 마리네이드 하여 냉장고에서 해동시킨다. 양파와 피클 다지고ㅡ 피클 없으면 생략 식초와 설탕 추가 레몬즙, 플레인요구르트, (와사비)마요네즈,꿀 등을 함께 넣어 드레싱을 만든다: 이때 소금, 후추도 솔~솔~ 팬에 버터를 넣고 연어를 중불→약불에서 노릇하게 굽는다 가니쉬는 취향껏 냉장고사정껏:여기서는 간편계란장에 비빈 밥과 천도복숭아:고구마스프를 함께 준비했다 연어구이를 담고 드레싱을 뿌린다.연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 스테이크요응로 나온 냉동연어를 마리네이드 하여 구우면 생연어로 먹는 것과는 또다른 풍미의 근사한 연어요리가 뚝딱 만들어져요. 연어스테이크 위의 드레싱은 살짝 코슬로우스러워서 샐러드 같기도 피클 같기도 해요. 고로 보통의 드레싱보다 많이 얹어도 좋아요. [재료] 스테이크용연어, 버터, 생바질(선택) [마리네이드와 해동] 술(화이트와인 또는 청주), 올리브오일, 건조 로즈마리, 소금(갈릭솔트 또는 허브솔트), 그라인드후추 [드레싱] 다진양파 2큰술, 다진피클 1큰술, 플레인요구르트 4큰술, (와사비)마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 소금, 후추 스테이크용 냉동연어를 가볍게 헹군 후 술,소금,그라인드후추,건조허브,올리브오일에 마리네이드 하여 냉장고에서 해동시킨다. 양파와 피클 다지고ㅡ 피클 없으면 생략 식초와 설탕 추가 레몬즙, 플레인요구르트, (와사비)마요네즈,꿀 등을 함께 넣어 드레싱을 만든다: 이때 소금, 후추도 솔~솔~ 팬에 버터를 넣고 연어를 중불→약불에서 노릇하게 굽는다 가니쉬는 취향껏 냉장고사정껏:여기서는 간편계란장에 비빈 밥과 천도복숭아:고구마스프를 함께 준비했다 연어구이를 담고 드레싱을 뿌린다. 샐러드 같기도 피클 같기도 해요. 고로 보통의 드레싱보다 많이 얹어도 좋아요. [재료] 스테이크용연어, 버터, 생바질(선택) [마리네이드와 해동] 술(화이트와인 또는 청주), 올리브오일, 건조 로즈마리, 소금(갈릭솔트 또는 허브솔트), 그라인드후추 [드레싱] 다진양파 2큰술, 다진피클 1큰술, 플레인요구르트 4큰술, (와사비)마요네즈 2큰술, 꿀 1큰술, 소금, 후추 스테이크용 냉동연어를 가볍게 헹군 후 술,소금,그라인드후추,건조허브,올리브오일에 마리네이드 하여 냉장고에서 해동시킨다. 양파와 피클 다지고ㅡ 피클 없으면 생략 식초와 설탕 추가 레몬즙, 플레인요구르트, (와사비)마요네즈,꿀 등을 함께 넣어 드레싱을 만든다: 이때 소금, 후추도 솔~솔~ 팬에 버터를 넣고 연어를 중불→약불에서 노릇하게 굽는다 가니쉬는 취향껏 냉장고사정껏:여기서는 간편계란장에 비빈 밥과 천도복숭아:고구마스프를 함께 준비했다 연어구이를 담고 드레싱을 뿌린다. Table of Contents: 연어스테이크와 요거트마요드레싱:연어는 구워도 맛있다 Read More 상큼한 요거트 드레싱과 즐기는 연어 요거 샐러드 >.< Article author: www.10000recipe.com Reviews from users: 9710 Ratings Ratings Top rated: 3.4 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about 상큼한 요거트 드레싱과 즐기는 연어 요거 샐러드 >.< 초간단 연어 샐러드 드레싱의 비결은 플레인 요거트와 후추! 잘 손질 된 채소들과 신선한 노르웨이 연어를 잘 섞어주기만 하면 끝나니, 많은 양을 준비해야 할 때에도 ... ... Most searched keywords: Whether you are looking for 상큼한 요거트 드레싱과 즐기는 연어 요거 샐러드 >.< 초간단 연어 샐러드 드레싱의 비결은 플레인 요거트와 후추! 잘 손질 된 채소들과 신선한 노르웨이 연어를 잘 섞어주기만 하면 끝나니, 많은 양을 준비해야 할 때에도 ... 초간단 드레싱으로 만드는 연어 요거 샐러드 안녕하세요, 노르웨이댁입니다. 집에 손님들이 찾아올 때 인원 수에 맞춰 음식 준비하기 쉽지 않죠? 오늘은 식재료만 간단히 손질해 주면 얼마든지 기호에 맞게, 인원 수에 맞게 요리가 가능한 연어 샐러드 레시피를 알려드리려고 해요. 연어 샐러드에 어떤 드레싱을 만들어야 할 지 고민이셨다면, 오늘 알려드리는 초간단 드레싱 비법, 연어 요거 샐러드에 주목해주세요 ^0^ 재료 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 노르웨이 생연어, 적양파, 당근, 양배추, 시판 플레인 요거트, 후추, 소금 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. 먼저 신선한 노르웨이 생연어를 준비해주세요~! 2. 한 입 크기로 썬 노르웨이 생연어에 후추와 소금을 약간 뿌려 밑간을 해주세요. 3. 양배추, 적양파, 당근은 얇게 채 썰어서 준비해 주세요. 4. 볼에 1번과 2번을 담아 줍니다. 5. 4번에 플레인 요거트를 부어주세요. 6. 통후추를 다시 한 번 뿌려주고 골고루 섞어주세요. 7. 그릇에 예쁘게 담아 파슬리로 마무리 장식을 해 주면 완성! 초간단 연어 샐러드 드레싱의 비결은 플레인 요거트와 후추! 잘 손질 된 채소들과 신선한 노르웨이 연어를 잘 섞어주기만 하면 끝나니, 많은 양을 준비해야 할 때에도 걱정 없어요. 시판용 플레인 요거트 하나로 끝내는 연어 요거 샐러드. 채소들의 아삭아삭한 식감과 생 연어의 부드러운 맛이 상큼한 요거트에 잘 버무려져 더욱 맛있는 것 같아요 ^0^ 초간단 드레싱으로 만드는 연어 요거 샐러드 안녕하세요, 노르웨이댁입니다. 집에 손님들이 찾아올 때 인원 수에 맞춰 음식 준비하기 쉽지 않죠? 오늘은 식재료만 간단히 손질해 주면 얼마든지 기호에 맞게, 인원 수에 맞게 요리가 가능한 연어 샐러드 레시피를 알려드리려고 해요. 연어 샐러드에 어떤 드레싱을 만들어야 할 지 고민이셨다면, 오늘 알려드리는 초간단 드레싱 비법, 연어 요거 샐러드에 주목해주세요 ^0^ 재료 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 노르웨이 생연어, 적양파, 당근, 양배추, 시판 플레인 요거트, 후추, 소금 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. 먼저 신선한 노르웨이 생연어를 준비해주세요~! 2. 한 입 크기로 썬 노르웨이 생연어에 후추와 소금을 약간 뿌려 밑간을 해주세요. 3. 양배추, 적양파, 당근은 얇게 채 썰어서 준비해 주세요. 4. 볼에 1번과 2번을 담아 줍니다. 5. 4번에 플레인 요거트를 부어주세요. 6. 통후추를 다시 한 번 뿌려주고 골고루 섞어주세요. 7. 그릇에 예쁘게 담아 파슬리로 마무리 장식을 해 주면 완성! 초간단 연어 샐러드 드레싱의 비결은 플레인 요거트와 후추! 잘 손질 된 채소들과 신선한 노르웨이 연어를 잘 섞어주기만 하면 끝나니, 많은 양을 준비해야 할 때에도 걱정 없어요. 시판용 플레인 요거트 하나로 끝내는 연어 요거 샐러드. 채소들의 아삭아삭한 식감과 생 연어의 부드러운 맛이 상큼한 요거트에 잘 버무려져 더욱 맛있는 것 같아요 ^0^ Table of Contents: 상큼한 요거트 드레싱과 즐기는 연어 요거 샐러드 >.< Read More [자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어) Article author: cooking-yummy.tistory.com Reviews from users: 24038 Ratings Ratings Top rated: 3.7 Lowest rated: 1 Summary of article content: Articles about [자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어) 재료도 집에있을만한 재료로 충분히 가능합니다! 요리재료 플레인요거트 4큰술, 마요네즈 2큰술 , 꿀 (올리당) 1.5큰술, … … Most searched keywords: Whether you are looking for [자취요리]초간단 초보자용 레시피 연어샐러드용 소스 만드는법 (feat. 노브랜드 훈제연어) 재료도 집에있을만한 재료로 충분히 가능합니다! 요리재료 플레인요거트 4큰술, 마요네즈 2큰술 , 꿀 (올리당) 1.5큰술, … 안녕하세요 쿠킹야미입니다 🙂 오늘은 제가 잘해먹는 연어샐러드에 들어가는 소스를 만드는법을 가져와봤어요! 한두번 먹을껀데 소스 사먹기 부담스럽잖아요 ㅎㅎ ㅠ 재료도 집에있을만한 재료로 충분히 가능합니.. 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Ingredients 재료 2pc Salmon fillets 연어 필렛 6tbsp Plain Yoghurt 플레인요거트 3tbsp Mayonnaise 마요네즈 2tbsp Dill 딜 1tbsp Dijon Mustard 디종 머스타드 1tbsp Lemon Juice 레몬즙 Salt to taste 소금간 Pepper to taste 후추간 2tbsp Vegitable Oil 식용유 소스 재료를 잘 섞어 놓아 둡니다 연어는 소금 후추를 넉넉히 뿌리고 냉장고에 1시간 둡니다 단단해진 육질의 연어에서 나온 수분을 다시 닦아 줍니다 강불에 팬이 달궈지면 식용유를 붓고 연기가 날 때 까지 달궈줍니다 연어를 껍질 쪽으로 구워줍니다 스패츌라로 모든 면이 팬에 닿게 눌러 줍니다 옆에서 봤을 때, ⅔ 정도 익었을 때 뒤집어 줍니다 3cm 정도 두께의 필렛의 경우 2-3분정도 더 구우면, 겉바속촉, 속은 아직 핑크한 완벽한 굽기가 됩니다 서빙접시에 놓고 소스를 얹어 서빙하고 맛있게 드세요. 요리영상도 있어요! https://youtu.be/fHWIEC0pFsw So you have finished reading the 연어 요거트 소스 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: So you have finished reading the 연어 요거트 소스 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 연어구이 드레싱
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