당신은 주제를 찾고 있습니까 “생선 냄새 제거 – 생선을 이렇게 구우면 집안에 생선 냄새가 1도 안 나고 훨씬 맛있어집니다.“? 다음 카테고리의 웹사이트 sk.taphoamini.com 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://sk.taphoamini.com/wiki/. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 무니키친MoonyKitchen 이(가) 작성한 기사에는 조회수 2,340,835회 및 좋아요 11,380개 개의 좋아요가 있습니다.
단백질 입자는 강한 흡착력으로 비린내를 제거하는 데 효과적입니다. 생선을 우유에 담가 두면 우유단백질인 카제인 입자가 비린내를 흡착하여 제거하는 것입니다.
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생선요리후 집안 냄새 제거방법 어떻게들 하나요? – 아하
공감합니다. 생선을 우선 처음에 손질하실 때에 볼에다 물을 담은 후 약간 슴슴하게 소금을 넣고 생강도 넣어 주세요. 생강술을 만들어 두신 …
Source: www.a-ha.io
Date Published: 8/1/2021
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집에 밴 생선냄새 어떻게 없애나요? – 메뉴판닷컴
1. 생선구이 한 장소를 세제 묻힌 수세미로 다시 잘 닦아주세요. 생선기름때가 눈에 보이지 않을지라도 상당부분 눅진하게 배어있기에 냄새가 계속 올라 …
Source: www.menupan.com
Date Published: 8/15/2021
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집안 생선냄새 없애는 법 – 시크공감
아래의 방법으로 냄새를 없애 보세요. … 생선냄새를 없애줍니다. … 생선을 조리한 팬이나 그릴에 간장을 떨어뜨리는 방법도 좋아요. … 생선을 구울 때는 …
Source: namyoung65.tistory.com
Date Published: 9/12/2021
View: 6632
생선 비린내, 이렇게 해보세요. – 인어교주해적단
생선을 싫어하는 사람에게 그 이유를 물어보면 열이면 열 · 생선이 비린내가 나는 이유는 ‘트릴메틸아민’이라는 · 어쨌든 이 트리메틸아민 성분을 · 첫 번째 …
Source: www.tpirates.com
Date Published: 7/13/2022
View: 6364
알아두면 쓸모 있는 생선 비린내 제거법 < 뷰티 ... - 매경헬스
가장 잘 알려진 비린내 제거법은 생선에 식초나 레몬즙을 뿌려두는 것이다. 염기성인 아민과 산 성분이 반응해 휘발성이 없는 화합물이 되어 비린내가 …
Source: www.mkhealth.co.kr
Date Published: 12/25/2021
View: 6484
[한 끗 리빙]생선 구운 프라이팬, 이렇게 닦으면 비린내 싹 잡힌다
다음엔 냄새를 제거할 차례다. 생선 비린내 제거에 가장 효과가 좋은 방법은 레몬이나 귤, 오렌지 등 감귤류의 껍질 활용하는 것이다.
Source: www.joongang.co.kr
Date Published: 8/9/2021
View: 9680
후라이팬에 밴 생선냄새 말끔하게 제거하는 비법! – 퓨어비프
말끔하게 잡는 꿀팁! … 냄새를 빼내는 것이 중요한데요. … 알려드리도록 할께요 ! … 물로 제거만 해주시면 돼요. … 안두르고 그냥 양파를 볶아도 좋아요.
Source: pure-beef.tistory.com
Date Published: 9/9/2021
View: 2757
KR20060106282A – 생선의 비린내 제거방법 – Google Patents
본 발명은 생선의 비린내 제거방법에 관한 것으로, 특히 생선의 수분함량이 30∼60 %가 되도록 건조시키는 단계, 상기 건조된 생선에 유산을 첨가하거나 균주를 접종 …
Source: patents.google.com
Date Published: 9/14/2022
View: 9469
주제와 관련된 이미지 생선 냄새 제거
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주제에 대한 기사 평가 생선 냄새 제거
- Author: 무니키친MoonyKitchen
- Views: 조회수 2,340,835회
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- Date Published: 2021. 5. 5.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=D4ejxlQwRdA
생선 비린내 제거를 위한 과학적 방법
여러분은 생선을 좋아하시나요? 사람마다 취향이 다르듯이 각자 좋아하는 음식도 달라 호불호가 갈리는 음식들이 많이 존재하는데요. 그 중에서 이번에 여러분께 이야기하고자 하는 생선도 포함이 되어 있습니다.
대부분 사람들이 생선을 좋아하지 않는 이유로 생선의 생김새와 비린내를 꼽습니다. 그래서 제가 지금, 여러분께 생선의 비린내를 제거할 수 있는 과학적인 방법을 소개하려고 합니다.
생선요리후 집안 냄새 제거방법 어떻게들 하나요?
저는 처음 구울때 부터 공기청정기 는 끄고,(오히려 냄새가 흡입돼 안촣다고 합니다) 창문을 열어놓고 , 방문은 닫습니다. 그런 후 다 굽거나 먹은 후에도 한참동안. 열어놓고 환기 시킨 후, 소파나 의류등엔 페브리즈등. 탈취제를 뿌리고, 향초나 양초를 몇개 피워놓으면 훨씬 빨리 제거 된답니다. 그리고 창문을 닫은 후 공기 청정기를 쾌속으로 한번 돌려 주시면 좋습니다.
워낙 제가 환기에 목숨거는 스타일이라 무척 신경쓰는데 ,효과 있습니다^^
질문에 조금이나마 도움되셨기를 바랍니다 ^^♡
[한 끗 리빙]생선 구운 프라이팬, 이렇게 닦으면 비린내 싹 잡힌다
생선을 굽고 난 프라이팬이나 그릴은 참 닦기도 힘들고, 또 힘들게 닦고 난 다음 생선 비린내가 배어 있어 다른 음식하기가 꺼려진다. 이때는 밀가루와 레몬(혹은 오렌지·귤) 껍질과 베이킹소다를 사용해보자. 세제 없이도 프라이팬에 밴 기름기와 냄새를 말끔하게 없앨 수 있다.
생선을 굽고 난 프라이팬이나 그릴을 닦을 땐 기름을 제거하는 게 먼저다. 쉽게는 휴지나 키친타월로 많이 닦지만 이땐 기름기가 꽤 많이 남아있게 된다. 이때는 밀가루를 사용하면 기름기가 말끔하게 제거된다. 밀가루는 기름이 다 없어질 정도로 한 줌 정도 뿌린다. 1분 정도 놔서 밀가루가 기름을 흡수하게 한 다음 손으로 비벼주면 밀가루가 뭉치며 기름이 싹 없어진다. 이때 사용한 밀가루는 싱크대에 흘려 보내면 녹지 않아 배수관이 막힐 수 있으니 모아서 쓰레기통에 버린다.
다음엔 냄새를 제거할 차례다. 생선 비린내 제거에 가장 효과가 좋은 방법은 레몬이나 귤, 오렌지 등 감귤류의 껍질 활용하는 것이다.
레몬·귤·오렌지 등 집에 있는 감귤류의 껍질을 프라이팬에 넣고 프라이팬의 절반 정도까지 물을 담은 뒤 중불에 10분 정도 끓이면 된다. 물을 끓이기 전에 껍질 안쪽의 하얀 섬유질 부분으로 프라이팬 표면을 닦은 후 물을 끓이면 더 효과가 좋다. 이번 한 끗 리빙에선 샐러드 드레싱으로 즙을 이용한 레몬 껍질을 사용했다. 귤이 많이 나오는 겨울엔 귤 껍질을 버리지 말고 살짝 말려 보관했다가 사용하면 좋다.
뚜껑 없이 한참 끓이면 집에서 나는 생선 냄새도 어느 정도 제거되는 효과를 볼 수 있다. 향긋한 시트러스 향이 퍼져 생선 비린내를 잡아준다. 생선 구울 때 프라이팬 뚜껑을 사용했다면 물을 끓일 때도 뚜껑을 닫아준다. 뚜껑에 밴 비린내도 함께 제거할 수 있어 일석이조다.
이 과정을 끝낸 후 불을 끄고 좀 식힌 후에 베이킹소다를 한 스푼 프라이팬에 뿌려 스펀지로 살살 비벼 닦은 후 깨끗하게 헹궈내면 냄새가 싹 사라진 걸 확인할 수 있다. 레몬·귤 등의 껍질을 구하기 힘들다면, 효과는 좀 떨어지지만 식초를 사용하는 방법도 있다. 밀가루로 생선 기름기를 제거한 뒤에 식초를 조금 뿌려서 스폰지로 비비고 헹궈내면 된다.
[윤경희의 한 끗 리빙] 프라이팬 생선 냄새 제거법글·사진=윤경희 기자 [email protected]
후라이팬에 밴 생선냄새 말끔하게 제거하는 비법!
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후라이팬에 밴 생선냄새
말끔하게 잡는 꿀팁!
맛있는 고등어나 다른 생선을 굽고 나면
후라이팬에 생선 냄새가 배어
고생하는 경우가 많이 있어용 ~
다른 음식 할때도 생선냄새가 나서
음식에 배기 때문에 말끔히
냄새를 빼내는 것이 중요한데요.
일반 세제만으로는 잘 안빠져서
고생하게 되는데요 : (
오늘은 생선냄새 1도 나지 않게
후라이팬 냄새 잡는 방법을
알려드리도록 할께요 !
Step 1. 굽고난 후라이팬 닦기
먼저 생선을 굽고 나면
기름이 나오기 때문에
이 기름을 간단하게 세제를 이용하거나
물로 제거만 해주시면 돼요.
저는 간단하게 물과
수세미 만으로 제거해 주었어요 : )
Step 2. 양파 채썰기
다음 양파 1/4개 정도만
채썰어 주시면 돼요 ~
양파가 후라이팬의 냄새를
확 잡아 주는 역할을 해줘요 : )
Step 3. 양파 볶기
기름을 두르셔도 돼고
안두르고 그냥 양파를 볶아도 좋아요.
저는 기름을 두르지 않고
양파가 노릇해질 때까지
잘 볶아 주었어요 ~
볶아낸 양파는 버려 주세요.
Step 4. 식초물 끓이기
양파만 해도 냄새가
많이 가시기는 하지만
확실한 냄새를 잡기 위해 식초물을
준비해 주시면 돼요.
먼저 후라이팬에 물을 넣고
식초를 3~5스푼 정도 넣으세요.
그리고 팔팔 끓여 주시면
남아 있던 생선 냄새까지 모두 날아가요!
마지막으로 세제를 이용해서
물로 깨끗이 행궈내 주시면 완료!
생선 냄새 1도 나지 않고
말끔한 후라이팬이 되었어용 ㅋ
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그리드형(광고전용)
KR20060106282A – 생선의 비린내 제거방법 – Google Patents
A — HUMAN NECESSITIES
A23 — FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
A23B — PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
A23B4/00 — General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
A23B4/14 — Preserving with chemicals not covered by groups A23B4/02 or A23B4/12
A23B4/18 — Preserving with chemicals not covered by groups A23B4/02 or A23B4/12 in the form of liquids or solids
A23B4/20 — Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
키워드에 대한 정보 생선 냄새 제거
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