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- 모히토 무알콜 칵테일 종류 첫번째는 바로 모히토입니다. …
- 선샤인 무알콜 칵테일 종류 두번째는 …
- 피치크러쉬 무알콜 칵테일 종류 세번째는 …
- 피나콜라다 무알콜 칵테일 종류 네번째는 피나콜라다 입니다. …
- 신데렐라
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술자리에 갔는데 운전을 해야 한다거나, 약을 먹고 있다거나,
다음날 일찍 출근을 해야 하거나, 몸이 안 좋아서 술을 마실 수 없는 경우가 있습니다.
일행은 술을 마시는데 혼자만 주스나 탄산음료만 마셔야 하는 그런 상황에
바로 필요한 것이 #무알콜 #칵테일 즉 #목테일 이죠.
보기에도 다른 칵테일처럼 예쁘게 생겼으나 알코올이 들어있지 않아
위와 같은 상황에서도 어색하지 않게 어울릴 수 있는 #논알콜 칵테일 4종을 만들어 보고 시음도 해봅니다.
#버진칵테일 #논알코올 #무알코올 #주류학개론
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——-사진 출처——-
1.Pixabay
2.History.com
3.worthpoint\”
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논 알콜 칵테일 – 나무위키:대문
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Source: namu.wiki
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무알콜 칵테일 종류 | 무알콜 칵테일 13가지 답을 믿으세요
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주제에 대한 기사 평가 무알콜 칵테일 종류
- Author: 주류학개론 – 재미있는 술의 비하인드 스토리
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- Date Published: 2020. 12. 30.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=xqBd9fLskYU
무알콜 칵테일 종류 5가지
무알콜 칵테일 종류 5가지
안녕하세요,
신개념 슬러시 칵테일 코디나입니다~
지난번에 칵테일 용어에 대해 설명해드리면서
버진(virgin)에 대해서 알려드렸었는데요.
버진(virgin)은 바로 알콜이 들어가지 않은
무알콜 칵테일을 뜻하는 말이었지요.
그래서 오늘은 버진 칵테일,
즉 무알콜 칵테일을 즐기시는 분들을 위해서
사람들이 좋아하는 무알콜 칵테일 종류 5가지를 알려드리도록 하겠습니다~
1. 모히토
무알콜 칵테일 종류 첫번째는
바로 모히토입니다.
모히토는 시원하고 상큼한 맛의 칵테일로
남녀노소 가리지 않고 모두 좋아하는 칵테일이랍니다~.
본래 모히토는 럼을 베이스로해서
라임과 민트를 넣어 즐기는 칵테일인데요.
무알콜로 즐기실 때는 럼대신 탄산수를 넣게 된답니다.
모히토는 특히 작가 헤밍웨이가 사랑했다는 칵테일로도 유명한데요.
개인적으로 저는 알콜이 들어간 모히토가 더 취향이었답니다~
2. 선샤인
무알콜 칵테일 종류 두번째는
이름부터 새콤달콤한 선샤인 칵테일입니다.
선샤인 칵테일은 파인애플과 오렌지 쥬스를 이용해서 만드는데요.
햇살처럼 예쁜 색깔이 특징이랍니다~.
특히 여성들이 좋아하는 무알콜 칵테일이니
알콜이 약하신 분들은 한번쯤 드셔보시는 게 어떨까 싶네요~.
3. 피치크러쉬
무알콜 칵테일 종류 세번째는
피치크러쉬입니다~.
피치크러쉬는 여성들이 특히 좋아하는 칵테일인데요.
그래서 그런지 저도 참 맛있더라고요~
피치크러쉬는 모히토와 마찬가지로
알콜 칵테일로도, 무알콜 칵테일로도 즐길 수 있답니다.
특히 피치크러쉬는 달콤한 복숭아향이 너무너무 매력적인데요~.
색깔도 크렌베리주스를 사용해서
정말 예뻐 보이는 거 같습니다.
만약 여성분들에게 점수를 따고 싶은 남성분이라면
요 피치크러쉬를 꼭 기억해두시길~
4. 피나콜라다
무알콜 칵테일 종류 네번째는 피나콜라다 입니다.
피나콜라다는 파인애프과 코코넛을 이용해서 만드는 칵테일로
아주 부드럽고 달콤한 칵테일이에요~
피나콜라다 역시 알콜 칵테일과 무알콜 칵테일 둘다로 즐길 수 있습니다.
특히 피나콜라다는 여성분들이
아주 좋아하는 칵테일로
저희 코디나에도 피나콜라다 칵테일이 있답니다~.
요게 바로 얼마전 제가 먹은 코디나 피나콜라다에요.
저희 코디나는 요렇게 야외에서도 먹을 수 있게
파우치 형식으로 만들어져서
간편하게 피나콜라다 칵테일을 즐길 수 있어요~
저희 코디나 칵테일은 알콜 칵테일이지만
6% 정도의 알콜도수라
술이 약한 분들도 쉽게 즐길 수 있답니다.
5. 신데렐라
무알콜 칵테일 종류 다섯번째는
이름부터 귀여운 신데렐라입니다.
신데렐라는 파인애플과 오렌지,
그리고 레몬을 이용해서 만드는 칵테일입니다.
그래서 맛도 아주 상큼하고 달콤한 칵테일로
이 신데렐라 역시 여성분들이 많이 좋아하는 칵테일이랍니다.
지금까지 무알콜 칵테일 5가지를 알려드렸습니다.
역시 무알콜 칵테일은 상큼하고 달콤한 맛이 많아
여성분들이 많이 좋아하시는 것 같네요~
친구들끼리 칵테일 파티를 즐기시려는 여성분들이나,
여성분들과의 칵테일 데이트를 계획하고 계신 남성분들은
제가 올려드린 이 무알콜 칵테일 종류를 꼭꼭 기억해두시는 게 좋을 듯 싶습니다~.
그럼, 저는 앞으로 더 좋은 정보를 올리도록 하겠습니다~
이상 신개념 슬러시 칵테일 코디나였습니다~
무알콜 칵테일 종류, 뭐가 있을까?
사람들하고 같이 이야기하고 노는건 너무너무 좋은데,
알콜이랑 친하지 않으신 분들? 아니면 혹시 운전을 하셔야 하는데..
술자리에 오신분들이라면 무알콜칵테일을 찾으실텐데요~
무알콜칵테일로 분위기에도 취해보고,
오랫만에 만난사람들과 한가롭게 이야기도 나누어보구요.
신비한 무알콜 칵테일종류!!
색도 이쁘고 맛도 너무나 맛있는 무알콜 칵테일 종류~!!
함 알아볼까요??
흔히 우리가 아는 무알콜 칵테일은
목테일(Mocktail)이라고 불립니다!!
목테일(Mocktail)이란~??? 칵테일중에서도 알콜이 섞이지 않는 칵테일. 목테일로 유명한 칵테일은 신데렐라칵테일, 플로리다칵테일, 셸리 테일 칵테일 등이 있어요.
무알콜 칵테일 종류~??
1. 신데렐라 칵테일 : 알코올도 수제로의 무알콜칵테일. 재투성이에서 아름다운 왕비가 된 동화속 신데렐라에서 그이름을 따왔다고 한다. 2. 버진 피나 콜라다(Virgin Pina Colada) : 무알콜칵테일의 대명사로 피나 콜라다에 알코올을 넣지 않았을 때의 이름. 너무나 달콤하고 맛있어서 허기를 잊어버릴만 하다고 한다. 이 무알콜 칵테일은 푸에르토리코말로 ‘파인태플의 언덕’을 의미하며여름에 많이 찾는 칵테일이랍니다. 3. 골드 메달리스트(Golden Medalist) : 골드메달리스트(골든메달리스트)는 미국의 칵테일 경연대회에서 우승한 칵테일이며 1등한 칵테일을 골든메달리스트라고 해서 이름이 골든메달리스트로 굳어졌다고 한다. 4. 푸시푸트 칵테일(Pussyfoot Cocktail) : 난황이 들어가기 때문에 황금빛을 띄는 칵테일. Pussyfoot은 살며시 걷는다는 의미인데 미국의 금주운동가로 알려진 윌리엄 E. 죤슨의 별명에서 유래했다고 한다. 5. 라임 모지토(Lime Mojito) : Rum이 들어간 칵테일이지만, Rum없이 무알콜 칵테일로도 마시는 칵테일. 라임과 민트잎, 설탕이 들어간 칵테일이다. 6. 그래스호퍼(Grasshopper) : 매력적인 그린 컬러의 민트향이 가미된 크림 칵테일. Liqueur이 들어간 칵테일이지만, Liqueur없이 마시기도 한다. 이름의 뜻이 메뚜기를 뜻하는 것처럼 칵테일이 푸른색의 메뚜기와 닮았다고 지어진 이름인듯. 7. 셜리 템플(Shirley Temple) : 1930년대 유명했던 꼬마배우 셜리템플과 같은 꼬마들도 마실 수 있다는 의미의 칵테일 셜리템플. 오렌지주스, 파인애플주스,사이다와 시럽만 있으면 만들수 있습니다.
8. 플로리다 칵테일(Florida Cocktail) : 남부의 플로리다주의 이름을 딴 칵테일. 논알콜 칵테일로 유명한 음료인데요. 사실 만들 때 앙고스튜라 비타라는 술이 10방울 정도 들어있는데, 전혀 알코올 성분을 느낄수 없고, 취하지도 않는다고 하네요. 9. 카카오 피즈(Cacao Fizz): 원래 증류수를 베이스로 해서 만들지만, 요즘엔 소다수를 넣고 무알콜로 마실수 있는 칵테일입니다. 카카오가 들어가서 그런지 맛이 달아, Liqueur를 넣고도 술이 약한 사람들은 잘 마신다고 하네요.
12월이라서 연말모임이 많아진 요즘,
만약에 술을 잘 못드시는 분이라면 이번 연말에는
맛있는 무알콜칵테일 한잔~ 어떠세요?ㅋㅋ
1. [무알콜 칵테일 레시피] 신데렐라 만드는 법(Cinderella Cocktail recipe) : 안심귀가
안녕하세요, 칵테일을 사랑하는 홀든입니다!
칵테일을 떠올리면 대부분 알코올이 함유된 음료를 떠올리기 쉽죠! 그러나, 우리가 사는 세상에는 생각보다 술을 못하는 분도 많다는 사실! 바로 이 점에 착안하여 ‘무알콜 칵테일’ 카테고리를 신설하여 포스팅을 하게 되었습니다. 재료와 술, 글라스의 모양이나 제조법에 연연하지 않고, ‘마시는 즐거움’ 그 자체를 추구한다면 무엇인들 어떻습니까! 모두의 축제를 만들어보아요^^
신데렐라(Cinderella) : 안심귀가
1. 관련 이야기
일반인에서 왕비가 된 행운의 여성인 ‘신데렐라’의 이름을 따온 칵테일이에요. 술을 못 마신다고 파티에 나가지 않으면 행운은 다가오지 않는다는 교훈을 주려는 것일까요? 아니면 12시 안에 필히 집으로 가야 하는 신데렐라를 위한 맞춤 음료? 정답은 하나에 있지 않죠, 둘 다를 만족시켜주는 칵테일 ‘신데렐라’입니다.
2. 기본 정보
■ 글라스 : 칵테일글라스
■ 제조법 : 셰이크
■ 가니시 : 없음(맘대로)
■ 재 료
– 오렌지 주스 1/2OZ
– 레몬 주스 1/2OZ
– 파인애플 주스 1/2OZ
3. 만드는 방법
가. 칵테일 글라스에 얼음을 채워 차갑게 해 주세요.
나. 셰이커에 얼음을 채운 후 오렌지 주스를 1/2OZ 넣어주세요.
다. 레몬 주스를 1/2OZ 넣습니다.
라. 마지막으로 파인애플 주스를 1/2OZ 넣어주세요.
마. 음료가 잘 섞이도록 셰이커를 힘차게 흔들어주세요.
바. 칵테일글라스의 얼음을 비우고 음료를 따라주세요.
4. 맛
달콤함 : ★★★★★
알코올 : ☆☆☆☆☆
바디감 : ☆☆☆☆☆
독특함 : ★★★☆☆
칵테일을 접하기 전, 무언가를 섞어 먹거나 마시는 것은 굉장히 낯선 것이었어요. 사실 태극기의 문양도 그렇고 강과 바다의 경계가 그러하듯, 모든 것은 조화로움 속에 존재하고 있죠. 이것은 이것이고 저것은 저것이되, 합쳐지면 이도 저도 아니라는 이분법적 사고에 갇혀 있는 경우가 참 많았습니다.
이 음료 또한 그렇습니다. 식당의 메뉴판을 보면, 레몬주스와 파인애플 주스, 오렌지 주스만 있을 뿐 셋을 1/3씩 섞는 음료는 본 적이 없어요. 맛은? 말해 무엇하겠습니까. 정말 달달하고 상상하기 어려운 상큼한 맛이 나요. 풍성한 향미가 있는 음료로, 술을 못 마시는 여성들에게 딱 맞는 음료죠. 많이 마셔도 괜찮아요. 귀가시간을 지키는 데에는 아무 문제가 없으니까요.
만약, 무알코올이 너무 심심해서 아쉽게 느껴진다면, ‘준벅’을 강추합니다. 상큼한 과일향을 느낄 수 있음과 동시에 독하지 않아 칵테일 입문자 및 여성에게 특히 인기가 좋은 칵테일이에요!
2020/09/04 – [1. 칵테일, 멋과 맛의 원투펀치/■ [조주기능사] 칵테일 40개] – [조주기능사 실기 칵테일#30] 준벅 (June Bug)
5. 팁
■ “술도 아닌 것을 칵테일이라고 할 수 있는가”라고 말씀하는 분도 있지만 술을 못 마시는 사람을 위한 술집용 드링크라고 생각하시면 될 듯해요. 파티 같은 장소에서 술을 못 마실 때에는 물을 담은 칵테일 잔에 올리브나 펄 어니언을 넣어서 마티니나 깁슨처럼 보이게 하는 등의 노하우가 있겠네요!
■ 주스의 종류, 양에 따라 본인이 좋아하는 맛을 찾아보세요. 단것을 싫어한다면 소다수에 섞거나 레몬주스의 양을 늘려도 좋습니다.
[부록 : 칵테일 재료]■ 이름 : 레몬주스
■ 용량 : 1,000ml
■ 알콜 : 없음
■ 가격 : 약 19,000원
■ 설명
레몬은 히말라야가 원산지로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자랍니다. 비타민C와 구연산이 많기 때문에 신맛이 강하며, 과피에서 레몬유를 짜서 음료, 향수 및 레모네이드의 원료로 사용합니다. 또한 과즙은 음료, 식초, 화장품의 원료로 사용하며 과자를 만들 때 향료로도 사용합니다.
■ 이름 : 오렌지주스
■ 용량 : 1,000ml
■ 알콜 : 없음
■ 가격 : 약 17,000원
■ 설명
오렌지의 과즙을 착즙한 음료입니다. 오렌지는 생산물의 80%가 주스로 이용되고 있으며, 공기와의 접촉을 하지 않고 착즙 하는 인라인 착즙기가 개발되어, 좋은 풍미를 얻을 수 있게 되었습니다. 비타민C가 풍부하고 달콤함이 특징입니다.
■ 이름 : 파인애플 주스
■ 용량 : 1,000ml
■ 알콜 : 없음
■ 가격 : 약 2,600원
■ 설명
파인애플로 만들어진 주스로, 오렌지 주스와 토마토 주스에 이어 세계에서 세 번째로 가장 많이 소비되는 과일 주스입니다. 상쾌한 신맛과 단맛이 특징이며, 블로멜린이라는 단백질 분해 효소도 들어있어 육류의 소화를 돕습니다.
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