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집에서 홈 카페로 커피를 즐기는 사람들이 많아지면서 더욱 수요가 높아진 캡슐 커피 머신.
간편하면서 갓 내린 커피 맛을 잘 느낄 수 있어 인기가 많지만 한 번 커피를 내릴 때마다 버려지는 캡슐이 신경 쓰입니다.
커피를 내리고 남은 커피 캡슐은 분리배출이 쉽지 않아 많은 사람들이 일반 쓰레기로 배출하는데요.
하지만 이 커피 캡슐 중에도 재활용이 가능한 캡슐이 따로 있다는 사실.
알고 계셨나요?
작고 귀여운 커피 캡슐의 놀라운 재활용 과정, 스브스뉴스가 소개합니다!
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캡슐커피의 맛과 간편함 vs 환경호르몬 노출 – 민트초콜릿
커피를 고온, 고압으로 추출하는 방식인데, 문제는 이 플라스틱이 고온에서 환경호르몬이 발생한다는 것이다. 알루미늄 캡슐에서는 치매 유발성분이 …
Source: greenmint.tistory.com
Date Published: 3/19/2021
View: 4142
왜 알루미늄 캡슐을 사용하나요? – 벨미오 Belmio
또한 지금 여러분이 사용하시는 캡슐커피 머신과 가장 잘 호환되며 최상의 커피 맛을 가능케합니다.알루미늄 캡슐은 환경호르몬 걱정 없이 안전하고 재활용이 가능해 …
Source: belmio.kr
Date Published: 12/27/2022
View: 1039
캡슐 커피를 포기했다. – 브런치
요약하자면, 커피 캡슐은 분리 배출을 잘하더라도 재활용이 되지 않으며, 캡슐 또한 뜨거운 고온 압력으로 커피를 추출하기 때문에 환경호르몬이(환경 …
Source: brunch.co.kr
Date Published: 11/21/2022
View: 1718
캡슐 커피 – 나무위키:대문
자원절약과 재활용에 민감한 유럽 쪽 환경단체에서는 캡슐 커피가 대중화되는 … 환경호르몬: 환경호르몬 문제가 없는 폴리프로필렌(PP)으로 캡슐을 …
Source: namu.wiki
Date Published: 11/27/2022
View: 3156
환경 호르몬 캡슐커피 – 지구부 총장
캡슐은 플라스틱과 종이, 알루미늄 혼합체이다. 그런데 고온 압력으로 커피를 추출하기 때문에 환경호르몬이 나오는데 알루미늄은 치매 유발과 밀접하게 …
Source: earthguide.tistory.com
Date Published: 7/27/2022
View: 378
캡슐 커피 환경 호르몬 | 커피 캡슐 한 번 먹고 그냥 버리면 안 …
또한 지금 여러분이 사용하시는 캡슐커피 머신과 가장 잘 호환되며 최상의 커피 맛을 가능케합니다.알루미늄 캡슐은 환경호르몬 걱정 없이 안전하고 …
Source: you.covadoc.vn
Date Published: 7/25/2021
View: 4087
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주제에 대한 기사 평가 캡슐 커피 환경 호르몬
- Author: 스브스뉴스 SUBUSUNEWS
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- Date Published: 2021. 11. 15.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=oGr0m1zkJLE
캡슐커피 환경호르몬, 이래도 드시겠습니까?
최근 화두가 되고 있는 ESG경영에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 환경(Environment)이다.
기업이 아닌 개인들도 이러한 사회적인 흐름에 올라타기 위해 ESG와 관련된 분야에 투자를 하는 요즘,
ESG경영과는 정 반대의 길을 걷고 있는 시장이 한 곳 있다.
그곳은 바로,
캡슐커피 시장이다.
캡슐커피 환경호르몬, 환경오염 이슈
가장 먼저, 캡슐커피가 왜 ESG경영과 정 반대의 길을 걷고 있는지에 대해 환경호르몬과 환경오염이라는 두 가지 측면으로 나눠서 간단하게 살펴보면 다음과 같다.
1. 캡슐커피 환경호르몬
캡슐커피의 환경호르몬 이슈를 살펴보기 위해서는 가장 먼저 캡슐커피의 구조를 알아야 한다.
뜨거운 열이 닿았을 때 환경호르몬이 발생할 수 있는 플라스틱과 알루미늄이 들어가있다.
캡슐커피는 위 그림과 같이 구성되어있는데,
캡슐에서 커피를 추출하는 과정에서 뜨거운 물이 캡슐 케이스(플라스틱)와 알루미늄 호일에 닿으면 환경호르몬이 나오게 된다.
물론 요즘은 환경호르몬이 나오지 않는 캡슐커피의 비중을 높혀가는 중이라고는 하지만,
결국 캡슐커피는 플라스틱을 이용한 일회용품이라는 것은 변함이 없다.
http://m.segye.com/view/20160114004106
(캡슐커피 환경호르몬 관련 기사입니다.)
2. 캡슐커피와 환경오염
사실 캡슐커피 환경호르몬 이슈보다 우리에게 더 많이 알려진 이슈는 바로 캡슐커피 환경오염 이슈이다.
위에서 캡슐커피의 구조를 알아봤었는데,
그 구조만 봐도 캡슐커피는 단순한 플라스틱으로만 구성된 것이 아니라 알루미늄, 분리막 필름 등으로 함께 구성되어있다는 것을 알 수 있다.
즉, 이 캡슐커피를 구성하고 있는 원료들을 하나하나 제거해서 분리수거를 해야 완벽하게 분리수거를 할 수 있다는 말이다.
어떻게 보면, 위의 내용은 캡슐커피를 즐겨 마시는 분들에게 상당한 배신감을 안겨줄 수 있는 내용이다.
하지만, 이와 같은 캡슐커피의 환경호르몬 이슈와 환경오염 이슈로부터 자유로운 커피가 하나 있다.
그것은 바로 파드커피이다.
3. 캡슐커피의 대체품, 파드커피
사실 파드커피라는 단어는 우리에게 전혀 친숙하지 않은 단어이지만,
이 단어를 영어로 보면 이 커피가 무슨 커피인지 한 번에 이해가 될 것이다.
파드커피 = Padcoffee = 패드커피
다시 말해, 캡슐커피가 캡슐로 이루어진 커피라고 하면,
파드커피는 파드(패드)로 이루어진 커피라고 보면 된다.
padcoffee
위 사진을 보면 캡슐커피와는 상당히 다른 모습을 하고 있다는 것을 알 수 있는데,
겉으로 보기에도 플라스틱이 전혀 들어가 있지 않다는 것을 확인할 수 있다.
패드 내부
내부도 캡슐커피와 상당히 다르다는 것을 알 수 있다.
안에는 커피 원두가 압축되어 들어가 있다.
추출 방법은 아주 간단하다.
파드커피머신
캡슐커피를 추출하는 방식과 똑같이 파드커피머신을 이용해 커피를 내려주면 된다.
에스프레소 뽑는 영상
패드 자체가 필터 역할을 해서 에스프레소 커피가 자연스럽게 추출된다.
추출된 에스프레소
에스프레소가 맛있게 뽑아졌다.
추출되고 남은 파드커피
추출되고 남은 커피는 그냥 일반쓰레기에 버려주면 끝이다.
캡슐커피와는 다르게 플라스틱이 전혀 없어서 그냥 간편하게 버릴 수 있다.
캡슐커피가 갖고 있는 환경호르몬 이슈로부터도 자유로울 수 있다.
파드커피머신을 이용해 만든 아이스아메리카노
이렇게 파드커피를 이용하면 캡슐커피의 환경호르몬 및 환경오염 이슈를 걱정하지 않고 손쉽게 홈카페를 즐길 수 있다.
하지만 단점 역시 존재한다.
캡슐커피머신에 비해 가격이 비싼 파드커피머신
캡슐커피머신에 비해 파드커피머신의 가격이 비싸다는 것인데,
비싼 데에는 다 이유가 있다.
파드커피머신은 캡슐커피머신과 다르게 거의 모든 부품이 황동으로 이루어져있기 때문에 캡슐커피머신보다 훨씬 안전하고 오래 사용할 수 있다는 장점을 가지고 있어서 당연히 캡슐커피머신보다 비쌀 수밖에 없다.
가격이 저렴한 파드커피
이렇게 가격이 비싸긴 하지만,
파드커피 자체의 가격은 개당 300 ~ 450원 꼴로 캡슐커피보다 훨씬 저렴하기 때문에 커피를 즐겨마시는 사람에게는 파드커피를 마시는 것이 장기적으로 봤을 때에는 이득이라고 볼 수 있다.
파드커피가 저렴하다고 해서 값싼 원두를 사용한다는 것은 아니다.
https://review-doyoung.tistory.com/278
직접 파드커피를 생산하는 기업에 방문하여 견학을 했던 경험이 있는데,
이를 보면 절대 저렴한 커피 원두를 사용한다는 생각이 들지 않을 것이다.
아직까지 우리나라에는 파드커피보다 캡슐커피가 훨씬 더 많이 알려져 있긴 하지만,
ESG경영의 확산과 캡슐커피 환경호르몬 이슈 및 환경오염 이슈의 등장으로 인해 이탈리아와 같은 유럽 국가에서는 파드커피의 수요가 점점 늘어나고 있다고 한다.
https://review-doyoung.tistory.com/273
환경에 대한 관심이 많아지고 있는 요즘,
우리나라 역시 캡슐커피에서 파드커피로의 변화와 같은 친환경적 흐름이 지속적으로 이루어지길 희망한다.
https://smartstore.naver.com/bonapartecoffee
(캡슐커피 환경호르몬 포스팅에 등장한 파드커피에 대한 세부적인 사항은 위의 링크를 참고해주세요!!)
감사합니다.
캡슐커피의 맛과 간편함 vs 환경호르몬 노출
재작년 일리 커피머신을 구입했다. 스틱커피만 마시니 나가서 사 먹는 커피처럼 맛있는 커피를 마시고 싶기도 했고, 간편하게 커피를 내려서 마시는 것이 좋아 보였다. 하지만 사용하면서 구입하기 전에 생각하지 못했던 문제점이 눈에 보이기 시작했다.
1. 문제점
캡슐커피머신은 캡슐(일리머신은 플라스틱, 네스프레소 머신은 알루미늄 재질이다.) 커피를 고온, 고압으로 추출하는 방식인데, 문제는 이 플라스틱이 고온에서 환경호르몬이 발생한다는 것이다. 알루미늄 캡슐에서는 치매 유발성분이 나온다.
그리고 추출된 캡슐은 분쇄원두가 안에 있는 채로 그대로 일반쓰레기로 버려야 하거나, 오프너를 따로 구입하여 번거롭게 분리해서 재활용하지만 사실 재활용이 가능한 플라스틱이 아니다. 플라스틱은 재질에 따라서 7개로 나뉘는데, 캡슐 용기의 주요 성분은 재활용이 불가능한 7번 플라스틱이다. 네스프레소에 문의하면 캡슐 안쪽에 식용비닐이 감싸고 있어서 괜찮다고 하지만 정확한 연구결과가 없고 아주 짧은 시간에 추출하기 때문에 그냥 사용하는 사람이 많다. 미미하다고 하더라도 환경호르몬의 영향이 없지는 않을 것이고 환경을 생각해서라도 캡슐 쓰레기는 줄이는 게 맞다고 생각한다.
2. 해결점
나는 커피맛은 있었기 때문에 계속 사용하고 있다가, 캡슐 사는것도 일이고 환경문제를 생각해서 중고로 팔았다. 현재는 스틱커피 중에 그나마 맛있는 동서 카누를 마시고 있지만 처분하지 않았더라면 알리익스프레스에서 직구해서 스텐 캡슐을 사서 원두를 그라인더에 갈아서 사용했을 것이다. 스텐 캡슐이 직접 계량을 해야 하는 번거로움이 싫다면 생분해 인증을 받은 종이필터로 이루어진 캡슐도 있고, 재활용이 가능한 플라스틱으로 만들어진 캡슐도 구할 수 있다. 하지만 이미 신선한 원두를 사용할 것인가에 대한 의문과 캡슐 가격에 대한 부담감이 있다면 차라리 커피머신을 사용하지 않는 것이 나을 것이다. 티타늄이나 스텐으로 된 드리퍼를 사용하는 것도 방법이다. 종이필터를 끼지 않아도 이중 미세 필터라 커피 찌꺼기가 끼이는 현상 없이 커피를 추출할 수 있다. 간편하게 향 좋은 커피를 즐길 수 있는 방법이다.
3. 결론
미니멀라이프를 추구하는 나이지만, 내가 좋아하는 새로운 제품이 나올 때는 관심이 가고 사고 싶은 마음이 생긴다. 그럴 때마다 왜 사야 하는지, 환경호르몬이나 환경문제에 어떤 영향을 미치는지 잘 알아보고 내가 감당할 수 있을 때 구입해야겠다고 느낀다. 제품을 구입할 때뿐만 아니라 먹거리를 구입하거나 아이 교육을 할 때에도 마찬가지로 해당하는 이야기이긴 하다. 현명한 소비자, 현명한 부모가 되어야겠다.
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캡슐커피 치매, 환경호르몬과 알루미늄이 원인일까?
개인적으로 커피를 워낙 좋아해서 하루에 평균 2-3잔을 마신다. 그러다 보니 커피에 쓰는 돈이 너무 많아져서 커피를 내려마시는 것도 생각해봤지만 커피가루 때문에 좀 불편했다
그래서 차선책으로 잘 쓰고 있던 방법이 캡슐커피머신을 통해 커피를 내려마시는 것이었는데, 캡슐커피에서 환경호르몬이 나오고 치매를 유발할 수 있다는 얘기를 친구에게 들었다
그래서 실제로 사실인지, 아니면 과도한 걱정일지 알아보기 위해 사실확인을 해봤다
캡슐 커피 환경호르몬
먼저 캡슐 커피에서는 환경호르몬이 진짜 나올까? 그리고 왜 이런 얘기가 나온걸까?
캡슐커피를 보면 껍데기가 알루미늄이랑 폴리프로필렌이라는 플라스틱 성분으로 구성되어 있다는 것을 알 수 있다. 게다가 캡슐커피를 내려마시는 캡슐커피머신 또한 플리아세탈로 만들어져 있다
그래서 뜨거운물로 캡슐커피를 머신으로 추출할 때 환경호르몬과 알루미늄 성분이 용출된다고 한다
생각해보면 쉽게 납득이 가긴한다. 우리가 카페에서 아메리카노를 마실 때도 플라스틱 용기에 담지 않고, 종이컵에 담아주는 이유가 있는데, 단순히 편해서 캡슐커피를 마시면 안될 것 같다
하다못해 컵라면도 뜨거운물을 부으면 용기에서 환경호르몬이 나오는 것으로 유명한데, 캡슐커피는 알루미늄 성분도 조금씩 녹아서 나올 수 있으니 주의가 필요해보인다
캡슐커피 치매 유발?
그렇다면 캡슐커피를 마시면 치매가 온다는 얘기는 대체 왜 나온걸까? 환경호르몬까지는 이해하겠는데 치매?
치매는 알루미늄 성분이 나오는 것과 관련이 있다. 치매를 얘기할 때 가장 흔하게 나오는 유형이 파킨슨병인데, 파킨슨 병의 원인 중 하나가 알루미늄 중독이기 때문에 이 얘기가 나온것이다
하지만, 환경호르몬은 몰라도 알루미늄 성분은 캡슐커피를 통해 사실상 나오지 않는다고 한다. 물론, 찝찝한 사람들은 기업이 그렇게 말해도 믿지 않아서 어쩔 수 없지만 의미있는 양은 아니라는 것이다
또한 양은냄비 등 알루미늄은 우리의 일상 곳곳에 있기 때문에 사실상 알루미늄으로부터 완전히 자유로울수는 없다. 하지만 건강을 생각한다면 굳이 위험하게 캡슐커피를 마실 이유는 전혀 없다
실제로 내 친구 같은 경우 캡슐커피머신을 구매하려다가, 좀 더 비싼 100만원짜리 머신을 구입했고 만족하고 있다
물론 커피를 내려서 마시는 머신의 경우 커피찌꺼기나 커피가루를 청소해줘야 하고, 기계를 관리해줘야 한다. 그럼에도 불구하고 우리 몸을 환경호르몬과 알루미늄으로부터 지킬 수 있는 좋은 방법이다
블로그에 커피찌꺼기 및 커피가루 활용법에 대해서도 정리를 해두었으니, 커피를 내려먹는 분들은 아래의 글을 한번 읽어보는 것도 도움이 될 것이다
[함께 보면 좋은글]커피가루와 커피찌꺼리를 어떻게 활용할 수 있을까?
커피 캡슐 한 번 먹고 그냥 버리면 안 되는 이유 /스브스뉴스 | 캡슐 커피 환경 호르몬 최신
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캡슐커피머신 유지비와 환경호르몬 걱정 된다면 파드커피 추천해요.(POD)
혹시 캡슐의 환경호르몬.
걱정해본 적 있으신가요?
캡슐커피로 유명한 두 회사.
네스프레소와 돌체구스토.
네스프레소는 알루미늄,
돌체구스토는 플라스틱 소재로 된 캡슐을
사용하고 있어요.
물론 두 회사는 인체에 무해하다고 말하지만,
침대에서는 라돈이, 심지어 수돗물에서도
발암물질이 나오는 이 마당에
누구를 믿으리오-
간편하게 먹을 수 있으면서도,
이런 걱정을 없앨 수 있는 파드커피 !!
압력으로 내리는 하드와
티백처럼 뜨거운 물에 흘리는 소프트
두 가지로 나뉘지만,
오늘은 하드파드를 소개할게요.
캡슐 커피를 포기했다.
“우리도 캡슐커피머신 사자~”
남편 설득에 성공하고 드디어 집에 캡슐 커피 머신을 들였다. 내 마음속에 쏙 드는 하얗고 크기도 아담한 가성비 좋은 커피머신이다,
“거봐, 이제 카페 갈 필요 없지? ”
” 그러게? 이미 와 있었네?”
한동안 커피머신에 푹 빠져 종류별로 커피를 만들어 마셨다.
출근하는 남편에게 아이스 아메리카노 한 잔을, 육아를 시작하는 나는 달달한 바닐라 라테 한 잔을 마시며 하루를 시작했다 . 커피머신 하나로 우리의 삶의 질이 높아졌다.
라테와 달고나 커피
집에 맛있는 커피가 있으니 카페에 가고 싶다는 생각이 절로 없어졌다. 덕분에 커피 값도 많이 줄었다. 매일 아침 맛있는 커피 덕분에 기분 좋은 하루가 시작되었다.
“우리 집에서 커피 마시자~”
하루에 홈카페를 몇 번씩 열었는 지 모른다.
잠시 커피에 눈이 멀어 매일 몇 개씩 나오던, 한 달이면 수십 개씩 쌓이는 조그마한 커피 캡슐 플라스틱 쓰레기를 잊고 있었다. 정확한 분리배출 방법도 모르면서 커피를 즐길 줄만 알았다.
어느 날, 지인 언니 집에 놀러 갔다가 캡슐커피를 분리하는 것을 보고 깜짝 놀랐다.
캡슐 비닐을 뜯은 후 , 커피가루를 빼내고 캡슐 통을 깨끗하게 씻어서 내용물 따로 통 따로 분리수거를 하고 있었다.
아. 뿔. 싸.
커피를 마신 뒤 무심코 일반쓰레기에 버리던 내가 너무 부끄러웠다 . 쥐구멍이라도 숨고 싶었다.
매번 제로 웨이스트와 올바른 분리수거를 외치던 내가 캡슐커피는 막 버리고 있었다.
커피 캡슐 분리수거 방법을 제대로 찾아보았고, 매번 하기에는 귀찮아 열개씩 모이면 분리수거를 했다. 안 하다가 하려니 너무 귀찮은 일이었다. 분리수거가 귀찮아서 점점 캡슐 커피를 피하게 되었다. 그리고 우연히 본 기사가 나와 캡슐커피를 완전히 갈라놓았다.
미국의 ‘ 커피 캡슐 논쟁’ 에 대한 기사였다.
커피 캡슐이 환경과 인체에 유해할 수 있다는 우려 때문이다.
미국에는 세 집 중 하나가 캡슐커피 기계를 가지고 있다고 한다. 2014년 미국에서 점유율 1위 회사의 쓰고 버린 커피 캡슐을 이으면 지구 10.5바퀴를 돌고도 남는다고 한다. 한 회사의 폐기물량이 이 정도이니 전 세계에서 매년 버려지는 양은 가늠하기 힘들다. 캡슐 용기의 주요 성분은 7번 플라스틱이다. 플라스틱은 재질에 따라 7개로 나뉘는데, 7번 플라스틱은 재활용이 거의 불가능하다. 더구나 커피 캡슐은 플라스틱 외에 종이, 알루미늄 포일 등이 결합돼 있다. 간편해서 사용하는 소비자에게 사용 후 커피 캡슐을 일일이 분해하여 재활용을 하라고 요구하는 것은 현실성이 없어 보인다.
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논란의 정점은 커피 캡슐을 만든 개발자가 자신의 업적을 후회하고 있다는 점이다. 그는 캡슐커피 기계를 가지고 있지 않다고 고백했다. 또한 회사를 사직하고 최근 새로운 회사를 차렸다. 태양열 패널을 만드는 회사이다. 자신의 개발품이 환경에 끼친 부담에 속죄하는 마음에서 차렸다고 한다.
출처. 세계일보[전상일의 건강解] 미 캡슐커피 유해 논란 남의 일 아니다
요약하자면, 커피 캡슐은 분리 배출을 잘하더라도 재활용이 되지 않으며, 캡슐 또한 뜨거운 고온 압력으로 커피를 추출하기 때문에 환경호르몬이 (환경호르몬의 하나인 BPA는 불임, 암 발생, 당뇨병, 성조숙증 등을 유발하는 것으로 여겨지는 내분비계 장애 추정물질이다.) 나와 인체에 축적된다. 또한 커피 캡슐에 들어가는 커피는 대부분 가장 저렴한 커피이고, 저질 커피의 맛과 불쾌한 향을 없애기 위해 일부러 커피를 강하게 볶거나 태운다고 한다. 태운 쓴맛 커피에 신맛과 단맛의 커피를 섞으면 먹을 만한 커피가 되며, 첨가물이 들어가기도 한다. 저질인 재료를 감추려는 다양한 상술을 소비자는 알 도리가 없다는 것이다.
정말 충격적인 기사였고 그동안 맛있게 먹은 캡슐커피에게 큰 배신감을 느꼈다.
나의 결론은, 그렇게 좋아하던 캡슐 커피를 단번에 포기했다.
아니 이 사실을 알고 더 이상 좋아할 수가 없었다.
나는 환경을 해치는 캡슐 쓰레기를 만들기 싫었고, 내 몸 속과 가족들 몸속에 환경호르몬을 남기기 싫었 다.
우리.. 캡슐 커피머신 없애자..
다시 남편을 설득했다. 약 8개월 만에 캡슐 커피머신은 우리 집을 떠났다. 그대신 우리는 지구환경을 고려한 지속 가능한 소비방식을 택했다.
바로 스테인리스 커피 필터로 커피를 내려마신다.
단돈 만원대의 스테인리스 커피필터
질 좋은 커피콩을 사서 먹을 만큼 갈아서 스테인리스 필터에 내려먹는다. 캡슐 커피머신보다 약간 귀찮지만 쓰레기가 덜 나오고 몸에도 좋고(?) 믿을 수 있는 커피를 마시고 있다는 사실에 감사하 다.
스테인리스 커피필터가 캡슐 머신보다 좋은 점.
공간도 덜 차지하고, 전깃세도 절약하고 , 쓰레기도 안 나오고, 좋은 원두를 사서 먹으니 믿을 수있다.
커피 찌꺼기를 재활용하는 세 가지.
커피 찌꺼기는 우유팩에 잘 깔아놓고 하루 이틀 바짝 말려 사용한다.
1. 말린 커피 찌꺼기를 모아 냉장고 속이나 신발장에 넣어두면 탈취효과 가 있다.
2. 생선 기름 묻은 프라이팬 설거지를 할 때, 커피 찌꺼기로 문지르면 냄새도 없어지고, 눌어붙은 음식물 찌꺼기도 떼는 데 효과적이다.
3. 말린 커피 찌꺼기를 흙과 섞어 화분 비료 로 사용할 수 있다.
환경 호르몬 캡슐커피
환경호르몬 많이는 들어봤는데 필자도 자세히 몰랐다.
그저 막연하게 환경 호르몬은 좋지 않은 것이고 위험하므로 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣으면 환경 호르몬이 나올 것이라고 생각하고 피하는 정도였다. 코로나 이후 배달이 늘고 일회용 플라스틱이 넘쳐나 골칫거리로 등장하고 있다.
환경적인 문제는 그렇다 쳐도 우리의 건강을 위협하는 일회용을 계속 써도 될까?
정도의 차이는 있겠지만 나는 극단주의자는 아니다. 덜 쓴다라고 생각한다. 두 번 먹고 싶으면 한번 먹는다.
다름 아닌 나를 위해서 말이다.
재밌는 것은 명칭의 시작부터이다. 왜 그 많은 이름 중에 환경 호르몬이라고 이름 지었을까?
그럼 호르몬을 먼저 정의해보자.
호르몬이란 신체의 내분비 기관에서 생성되는 화학물질을 말한다. 광범위한 내분비 기관에서 분비되어 혈액을 통해 신체의 여러 기관으로 운반되어 각각의 기능을 발휘하며 작용하는 물질이라고 정의된다.
호르몬은 우리가 생명을 유지하기 위한 기초대사율이나 식욕이나 수면과 생명의 위협이 되는 상황에서의 반응, 혈압, 종족번식을 위한 생식에 관여한다.
호르몬이 중요한 이유는 우리의 생존을 유지하기 위해서 가장 기본적인 것들인 물질대사와 생식, 세포증식에 직접 관계하기 때문이다. 호르몬은 모든 생물의 생장과 생식에 필수 요소이다.
그런데 이름이 비슷한 이 환경 호르몬 이란 것은 무엇인가?
이 명칭을 생각해보면 호르몬은 호르몬인데, 우리 몸에서 자연 발생하는 호르몬은 아닌데, 우리 몸에 들어와서 우리 몸에서 분비된 호르몬 인척 하기 때문에 이런 이름이 붙은 것이다.
호르몬과 유사한 역할을 하기도 하며, 우리 몸에 있는 자연적인 호르몬의 작용을 방해하며 우리 내분비계를 교란시키기 때문에 ‘환경호르몬’ 혹은 ‘내분비계 교란물질’이라고 이름이 지어진 것이다.
무섭지 않나?
외부 침입자인 주제에 교묘하게 나의 호르몬과 상호작용을 하기도 하고 내 호르몬이 해야 할 일이 있는데 방해하는 훼방꾼 같은 존재. 게다가 배출 또한 쉽지 않고 지방층에 축척되어 다음 세대와 다음 세대에까지 계속 영향을 끼치니 말이다.
환경 호르몬의 작용
환경호르몬은 워낙 광범위하게 존재하고 우리는 평생 그것에 노출되어있기 때문에 이미 우리 지방에 많이 축척되어 있을 것이다. 환경호르몬은 다른 화학물질과 달리 농도가 더 높다고 인체에 더 나쁜 것이 아니라 비선형 그래프를 그리는데, 호르몬과의 상호작용을 하면서 우리 몸을 변화시키기 때문이다.
단독 물질로 존재하지 않고 서로 개별로 인체로 들어가서 서로 복합 작용을 하기 때문에 이 환경호르몬 때문에 이 질병이 생긴다고 명확히 규정 내리기가 어렵지만 현대에 늘어나는 대사질환이나 면역계와 신경계 장애에 끼치는 영향에 대한 연구결과들이 속속 등장하고 있다.
특히 생식과 유전적인 부분에 큰 영향을 끼치는 것으로 알려져 있다. 특히 비스페놀 A는 여성호르몬과 비슷한 작용을 하기 때문에 남성에게서 무정자증을 유발하게 하여 불임을 만들기 때문에 위험한 환경호르몬으로 분류되어 있다.
최근 이슈가 되는 캡슐커피나 에어프라이어 환경 호르몬에 대해 이야기하기 전에 짚고 넘어갈 부분.
환경호르몬이 인체에 해롭다는 증거가 있니?
환경호르몬의 유해성에 대한 논란이 있는 이유는 유해성의 증거가 미미해서가 아니라 사람을 실험대상으로 장기간 다른 영향 없이 평가하는 것이 매우 힘들기 때문이다.
그러므로 환경호르몬에 대해서는 선제적인 판단을 내려야 한다는 주장이 많다.
플라스틱이 등장한 지 100년이 지났을 뿐이다. 각각 복합 작용을 하는 환경호르몬을 각각 떼어내어 여러 가지 요인이 있을 수 도 있는 사람에 대해 실험을 하고 증명하기는 어렵다. 하지만 이미 유해 환경호르몬으로 정의되고 실험 결과가 나와있는 경우가 많다. 막연한 불안감일까?
유해성 논란에 대한 자기 태도
지구의 환경은 모든 사람이 공동으로 누리는 것이기 때문에 같은 마음으로 환경을 보호하자고 외칠 수 없다. 다 내 맘 같지 않은 것이다. 하지만 사실을 알고 나서 선택을 하는 것이다. 애매하게 모르면 막연히 불안하거나 아예 골치가 아파서 다 거부하기 마련이다. 내 블로그에 글은 그렇게 읽어주셨으면 좋겠다.
읽어보시고 알게 된 후에는 본인들의 선택이다.
캡슐커피의 환경호르몬 논란
한 회사의 한해 캡슐 커피의 폐기물량이 지구 10바퀴를 돌고도 남는다고 한다. 캡슐은 플라스틱과 종이, 알루미늄 혼합체이다. 그런데 고온 압력으로 커피를 추출하기 때문에 환경호르몬이 나오는데 알루미늄은 치매 유발과 밀접하게 관련되어있다. 알루미늄도 여러 논란은 있지만 건강에 해롭지 않다고 생각하시면 드시면 된다.
건강은 자기가 책임지는 것이지만 커피 캡슐이 엄연한 환경파괴임은 사실이다. 환경은 타인에게 피해를 준다.
자연은 공짜라는 생각에서 시작되는 문제이다.
대처방안
현대에 환경호르몬은 이미 다양한 화학 혼합체로 음식, 공기, 물에도 존재하고 있고 우리는 일상 생활중에 끊임없이 노출되고 있다. 그렇기 때문에 피한다를 목표로 두지 말고 덜 노출되겠다고 결심하는 것이 현실적이고 스트레스도 덜하다.
특히 환경 호르몬 중에서도 지방조직 내에 축적되는 지용성이 높은 종류들의 문제가 심각하다고 알려져 있는데 이것들은 동물의 지방조직에 축척되고 먹이사슬을 통해 점점 축척되는 특성이 있기 때문에 먹이사슬의 꼭대기에 있는 동물성 식품을 피하는 것이 좋다.
그리고 흔히 아는 것으로는 플라스틱 용기를 가열하지 말고, 랩을 싼 음식을 전자레인지에 돌리지 말고, 일회용 용기나 종이컵에 뜨거운 물이나 음식을 넣지 말고 통조림을 피하고 세제. 비누를 줄이는 방법이 있다.
여기에 몇 가지를 더 추가해보겠다.
1. 집안에 환기를 잘 시키는 것도 큰 부분이다.
2. 환경호르몬의 배출을 위한 식이섬유가 풍부한 현미, 채소, 과일, 콩의 섭취를 늘리는 것이 좋다.
3. 일회용품 사용을 자제하고 플라스틱으로 된 상품보다는 유리제품을 구입한다.
4. 플라스틱으로 된 제품(장난감, 장식품)을 만진 후에 손을 씻는다.
5. 종이 영수증을 받지 않는다.
6. 가공식품을 덜 먹는다.
환경호르몬이 내 몸만 망칠지 자연에 구체적으로 어떤 영향을 끼칠지 그것이 밝혀지기는 오랜 세월이 필요할 것이다.
하지만 사실로 밝혀진 것은 플라스틱은 환경호르몬뿐 아니라 잘게 쪼개져 다른 생물들에게 영향을 끼치고 있고, 그것은 먹이사슬의 최상위에 있는 우리에게 결국 영향을 끼칠 수밖에 없다는 것이다.
나한테 가끔 물어본다. 그렇게 생각하면 스트레스받지 않냐고?
사람 따라 다른 것 같다. 나는 막연하게 모르면 불안하고 스트레스받는다.
하지만 알고 내 선을 정하면 스트레스받지 않는다. 그냥 맛있게 먹으면서 오늘은 환경호르몬도 마셔볼래. 이렇게 타협하기 때문에 스트레스받지 않는다.
모두 사람이 생각하기 나름이고 사람 따라 방식은 다 다른 것이다.
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집에서 홈 카페로 커피를 즐기는 사람들이 많아지면서 더욱 수요가 높아진 캡슐 커피 머신.
간편하면서 갓 내린 커피 맛을 잘 느낄 수 있어 인기가 많지만 한 번 커피를 내릴 때마다 버려지는 캡슐이 신경 쓰입니다.
커피를 내리고 남은 커피 캡슐은 분리배출이 쉽지 않아 많은 사람들이 일반 쓰레기로 배출하는데요.
하지만 이 커피 캡슐 중에도 재활용이 가능한 캡슐이 따로 있다는 사실.
알고 계셨나요?
작고 귀여운 커피 캡슐의 놀라운 재활용 과정, 스브스뉴스가 소개합니다!
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