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- 꽈리고추는 손질해 깨끗히 씻어 나둔다
- 팬에 간장한국자, 물세국자, 마늘반큰술, 설탕한큰술을 넣고 끓인다
- 끓어오르면 꽈리고추를 넣어준다
- 중간중간 한번 뒤적여 주며 졸여준다 (서자매맘은 푹 졸인걸 좋아해 국물이 자작해질때까지 졸엿음)
- 마지막 통깨로 마무리하면 꽈리고추조림 완성!
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#양장금주부
[재료]꽈리고추350g
국멸치(손질후)50g
[양념]생수1컵반(300ml)
국간장4큰술
진간장2큰술
설탕1큰술
조청1큰술
맛술(미림)3큰술
들기름1큰술
마늘1/2큰술
고추가루1/2큰술
통깨약간
[양념계량기준]계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
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백종원 꽈리고추조림 초간단 레시피! – 네이버 블로그
안녕하세요 마리마더입니다. 오늘은 꽈리고추요리로. 꽈리고추조림과 꽈리고추찜, 두 가지. 맛있는 꽈리고추요리를 소개해. 드릴게요.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 5/13/2022
View: 5767
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주제에 대한 기사 평가 꽈리 고추 조림 황금 레시피
- Author: 양장금주부
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- Date Published: 2021. 5. 3.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=E1iFxo65tR8
초간단 꽈리고추조림 만들기!!
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STEP 1
감자는 껍질을 제거해 한입크기로 자른 후 찬물에 담가 전분기를 제거해주세요. 양파는 껍질을 벗겨 한입크기로 자르고, 꽈리고추는 깨끗이 씻어 이쑤시개나 포크를 이용해 구멍을 내주세요.
키워드에 대한 정보 꽈리 고추 조림 황금 레시피
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