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아보카도는 기네스북에서 선정한 세계에서 가장 영양가 높은 과일뿐만 아니라
타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로도 선정되었습니다
아보카도는 8가지의 아미노산, 11가지 미네랄, 22가지 비타민, 불포화 지방산,
식이섬유 등이 함유된 슈퍼푸드이며
특히 다이어트 음식으로도 유명합니다
아보카도는 당뇨와 심장질환 예방해줍니다 ( 당뇨에 좋은음식 )
아보카도 심혈관질환을 예방해줍니다
아보카도는 혈액순환 장애를 개선해줍니다
아보카도는 장 건강을 개선해줍니다
아보카도는 항암효과를 지니고 있습니다 ( 암에 좋음 음식 )
아보카도는 피부노화를 예방해줍니다 ( 노화 늦추는 방법 )
아보카도는 백내장 및 황반변성을 예방해줍니다
아보카도는 관절염 증상을 완화해줍니다
아보카도는 간 기능 향상을 돕습니다
아보카도는 영양소 흡수를 증가시킵니다
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아보카도 오일 효능 및 하루 적정 섭취량 – 네이버 블로그
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주제에 대한 기사 평가 아보카도 오일 하루 섭취량
- Author: 최불꽃TV
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- Date Published: 2019. 11. 8.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=kG5dUG5lp-w
아보카도 오일 효능 및 하루 적정 섭취량
이렇게 불포화지방산이 많은 오일은 우리 몸에서
콜레스테롤 수치를 낮추는데 좋은 작용을 하는데요
2015년에 미국 펜실베니아 대학에서
과체중 혹은 비만인 사람을 대상으로 실험을 해
보았답니다.
3그룹으로 나눴는데요,
먼저 아보카도 없이 저지방식단으로 먹는 사람들,
아보카도 없이 적당량의 지방식을 먹는 그룹,
아보카도 1개 + 적당량의 지방식 먹는 그룹으로
나눠서 조사를 해 봤는데 결과는 3번째 그룹만이
콜레스테롤 수치가 떨어졌다고 합니다.
아보카도가 없어도 저지방식으로 먹는 사람들이
그럴 것 같은데 결과가 의외네요.
우리가 식단에서 불포화지방을 먹고 안 먹고의
차이가 큰 것 같습니다.
단순히 지방을 안 먹는 것이 중요한 것이 아니고
몸에서 만들어내지 못해서 외부로부터 보충해 주어야
하는 불포화지방산을 먹어주는 것이 중요합니다.
아보카도 오일 효능 / 혈압
아보카도 오일 효능 및 부작용 하루 섭취량 정보
이번 포스팅은 아보카도 오일과 관련해서 효능 및 부작용과 하루 권장 섭취량을 알아보겠습니다. 아보카도 오일에 관한 내용에 대해 많은 분들의 관심이 최근들어 엄청나게 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 이는 사람들의 관심과 이목이 대폭 급증하고 있다는 증거일텐데요.
아보카도 오일 효능
아보카도에는 식물성 지방이 무려 77%를 구성하고 있는데요. 바로 ‘올레산’이라는 지방입니다. 즉 아보카도 오일의 주성분이 이 올레산이라는 의미인데요. 올레산은 단일 불포화지방산으로, 염증을 감소시키고 암에 관한 유전자에 대해 유익한 기능을 한다고 합니다.
또한 아보카도에는 아미노산 13종,11가지 미네랄 및 각종 비타민이 풍부합니다. 아보카도 오일은 이 영양소들이 고스란이 액기스로 뽑은 것이므로 소량만 드셔도 충분히 그 효능을 얻으실 수 있는데요.
아보카도 오일은 다이어트에 탁월한 효능이 있습니다. 아보카도에 함유된 올레산은 체내 지방을 연소시키고 중성지방 농도를 낮추는 것으로 유명합니다. 또한 각종 혈관질환에도 좋은 효능을 보이며, 아보카도 오일의 풍부한 칼륨 성분은 체내 나트륨 배출을 도와서 혈압조절에 탁월한 효능이 있습니다.
아보카도 오일의 하루섭취량 및 부작용
아보카도는 100g당 191kcal 의 고열량 과일입니다. 하지만 당도가 낮아 다이어트를 목적으로 하시는 분들에게는 최적의 과일이라 할 수 있는데요. 아보카도 과일 기준으로는 아침 저녁 1개씩 2개정도 드시면 충분한 효능을 얻으 실 수 있습니다.
아보카도 오일 기준으로 드시게 되면 하루 1~2 스푼 정도 드시면 비슷한 효능을 보실 수 있다고 하네요.
이렇게 좋은 아보카도 오일 역시 부작용이 있습니다. 오일의 경우는 고농도이기 때문에, 적정량을 약간만 넘겨도 부작용이 일어날 확률이 높다고 볼 수 있습니다. 아보카도 오일을 과다하게 섭취할 경우 몸에 두드러기나 알러지 반응이 일어날 수 있습니다. 이런 반응이 나타난다면 반드시 전문가의 도움을 받으시길 바랍니다.
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아보카도 오일 하루섭취량 및 권장량, 부작용(avocado oil)없이 건강하게 먹는 방법은?
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아보카도 오일 하루섭취량 및 권장량, 부작용(avocado oil)없이
건강하게 먹는 방법은?
아보카도 오일의 영양성분은 아래와 같으며 다양한 화장품에 사용이 되며, 아보카도 열매의 과육에서 추출됩니다.
아보카도 오일 부작용
발암반응 및 간질환
멕시코 아보카도 오일에 포함된 에스트라골과 아네톨의 경우 발암반응을 일으킬수 있습니다.
알레르기
아보카도 오일의 과도한 섭취는 가려움증, 발적, 습진, 두드러기 같은 알레르기 반응이 유발될수 있으며, 식물성 기름에 알레르기가 있는 경우 아보카도 오일 사용을 피해야 합니다.
위장자극 유발
아보카도 오일의 과도한 섭취는 위장을 자극하고 속이 더부룩해 질수 있습니다.
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과민증
과민증이 있는 경우 아보카도 오일을 섭취했을 경우 구토 및 알레르기 반응이 일어날수 있습니다.
유아 소화방해
임신 및 모유수유중인 경우 아보카도를 섭취하는 경우 아기의 소화작용을 방해합니다.
아보카도 오일 하루섭취량 및 권장량
아보카도 오일 하루섭취량 및 권장량은 약 7g으로 티스푼보다 약간 많은 편입니다. 오일에 포함된 지방은 칼로리가 높기 때문에 요리할때 1인당 1티스푼 이하로 사용하는것이 가장 좋습니다.
아보카도 오일 먹는방법
아보카도 오일 먹는 방법은 생으로 먹을수 있으며, 스무디 및 수제 마요네즈에 첨가될수 있으며, 베이킹 및 샐러드위에 뿌려 먹거나 야채 및 고기를 구울때 사용이 됩니다.
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아보카도 효능 부작용 하루 권장 섭취량
아보카도 나무는 녹나무과에 속하는 꽃이 만발한 식물입니다. 식용 열매는 아보카도(avocados) 또는 엘리게이터 배로 알려져 있습니다. 그것은 내부에 하나의 씨앗이 있는 큰 베리로 바나나와 같이 수확한 후 익는 기후성 열매입니다. 이것은 아메리카 남부 지역의 멕시코에서 유래했으며 학명은 Persea Americana로 알려져 있습니다. 나무는 높이 20m까지 자라며 잎사귀 크기는 10~20cm입니다. 꽃은 작고 일반적으로 크기가 5~10mm이며 녹색과 노란색을 띱니다.
아보카도 열매는 질병을 퇴치하는 항산화제 및 영양소가 풍부하여 항산화 및 항염 작용을 합니다. 아보카도를 정기적으로 섭취하면 심장 건강을 증진하고 소화를 개선하고 간 건강과 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한 베타카로틴과 루테인 함량으로 인해 눈을 건강하게 유지하고 피부를 보호합니다.
아보카도 영양성분
아보카도는 영양소가 풍부하여 균형 잡힌 식단으로 추가하기 좋습니다. 아보카도에는 단일 불포화 지방 및 다중 불포화 지방산, 단백질, 섬유질과 비타민 B2, B3, B5, B6, C, E, K과 엽산이 풍부하며 미네랄에는 칼륨, 마그네슘, 철, 인, 아연, 셀레늄 망간, 구리까지 함유되어 있습니다.
아보카도 100g은 160 칼로리이며 지방 15g(단일 불포화 지방 9.8g), 탄수화물 9g, 단백질 2g, 당 0.7g, 식이 섬유 6.7g, 비타민 A 43 mcg, 비타민 C 10mg, 비타민 E 2mg, 비타민K 21 mcg, 비타민 B2 0.13mg, B3 1.74mg, B5 1.39mg, B6 0.26mg, 엽산 81mcg , 마그네슘 21mg, 나트륨 7mg, 칼륨 485mg, 칼슘 12mg, 구리 0.19mg, 망간 0.14mg, 루테인+지아잔틴 271 mcg, 베타시토스테롤 76mg, 베타카로틴 62 mcg, 미량의 라이코펜과 함께 콜린 14mg, 베타인 0.7mg 함유되어 있습니다.
아보카도 총 지방 20~25g 중 단일 불포화 지방산이 15g 정도를 차지합니다. 아보카도 1개는 200~300 칼로리를 차지합니다. 심장 건강에 좋은 콜레스테롤 조절과 혈당을 안정화시켜주는 불포화 지방산과 식이 섬유뿐만 아니라 숙면을 지원해주는 단백질 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 아보카도 한 컵에는 엽산 일일 권장량의 23%가 들어 있어 우울증의 위험을 억제하고 뇌에 영양분을 순환하는 호모시스테인 물질의 축적을 방지하여 혈관의 위험성을 줄여 줍니다. 바나나보다 많은 칼륨을 가지고 있기 때문에 건강한 혈압 수치를 지원할 수 있습니다.
아보카도는 항산화제 역할을 하고 안구 질환을 예방하는 카로티노이드인 루테인의 공급원 중 한 가지입니다. 또한 관련 카로티노이드인 지아잔틴, 알파 카로틴 및 베타카로틴과 비타민 E 토코페롤을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 지용성 영양소인 라이코펜과 베타카로틴 같은 특정 영양소는 아보카도와 함께 먹을 때 더 잘 흡수되었습니다.
아보카도는 항산화제인 베타카로틴, 베타시토스테롤 및 글루타티온의 공급원으로 노화, 암 및 심장병을 예방하는 데 중요합니다. 아보카도는 또한 에피카테킨, 비올라잔틴, 네오크롬 및 기타 약 12가지의 식물성 화합 물질인 항산화제를 함유하고 있습니다. 항산화제는 심혈관 질환, 시력 문제, 조기 노화 및 인지 장애를 포함하여 신체의 수십 가지 심각한 상태를 유발하는 세포 대사의 위험한 부산물인 자유 라디칼의 영향을 중화합니다.
아보카도 효능
심장 건강
높은 엽산 섭취는 혈관을 위협하는 호모시스테인 수치를 낮춰 심장 마비 및 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 엽산이 풍부한 식단을 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 심장병 및 뇌졸중 발병률이 훨씬 낫습니다.
아보카도의 올레산 같은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 정기적인 섭취로 콜레스테롤 수치를 조절하는 베타 시토스테롤로 알려진 천연 식물성 스테롤을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 아보카도를 섭취한 사람들은 LDL 콜레스테롤 및 총 콜레스테롤 수치가 크게 감소하고 HDL 콜레스테롤 수치가 11% 증가했습니다. 높은 콜레스테롤은 심장 질환의 주요 위험 요소 중 하나입니다. 아보카도의 콜레스테롤 저하 특성은 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
아보카도는 칼륨이 풍부하여 건강한 혈압을 유지하는 데 유익합니다. 칼륨은 정상적인 심박수를 유지하는 데 도움이 되는 미네랄 중 하나로 동맥 경화인 병원성 혈관 석회화를 감소시킬 수 있습니다. 아보카도와 바나나와 같은 칼륨이 풍부한 음식을 먹으면 혈관과 동맥의 긴장을 줄여 혈압을 조절합니다.
항염 특성으로 골관절염 완화
아보카도는 항염증 특성을 가지고 있습니다. 아보카도에는 플라보노이드, 피토스테롤(식물성 화학 물질), 카로티노이드, 식물성 스테롤, 오메가 3 지방산, 지방알코올은 조직, 관절, 근육의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 아보카도에는 사포닌이 들어 있습니다. 연구에 따르면 아보카도 추출물 300mg과 대두 오일 추출물이 무릎 및 엉덩이 골관절염 증상에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 그러나 골관절염 환자에게 사포닌의 장기적인 효과는 아직 확인되지 못했습니다.
소화 지원과 혈당 안정화
아보카도는 단일 불포화 지방산이 가득 차 있어 소화를 느리게 하고 식후 혈당이 급상승하는 것을 막아줍니다. 좋은 지방이 많이 함유된 식단은 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 되고 장기적으로 혈당을 안정되게 만듭니다.
또한 아보카도에는 수용성 및 불용성 섬유질이 풍부합니다. 수용성 식이섬유는 소화기 계통에 유익균의 성장을 지원합니다. 불용성 식이섬유는 혈당을 낮추고 특정 질병의 위험을 낮춥니다.
아보카도는 위의 담즙과 위산을 더 많이 분비하도록 유도하며 산성도를 방지하고 음식이 보다 효율적으로 분해되고 소화되도록 하기 때문에 위 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 변비와 설사를 치료하는 데 도움이 되고 음식의 영양소가 흡수되도록 도와줍니다.
눈 건강
아보카도에는 눈 건강에 필요한 카로티노이드 루테인과 지아잔틴이 풍부합니다. 아보카도는 노년층에서 흔히 볼 수 있는 백내장 및 황반 변성의 위험을 줄일 수 있습니다. 아보카도는 단일 포화지방산을 함유하고 있기 때문에 눈 건강을 개선하는 베타카로틴과 같은 지용성 항산화제를 지원합니다.
암 위험 감소
아보카도는 올레산이 풍부하여 수많은 연구에서 유방암을 예방하는 것으로 나타났습니다. 또한 아보카도 추출물은 전립선암세포의 성장을 감소시켰습니다. 아보카도에는 섬유질이 풍부하여 건강한 소화관을 유지하여 소화를 향상시키고 변비를 예방하고 대장암의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 아보카도는 소화기 건강을 개선하여 구취를 예방하거나 제거할 수 있습니다. 또한 아보카도 또는 오일에는 항균 특성이 있는 플라보노이드가 함유되어 있어 입안의 황색포도상구균이나 B군연쇄상구균같은 박테리아를 제거할 수 있기 때문에 구강암 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강
아보카도에는 골관절염의 증상 중 하나인 연골 결함의 위험 감소와 관련된 지아잔틴과 루테인이 들어 있습니다. 또한 비타민K와 미량의 칼슘, 마그네슘, 셀레늄, 아연, 인, 구리를 포함한 필수 미네랄 수치가 높습니다. 비타민K는 뼈 건강을 담당하고 칼슘을 흡수하고 배출을 조절하는 데 도움을 줍니다. 모든 미네랄은 골다 공증 위험 감소 및 골밀도를 개선해 줍니다.
피부 건강
아보카도에 존재하는 카로티노이드는 태양에 노출되어 피부의 자외선 염증을 줄이는 데 좋으며 태양의 손상 효과로부터 피부와 모발을 보호하기 위해 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 아보카도는 건조한 피부에 바르면 피부를 진정시키고 수분을 공급합니다. 유분기는 건성 피부를 케어하고 크림 같은 농도는 피부에 윤기를 부여합니다. 아보카도는 피부에 바르는 크림과 에센셜 오일에도 사용됩니다.
체중 감량
아보카도에는 수용성 및 불용성 섬유질이 풍부합니다. 수용성 섬유질은 체내 탄수화물 분해 속도를 늦추어 포만감을 오래 유지하도록 도와줍니다. 아보카도에는 포만감을 느끼게 하는 뇌의 일부를 활성화시키는 지방인 올레산도 들어 있습니다. 올레산을 함유한 더 건강한 지방은 포화지방 및 트랜스 지방보다 더 큰 포만감을 생성하는 것으로 나타났습니다.
간 건강
주로 담즙과 위액을 적절하고 정기적으로 분비하는 데 도움이 되기 때문에 간을 안정시켜 간 손상을 보호하는 데 도움이 됩니다.
신장 건강
아보카도는 칼륨이 풍부하여 신체의 미네랄과 체액의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 신체가 체액을 유지하고 필요하지 않을 때 체액을 체외로 배출하는 데 도움이 되기 때문입니다. 체액이 균형을 이루게 되면 신장은 체내의 체액과 독소를 내보내는 역할을 합니다.
아보카도 부작용
과다 섭취 시 체중 증가
한 개의 아보카도에는 약 200~300칼로리가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 아보카도는 최대 322칼로리를 함유할 수 있어 건강한 지방을 먹을 때 좋습니다. 그러나 많이 섭취하게 되면 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
과다 섭취 시 알레르기 유발
아보카도를 너무 많이 먹으면 부작용 중 하나가 입 알레르기로 입술, 입, 목의 가려움증으로 반응합니다. 자작나무 꽃가루 알레르기가 있다면 아보카도 섭취를 피해야 합니다. 함유된 단백질이 유사하기 때문에 라텍스에 알레르기가 있는 사람들은 아보카도에 알레르기가 있습니다. 아보카도는 라텍스 함량이 좋기 때문에 라텍스에 알레르기가 있는 사람은 섭취하면 안 됩니다.
라텍스에 알레르기가 있는 사람들은 바나나, 키위, 밤, 파파야에도 반응할 수 있습니다. 아보카도 라텍스 알레르기 증상에는 부어오른 입술, 재채기, 가려움증, 가려운 눈, 메스꺼움, 구토, 복통을 유발할 수 있습니다. 유제품에 알레르기가 있는 어린이는 아보카도를 섭취 시 복통과 구토를 유발할 수 있습니다.
과다 섭취 시 위장 과민 반응
아보카도는 글리세롤, 소르비톨, 이노시톨과 같은 당알코올 류인 폴리올(Polyols)로 알려진 작은 사슬 탄수화물을 함유하고 있습니다. 폴리올은 천연 완하제로 결장으로 물을 끌어와 발효 효과로 가스를 생성합니다. 즉, 단당류와 발효 탄수화물을 함유하고 있는 아보카도를 너무 많이 섭취하면 가스, 복부 팽만감, 설사 등의 다른 부작용이 있습니다. 연구에 따르면 아보카도는 소화 문제를 일으킬 수 있는 특정 당을 발생시킵니다.
과다 섭취 시 소화에 영향
아보카도를 너무 많이 섭취하면 장이 과민 반응을 일으킵니다. 폴리올을 소화할 수 없는 사람들에게 영향을 줄 수 있습니다. 또한 섬유질이 너무 많아 복부 팽만감, 복통, 변비를 유발할 수 있습니다. 아보카도 한 개에는 섬유질의 일일 권장 섭취량의 절반 이상을 제공할 수 있습니다. 과민성 대장 증후군이 있는 사람들에게도 문제를 일으킬 수 있습니다.
과다 섭취 시 영양소 흡수 방해
아보카도는 섬유질 함량이 높기 때문에 너무 많이 섭취하면 부작용 중 하나가 영양소 섭취를 방해할 수 있다는 것입니다. 아보카도의 지방 함량은 다음 식사 때까지 포만감을 유지할 수 있기 때문에 다른 영양소를 대체할 수도 있습니다.
과다 섭취 시 염증 유발
연구에 따르면 아보카도에는 미량의 포화 지방이 들어 있습니다. 아보카도를 너무 많이 먹으면 염증을 유발할 수 있습니다. 포화 지방은 동맥의 염증을 증가시키고 만성 심장병을 유발할 수 있습니다.
과다 섭취 시 간 손상 유발
아보카도에는 간 손상을 유발할 수 있는 에스트라골과 아네톨이라는 두 가지 성분이 함유되어 있습니다.
연구에 따르면 단일 불포화 지방이 풍부한 식단과 높은 탄수화물 함량이 지방간 질환을 유발한다는 사실이 밝혀졌습니다. 고지방, 고전분, 저단백질을 섭취한 쥐를 대상으로 칼로리 식단을 제공한 후 지방 덩어리가 비대해진 간으로 변했습니다. 아보카도를 너무 많이 섭취하면 간 질환의 위험이 증가하고 대사 장애의 위험이 있습니다. 연구는 또한 쥐가 몸에 지방을 저장하는 고환에서 지방이 손실되었음을 발견했습니다. 내장 지방을 조사한 결과 지방 세포 사멸과 염증 수치가 비정상적으로 나타났습니다. 높은 수치의 단일 불포화 지방이 이들 부위의 지방을 비정상적으로 높은 속도로 간으로 이동시킨다는 이론이 세워졌습니다.
과다 섭취 시 신장 문제
신장에 문제가 있는 경우 바나나보다 칼륨이 풍부한 아보카도를 과다 섭취하게 되면 신장에 심각한 문제가 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.
과다 섭취 시 약물 상호 작용
아보카도는 혈액 응고에 필요한 비타민K가 풍부합니다. 아보카도를 너무 많이 섭취하면 항응고제를 방해할 수 있습니다.
과다 섭취 시 편두통 유발
아보카도에는 티로신이라는 아미노산이 분해된 소량의 티라민이 들어 있습니다. 연구에 따르면 티로신은 편두통과 관련이 있습니다.
아보카도는 인간에게 무해하지만 애완동물에게 해로울 수 있는 페르신(Persin)이라는 살균 독소가 들어 있습니다. 페르신은 소, 말, 염소, 새 및 물고기에게 유독합니다. 개는 사람에게 내성이 있지만 아보카도를 섭취하면 구토와 설사를 유발할 수 있습니다.
아보카도 하루 권장 섭취량 및 사용법
아보카도 하루 권장 섭취량
아보카도는 영양가가 높고 전반적인 건강에 유익합니다. 그러나 모든 것이 그렇듯이 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 아보카도 한 개는 약 200~300칼로리를 차지하고 있어 만약 하루 2500칼로리의 규칙적인 식단을 따른다면 아보카도 하루 권장 섭취량은 열매 반개 또는 1개 정도입니다.
모든 오일과 마찬가지로 아보카도 오일은 과도하게 섭취하면 완하제 효과를 일으킬 수 있습니다. 아보카도 오일 영양제는 일반적으로 무릎 골관절염의 경우 하루에 300~600mg을 섭취하는 것이 좋습니다.
또한 하루에 한 번 아보카도 오일을 티스푼으로 마시거나 샐러드 및 요리에 사용할 수 있습니다.
아보카도 국소 사용법
아보카도는 크림과 아보카도 오일로 시중에서 구할 수 있습니다. 아보카도 오일은 마사지 오일 및 에센셜 오일일 수 있습니다. 모든 형태는 서로 다른 용도를 가지고 있습니다.
아보카도 크림 : 수분과 탄력이 필요할 때 1일 1~2회 전신에 사용
아보카도 마사지 오일 : 피부뿐만 아니라 모발과 두피에 도포하여 건조함을 없애 줍니다. 일반 오일과 함께 몇 방울만 사용해도 효과를 볼 수 있습니다.
아보카도 에센셜 오일 : 디퓨저에 오일을 4~5방울 떨어뜨려 사용할 수 있습니다.
목욕물 : 목욕물을 받은 욕조에 5~6방울을 추가합니다.
아보카도 마스크 및 팩 : 피부의 탄력을 되찾고 건조함을 없애기 위해 피부에 직접 바르고 15~20분간 방치한 후 깨끗하게 닦아냅니다. 2주에 1회~월 2회 도포하면 효과를 얻을 수 있습니다.
글 마무리
아보카도는 비타민과 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질이 풍부하여 심장 건강, 소화기 건강, 골관절염 완화 및 눈 건강에 유익한 건강 음식입니다. 그러나 적당한 양은 건강에 도움이 되지만 과다 섭취 시에는 부작용이 발생할 수 있으므로 적절한 양을 선택하여 드시는 것 또한 중요합니다.
아보카도는 어두운 녹색으로 반점이 없는 것이 신선하며 만지면 부드럽습니다. 바나나처럼 익지 않은 아보카도는 냉장 보관하지 않습니다. 잘 익은 생 아보카도는 냉장고에서 3~4일까지 유지됩니다.
아보카도는 익으면 촉감이 부드러워집니다. 그러나 공기에 노출되면 쉽게 산화하므로 슬라이스로 잘라 보관하면 갈색으로 변해 오래 보관하지 못하므로 약간의 레몬주스를 추가하면 산화 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오래 보관하려면 씨를 제거하지 않고 레몬즙을 바르고 유리 용기에 담아 냉장 보관하면 좋습니다.
호박씨 효능 부작용 하루 섭취량
대두 이소플라본과 뼈 건강 유지
가시오가피 효능 부작용 하루 권장량 및 먹는 법
로즈힙 효능, 골관절염 완화 및 다이어트 효과
후코이단(Fucoidan) 효능 부작용 하루 권장량
폴리페놀 비타민 P(바이오플라보노이드)의 종류와 효능
심혈관질환 항산화 포도씨 추출물(Grape Seed Extract) 효능 부작용 하루 권장량
전립선 비대증, 잇몸 염증 베타시토스테롤(beta-sitosterol) 효능 부작용 하루 권장량
소화효소 브로멜라인(bromelain) 효능 부작용 하루 권장량
아보카도 오일 효능 및 부작용, 아보카도 오일 활용
아보카도 오일 효능 및 부작용, 아보카도 오일 활용
아보카도 오일은 불포화지방산을 비롯한 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼있으면서도 발연점이 높아 고급 식용유로 주목받고 있습니다. 아보카도 오일은 약 87.9 %가 불포화지방산으로 이루어져 있으며, 특히 단일 불포화지방산인 올레산과 비타민E가 풍부하게 함유돼 있어 우리 몸에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에 도움을 주어 동맥경화, 고혈압과 같은 혈관계 질환을 예방하고 혈액순환을 촉진해 면역력 향상과 피부 건강에도 좋습니다.
아보카도는 멕시코를 비롯한 미국과 세계 여러 지역에서 재배되고 있으며 아보카도가 기름을 짜내기 시작한 것은 비교적 최근입니다. 아보카도 오일을 처음 생산한 곳은 캘리포니아로 알려져 있으며, 처음에는 상품 가치가 떨어지는 아보카도를 활용하기 위해서였지만 호응이 좋아서, 현재는 캘리포니아뿐만 아니라 오스트레일리아, 뉴질랜드, 이스라엘, 칠레 등지에서 기름을 짜기 위한 아보카도를 따로 재배하기도 합니다.
식용유로 좋은 아보카도 오일
아보카도 오일은 다소 비싸기도 하지만 다양한 영양소와 효능이 밝혀지면서 식용유로 사용하는 가정도 늘고 있습니다. 아보카도 오일의 가장 큰 장점은 지방질이 풍부하면서도 콜레스테롤이 없고 대부분 불포화지방산이라는 것입니다. 아보카도 오일은 과일을 가공하지 않고 압착해 짜서 여과 과정을 거치면서 적은 양의 포화지방산까지도 제거되기 때문에, 고혈압과 당뇨병과 같은 만성질환을 개선하는 데 도움을 주는 건강한 오일을 얻을 수 있습니다.
아보카도 오일에 풍부한 불포화지방산은 체내에서 합성될 수 없어 외부에서 섭취해야 하는 필수 지방산으로 기능도 약간씩 달라서, 오메가 3은 혈액순환을 좋게 하고, 오메가 6은 염증과 혈관 수축을 막아주며, 오 메가 7·9는 콜레스테롤을 낮추고 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 특히 오메가 영양소는 심혈관질환과 뇌혈관 질환을 예방하는 효과가 뛰어나, 동맥경화나 고혈압이 있는 사람은 일반 식용유 대신에 아보카도 오일을 사용하면 좋습니다.
아보카도 오일 효능
지방이 풍부한 아보카도는 열량의 약 77%가 이 지방에서 나올 정도로 지방이 많지만, 대부분이 올레산인 오메가-9 불포화지방산입니다. 올레산은 올리브유의 주요 성분으로 우리 몸에 도움이 되는 건강한 지방으로 알려져 있습니다. 올레산은 염증을 억제하고 항암에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 아보카도는 탄수화물 함량이 다소 높기는 하지만 식이섬유도 풍부하게 함유돼 있어, 혈당과 체지방 수치를 낮추는 효과가 있어 당뇨 관리와 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다.
아보카도는 눈 건강에 좋은 비타민E, B2, B6가 풍부하게 함유돼 있어 시력 보호에도 도움이 됩니다. 또한, 루테인이 다량 함유되어 있어 눈이 침침하거나 눈이 빨리 피로해지는 사람에게 좋습니다. 또한, 아보카도에는 구리가 풍부하게 함유돼 있어 철분흡수를 도와 빈혈 예방에도 효과가 있으며, 각종 비타민과 아미노산도 풍부해 아미노산 부족으로 인한 뇌의 활동이 둔화하는 것을 막아 주거 치매 예방에도 도움이 됩니다.
아보카도 오일은 샐러드에 아주 잘 어울립니다. 아보카도 오일이 채소가 풍부한 베타카로틴의 흡수력을 높여주기 때문입니다. 영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 샐러드를 먹을 때 아보카도 오일과 함께 먹으면 베타카로틴의 체내 흡수율이 15.3배나 높은 것으로 알려져 있습니다. 베타카로틴은 발연점이 높아 볶음과 튀김 요리에도 적합하며 항암에도 도움이 됩니다. 또한, 아보카도 오일은 샐러드드레싱부터 볶음요리 등 다양한 음식에 사용할 수 있습니다.
아보카도 보관법
아보카도를 살 때 빨리 먹지 않을 때는 딱딱한 것을 고르는 것이 좋습니다. 아보카도는 실온에 며칠 버려두면 진한 녹색으로 변하며 손으로 만지면 부드러워집니다. 특히 빨리 익기를 원한다면 비닐봉지에 담아 실온에 보관하는 것이 좋습니다. 아보카도는 에틸렌 가스를 함유하고 있어 스스로 숙성 속도를 높이기도 하지만, 바나나나 사과와 함께 보관하면 더 빨리 숙성됩니다.
아보카도 오일 부작용
아보카도 오일은 체질에 따라서는 알레르기를 일으킬 수 있어 안쪽 피부에 패치 테스트를 하고 사용하는 것이 좋고 산화가 잘 되는 특성이 있어 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 또한, 아보카도 오일은 상당한 열량을 가지기 그 때문에 하루에 1~2스푼 정도만 섭취하는 것이 좋고, 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 건강에 도움을 주기도 하지만, 신장 질환이 있거나 기능이 약한 경우에는 주의해야 합니다.
300×250
아보카도 오일 효능 하루권장량
아보카도 오일 효능
기네스북에 등재된 ‘아보카도’
아보카도가 영양이 풍부하다는 사실은
이미 많이 알려진 사실이지요?
그런데, 아보카도열매보다
아보카도 오일이
영양이 더 풍부하다고 합니다
그럼, 아보카 도일에는
어떤 효능들이 있는지~
“아보카도 오일 효능”에 대해 알아보겠습니다.
아보카도 오일은
아보카도 과육을 압착한 영양성분으로
흡수율을 증가시켜주기 때문에
과일보다 오일로 먹었을 때
불포화지방산 섭취량이
약 7배 증가한다고 합니다.
우리 몸에 꼭 필요한 ‘불포화지방산’
불포화지방산 종류가 많지요?
오메가 3,6,7,9~
하지만, 불포화지방산은
몸속에서 합성이 안되기 때문에
꼭 음식으로 섭취해야 한다고 합니다
그런데, 이 불포화지방산이
아보카도 오일에
풍부하게 들어있다고 합니다
아보카도 오일 효능
아보카도 오일 효능
심혈관질환 예방
뇌졸중 예방
아보카도 오일에 함유된 오메가 3은
혈중 콜레스테롤을 조절하여
혈전 생성을 억제하여
혈행 개선에 효과가 있기 때문에
심혈관질환을 예방하는데
도움이 된다고 합니다.
또한, 오메가 3은
혈관 속의 노폐물을 제거하고
혈관 염증을 완화해주기 때문에
뇌졸중을 예방하는데도
도움을 준다고 합니다.
아보카도 오일 효능
염증 완화 효과
오메가 6은
혈관 염증을 억제해주어
혈관 벽을 튼튼하게 하는
효과가 있기 때문에
혈관 내 염증 완화에 도움을 준다고 합니다.
아보카도 오일 효능
노화 예방
아보카도 오일에 함유된
오메가 7은
노화의 원인인 활성 산소를 제거해서
노화 예방에 도움을 준다고 합니다.
아보카도 오일 효능
고혈압 예방
혈관 청소부로 알려진 ‘오메가 9’
오메가 9 성분은
나쁜 콜레스테롤은 줄이고
좋은 콜레스테롤을 유지해준다고 하는데요,
나쁜 콜레스테롤이 많으면
혈관이 좁아져서 혈압이 상승하겠지요?
아보카도 오일에 풍부한 오메가 9가
혈압 조절에 도움을 주어
고혈압을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.
아보카도 오일 효능
고지혈증 예방
건강한 사람과 고지혈증 환자를 포함하여
총 67명을 대상으로 한 연구에서
1주일 동안 아보카도가 풍부한
식이요법을 시행한 결과
모든 그룹에서 나쁜 콜레스테롤 감소
중성지방이 큰 폭으로 감소하여
고지혈증을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
아보카도오일 효능
체지방 감소 비만 예방
중년 건강의 적 ‘나잇살’
나잇살은
중년 여성 남성들의
공통적인 고민거리인데요,
나이가 들면서 늘어만 가는
내장지방과 체지방은
정말 골칫덩어리이지요?
아보카도 오일에는
오메가 9계 열인
불포화지방산 올레산이 풍부해서
혈관에 쌓인 중성지방은 제거하고
몸속 지방을 빠르게 연소시켜주기 때문에
체지방 감소에 도움을 주며
아보카도가 당분 함량이 낮기 때문에
포만감을 주어 다이어트에도 도움을 주며
비만을 예방하는 효과가 있다고 합니다.
아보카도 오일 효능
피부 보습 모발 개선 효과
아보카도 오일에 풍부한
각종 비타민과 미네랄 성분은
건조한 피부에 보습효과가 뛰어나며
피부의 건선, 습진을 개선시키고
콜라겐 합성을 증진시켜서
탄력 잡티제거에도 효과가 있다고 합니다
또한, 손상된 모발이나
비듬, 가려움증이 있는 두피에
아보카도 오일을 발라주면
가려움증을 해소하고
머릿결이 부드럽고 윤기 나게 도와
모발 개선에도 효과가 있다고 합니다.
아보카도 오일 하루 섭취량
아보카도 오일 하루 섭취 권장량?
한 숟가락
하루 약 15mg 섭취 권장
아보카도 오일 15mg에는
원과 100g에 해당하는 영양소가
농축되어 있다고 합니다
그래서,
아보카도 오일 한 스푼을 섭취하면
아보카도 과일 반 개를 먹은 셈이라고 합니다
아보카도 오일은
하루에 딱 ” 한 숟가락 “만 섭취해주세요.
아보카도 오일 섭취 시 주의사항은?
아보카도 오일은
많은 양을 한꺼번에 섭취할 경우
설사와 배탈이 생길 수 있으니
주의해주세요~
2021.09.23 – [건강정보] – 아보카도 먹는 방법 맛있게
아보카도 오일 효능 10가지와 부작용
아보카도 오일 효능 10가지와 부작용
녹나무과의 아보카도에는 여러 비타민과 무기질 등의 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 우리 몸에 이로운 슈퍼푸드 중 하나입니다.
아보카도를 압착해서 추출한 아보카도 오일은 아보카도의 영양 성분을 그대로 지니고 있으며, 단일 불포화지방산의 함량도 높기 때문에 몸에 다양하고 이로운 작용을 한다고 합니다.
아보카도 오일 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다.
아보카도 오일 효능
심혈관 질환 예방에 도움
아보카도 오일 효능으로 대표적인 것은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 효과인데, 아보카도 오일에 풍부하게 함유된 단일 불포화지방산이 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 수치를 내려주는데 뛰어난 작용을 하기 때문이라고 합니다.
그 외에도 아보카도 오일에 들어 있는 각종 비타민과 칼륨, 베타시토스테롤 등의 성분들도 콜레스테롤 수치 감소시키고, 혈압 조절에 좋은 작용을 하여 심혈관 관련 질환을 예방하는데 뛰어난 작용을 한다고 합니다.
염증 억제에 좋음
아보카도 오일의 뛰어난 항염 작용으로 인하여 염증을 억제하고 완화하는데 효과적이며, 관절염이나 피부염 등과 같은 여러 염증성 질환들을 개선하는데도 효과가 좋다고 합니다.
피부 미용에 좋음
아보카도 오일 효능으로 아보카도 오일에는 회춘 비타민이라고 할 정도로 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부의 탄력을 증진시키고, 피부의 잡티 제거에도 뛰어나다고 합니다.
그리고 많이 함유된 비타민B12 성분과 레시틴, 칼륨 등의 영양 성분들로 인하여 건조해진 피부를 촉촉하게 하여 건강한 피부를 유지 관리하는데 효과적이라고 합니다.
노화 예방에 좋음
아보카도 오일 효능으로 노화 방지에 도움이 된다고 합니다.
아보카도 오일에 포함된 비타민 때문인데, 특히 비타민 E를 비롯해 B2, B6 가 많이 함유되어 있어서 이 성분들이 피부의 노화뿐만 아니라 신체 장기의 노화 방지에도 많은 도움이 된다고 합니다.
해독 작용 효과
우리 몸속에 쌓여있는 각종 독소들은 질병의 원인으로 작용을 하게 되는데, 아보카도 오일의 뛰어난 디톡스 작용으로 인해 이러한 독소를 해독하고 몸 밖으로 배출하는데 좋은 작용을 하고, 면역력을 강화하는 효과와 암 발생의 위험을 감소시키는데도 좋다고 합니다.
치매 예방에 좋음
치매는 뇌 기능이 일반 사람에 비하여 현저히 떨어지는 노인 질환 중 하나입니다.
아보카도에 들어있는 다양한 비타민과 필수 아미노산 성분들은 뇌에 작용하여 아미노산 부족으로 인하여 뇌 활동이 둔화되는 것을 막아주어 치매를 예방해준다고 합니다.
빈혈 예방에 도움
아보카도 오일 효능으로 빈혈에 좋은데, 아보카도 오일에는 다량의 철분뿐만 아니라 구리까지 풍부하게 들어있어서 만약 잦은 빈혈에 시달린다면 아보카도 오일을 섭취하면 좋은 효과가 있다고 합니다.
모발 건강에 도움
아보카도 오일에 들어 있는 필수지방산을 포함하여 여러 영양 성분들이 모발과 두피에 풍부한 영양을 공급하여, 윤기 있고 매끈한 모발을 관리하는데도 좋은 아보카도 오일 효능이 있다고 합니다.
나트륨 배출 효과
아보카도 오일에는 바나나에 비하여 약 2배가 넘는 칼륨 성분이 들어 있어서, 몸속에 쌓여있는 나트륨과 노폐물들을 원활하게 배출하며, 나트륨의 과다 축적으로 발생하는 붓기 증상을 완화하는데도 좋다고 합니다.
시력 보호에 좋음
아보카도 오일 효능으로 눈 건강에 가장 필요한 루테인과 제아잔틴 성분이 함유되어 있어서 시력 보호에 도움이 된다고 합니다.
특히, 이 성분은 눈 건강 영양제에는 꼭 들어가는 루테인 성분과 산화방지제 역할을 하는 로티노이드가 다량 함유되어 있어서 눈이 건조하거나 노안이 오는 분들에게 좋다고 합니다.
아보카도 오일 부작용
아보카도 오일 효능이 다양하고 많지만, 부작용도 있습니다.
아보카도 오일은 열량이 다소 높은 편이어서 너무 과다하게 섭취할 경우 체중이 증가할 수 있으므로 하루 3스푼 이하로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
또한 개인 체질에 따라서 알레르기 증상이 나타날 수 있다고 하니 주의하시는 것이 좋다고 합니다.
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