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건강하면서도 상큼한 석류를 손쉽게 까서 맛있게 드시길 바랄게요. 늘 시청해 주셔서 감사드리고 맛있는 음식들과 함께 늘 평안하고 행복한 하루하루 보내세요.♡
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석류 현지인이 알려주는, “석류 쉽게 까는법” – 네이버 블로그
석류 까는법☆. 쉽고 간단하게 석류 까먹는 법~~!!! 명절에 들어온 석류 한상자 . . . 이건 분명 기뻐할일인데 . . . 마냥, 기뻐할 수 만은 없는 건.
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 9/8/2022
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석류 먹는법! 까는법 쉽게 4단계로 정리. – 채워두기
석류 까는법 · 1단계로는 숟가락 뒷면으로 석류 껍질쪽을 살살 두드려서 몇 개 빼내고, · 2단계로는 숟가락 오목한 쪽으로 석류 알맹이들을 살살 긁어내고,.
Source: hitsong.tistory.com
Date Published: 8/25/2022
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껍질 까기 어려운 석류 쉽게 까는 방법 – 깨알팁팁팁
껍질 쉽게 까는 초간단 방법 · 석류는 여성분들께. 좋은 과일로 알려져 있죠 · 또한 식이섬유가. 풍푸해 배변활동을 촉진시켜 · 껍데기를 제거하면. 사진처럼 …
Source: krtiptiptip.tistory.com
Date Published: 2/7/2021
View: 1589
석류 쉽게 까는 법! 이렇게 해보세요. – H크리에이터
안녕하세요. 남편 9단입니다. 오늘은 에스트로겐이 풍부하고 비타민B, C, 폴리페놀, 칼륨들이 다량 함유되어 항산화에 좋은 석류에 대해 알아보려고 …
Source: h-creator.tistory.com
Date Published: 10/26/2021
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주제에 대한 기사 평가 석류 까는 법
- Author: 엠마의정원 Emma cooking
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- Date Published: 2020. 11. 18.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=uiONmMWifNo
석류 쉽게 까는 법
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석류 현지인이 알려주는, “석류 쉽게 까는법”
석류 현지인이 알려주는, “석류 쉽게 까는법”
석류 까는법★
쉽고 간단하게 석류 까먹는 법~~!!!
명절에 들어온 석류 한상자 . . .
이건 분명 기뻐할일인데 . . . 마냥, 기뻐할 수 만은 없는 건
그 까는 수고로움(?) 때문이겠지요. 무수리도 아니건만, 언제부터인지 석류 까는 것은
오롯이 내 몫이 되어버린지 오래 . . .
(누군가, 알밤처럼 까서 알맹이만 전해준다면 좋으련만 . . .)
그래도 먹긴 먹어야 합니다. . .
왜냐구요?
우리집 꼬맹이가 무지 좋아하는 과일이거든요^^ ㅋ ㅋ
한참을 공들여(?) 석류 하나를 까 놓으면
까놓은 정성이, 빛을 보기도 전에
순식간에 자취를 감춰버리는 석류 알맹이들 . . .
(이 허무함이란 . . .ㅋ ㅋ)
그러다가, 우연히 이번 설에
유투브에서, “석류 까먹는 법”이란 동영상을 발견!!!
“유레카~~”를 외쳤던 순간이 있었습니다. ㅋ ㅋ ㅋ
그대로 따라하면, 오렌지 까는 것보다 더 쉬운~~
이래서, 사람은 뭐든 배워야한다고 했나 봅니다. ㅋ ㅋ ㅋ
이제 석류, 부담없이 마음껏 먹을 수 있겠네요. ㅎ ㅎ ㅎ
자, 그럼 “석류 쉽게 까는법” 공개 합니다~~~
야~~ 빛깔 좋고^^
뭐니뭐니해도, 석류는 우리나라께 새콤하니 맛있는데 . . .
요즘은, 제철에도 통 구하기 힘들더라구요.
입맛도 길들여지나 . . .
어느새, 달콤한 석류맛에 길들여지는 듯한 느낌 . . .
그닥, 맛있는 줄 몰랐던 석류가
요즘에는 없어서 못 먹고 있습니다. ㅋ ㅋ ㅋ
맨먼저, 요렇게 윗 부분을 잘라냅니다.
마치 모자 모양처럼요.
가에 부분만, 살짝 칼집을 내어 자르시는게 포인트^^
그래야, 석류알이 다치지 않아요.
가운데, 심지있는 부분까지 살짝 돌려 파 놓으시면 완성!!!
윗 부분을 잘라내면 요런 모양이 됩니다.
어때요?
모양, 탐스럽고 이쁘죠^^ ㅎ ㅎ ㅎ
이제, 세로로 자를껀데요. 사진에서 보이는것처럼, 하얀 심지 되어 있는 부분을
살짝, 칼집을 내어 주시면 됩니다.
속 알맹이까지 아니고, 겉 껍질만 잘라질 수 있도록
칼집을 내어주면 됩니다.
6등분으로 칼집을 내어준 후
살짝, 손에 힘을 주어서 조각을 나누어주면 됩니다.
사진을 찍고보니, 마치 한송이 꽃 같습니다.
이쁘네요~~ ㅎ ㅎ ㅎ
요 상태에서, 한 조각씩 들고 먹어도 되구요.
집에, “요것도 귀찮다 . . . 알맹이만 다오”하는 공주님이랑
같이 산다면 마지막 알맹이 분리과정까지 하시면 됩니다.
“석류 쉽게 까는법” 마지막 과정으로
알맹이만 분리해 내는 과정입니다.
6조각으로 낸 석류 한 조각을 들어,
사진에서와 같이 칼등으로 톡~톡~ 두드리면
석류 알맹이들이 두~두~두~~ 떨어집니다.
여기서 단점이라면,
석류알들이 너무 빨리 없어진다는 것이죠^^ ㅎ ㅎ ㅎ
조렇게 손바락으로 받치고 있다가
석류알이 다 모아지면
순식간에 입속으로 사라진다는 거. . . . ㅋ ㅋ ㅋ
이렇게, “석류 쉽게 먹는법”을 알고 나니
귀찮았던 석류 까는 일이 별 것도 아니게 되었네요.
세상사 이런 것을 . . . ㅋ ㅋ
“얼마든지 덤벼~~ ”
호기롭게, 석류에게 큰소리 쳐 보는 이 소심함 . . .ㅋ ㅋ
마지막으로, 유튜브에서 찾았던 “석류 까먹는 법” 영상까지 올리며
포스팅 마무리 합니다.
석류 좋아하시는 분들에게 . . .
또, 좋아는 했으나 까기 귀찮아 많이 못 드셨던 분들에게
석류 까는 방법
석류는 맛있고 영양분이 많은 과일이지만 껍질을 까기가 어렵다. 다행히 간단한 방법으로 껍질을 깔 수 있다. 그냥 먹으려면 석류에 칼집을 얕게 낸 다음 쪼갠다. 씨를 빼고 싶다면 석류를 둘로 자른 후 각각 물에 담그거나 숟가락으로 두드린다.
석류 먹는법! 까는법 쉽게 4단계로 정리.
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11월 제철음식에는 사과, 유자, 배, 귤 등 여러가지가 있는데요,
그 중에서 ‘여성호르몬의 왕’ 석류를 빼놓을 수 없죠?
여성호르몬과 유사한 성분이 풍부하여 갱년기로 고생하시는 여성분들께 그 무엇보다 좋다고 알려져 있는 석류…
석류에 대해서 먼저 한번 알아볼까요?
석류 고르는 법
석류는 들어보았을 때 무겁고 선명한 붉은 색 을 띄고 있는것이 좋다.
외피가 단단 하고 상처가 적게 난 것을 고른다.
석류 보관법
온도가 약 2~5도 인 곳에서 보관하고 약 15일에서 20일 정도까지 보관이 가능하다.
석류 효능
저열량, 저지방 과일로 당분이 많지 않아서 다이어트에 좋은 과일 이다.
감기 예방 , 갱년기 장애 예방 (석류에는 다양한 비타민이 함유되어 감기에 효험이 있고, 석류의 씨앗을 싸고 있는 막에는 천연 에스트로겐 호르몬 성분이 함유되어 있다.)
요즘은 석류로 만든 건강기능식품도 많이 나와있어서 석류 더 콜라겐 같은거 드시는 분들도 있고 석류착즙, 석류 청 이런 제품들 구매도 많이 하시더라구요.
저도 석류 더 콜라겐 한번 먹어본적이 있는데 젤리 형태도 있고 파우더 형태도 있어서 기호에 따라 먹기 좋게 만들어져 있긴 하더라구요.
다양한 석류 제품들 알아보기
하지만 저는 오늘은 직접 석류 생과를 구입하여 먹는법과 까는법에 대해서 알려드리겠습니다!
석류 구입
구입처 : 홈플러스 온라인몰
석류 가격 : 3개 9,990원
아이가 과일을 엄청 좋아하는데 제철 과일로 꼭 사먹는 두 가지가 있어요.
바로 10월 제철과일 무화과, 11월 제철과일 석류랍니다.
마침 홈플러스 온라인몰에서 석류를 개당 가격은 3,990원인데 3개에 9,990원 에 판매하고 있더라구요.
그래서 다른 상품들과 함께 장바구니에 담았습니다.
석류가 못생겼다고 누가 그랬던가요~
빛깔이 얼마나 예쁜지 몰라요..
그런데 많은 분들이 석류 까는법이 어려워서 석류 과일 대신에 석류즙이나 석류 콜라겐 젤리 등으로 섭취한다고 하시던데요~
사실 석류 까는법이 좀 번거로운 면이 없진 않아요…
그렇지만 한번 까놓으면 한개당 알맹이 양도 꽤 많은 편이고, 몸에 흡수되는 영양소도 다른 가공 제품들보다 훨씬 좋을테니… 그래서 석류를 과일로 직접 섭취하는게 아닐까요?
그럼 석류 까는법 한번 보여드릴께요~^^
석류 까는법
우선 껍질을 깨끗이 씻은 후 톡 튀어나와있는 윗부분을 2센티 정도 두께로 잘라내 줍니다.
그러면 석류 알맹이들이 모습을 드러내면서 하얀 막 같은 부분이 있을텐데요~
가능한 석류 알갱이들을 피해가면서 위쪽에 깊이 2센티미터 정도로 칼집 을 내어줍니다.
아래까지 칼로 쭉 자르시는게 아니라 깊이 2센티 정도로 칼집만 내어주세요.
만일 칼로 다 잘라버리면 가운데 불규칙하게 박혀있던 석류 알갱이들이 다쳐요~~
총 4등분 이 될 정도로 이쪽 방향 한번, 저쪽 방향 한번이라 생각하시고 내어주시면 됩니다.
그런 다음 칼집을 낸 부분으로 손끝을 살짝 넣어서 양 옆으로 살짝 힘을 줘가며 벌려줍니다.
그러면 쩍~ 하는 소리를 내면서 갈라진답니다!
그리고 나머지 칼집낸 방향으로 한번 더 갈라주시면~
와~~~ 속이 꽉 찼어요~~~
석류마다 속이 얼마나 잘 차 있는지 쪼개보지 않으면 모르는건데 이번 석류 알맹이 정말 많이 박혀있는 편이에요.
이런 이유로 제철과일을 먹는것 같아요.
제철이 아닐때는 쪼개보면 속이 썩어있는 경우도 있고, 알맹이가 몇 개 안 차 있는 경우도 있고 그랬거든요…
(여러분 제철과일 많이 드세요~!^^)
자, 그럼 이제 속 알맹이를 분리해내야겠죠?
이 과정이 좀 번거롭긴 한데요…
저도 예전에 처음 석류를 손질할 때는 어떻게 해야할지 몰라서 인터넷도 찾아보고 그랬었어요.
그랬더니 대부분의 글에 숟가락으로 통통통 두드리면 쏙쏙쏙 알맹이가 잘 나온다 고 적혀있더라구요~
그래서 저도 따라해봤는데…
저만 잘 못하는 똥손인가요;;;
안 나오진 않아요. 몇 개씩 쏙쏙 떨어지기도 해요.
하지만 몇 개 떨어지는게 다에요.
콕콕콕 숨바꼭질하듯 숨어있고 박혀있는 알맹이들이 어떻게 다 나오겠어요…
그래서 석류 까는법 아래에서 1단계부터 4단계로 정리해서 알려드립니다!
석류 맛있게 먹기 위한 방법
1단계 로는 숟가락 뒷면으로 석류 껍질쪽을 살살 두드려서 몇 개 빼내고,
2단계 로는 숟가락 오목한 쪽으로 석류 알맹이들을 살살 긁어 내고,
3단계 로는 양 손으로 마치 옥수수를 잡고 옥수수 알갱이를 솔솔 털어내듯이 그렇게 빼내줍니다.
만일 이렇게 3단계로 해도 안나온 부분이 있다면,
4단계 로, 과일칼 끝 뵤족한 부분으로 하나식 톡톡 건드려 보세요.
칼날로 훑어내면 알맹이들이 다쳐서 즙들이 다 빠질 수도 있으니 칼날이 아니라 칼 끝으로 흰색 막으로부터 떼어낸다 생각하시고 톨톨 털어내어 주시면 된답니다.
이 때 주의하실 점은,
주변에 사방팔방 시뻘건 물들이 다 튈 수도 있어요.ㅎㅎㅎ
석류 까시면서 나만 다 튀나? 하고 생각하지 않으셔도 돼요~
다른 사람들도 석류 손질 다 하고나면 주변에 빨간색 점들이 콕콕 찍혀있는걸 발견하게 된답니다.ㅋ
주변에 물들기 쉬운 하얀색 옷이나 천 같은게 있다면 멀리 치워두고 시작하세요~^^
그리하여 보석 캐듯이 석류 알맹이 캐기를 마쳤습니다.
왼쪽은 1/4 조각 빼냈을때고 오른쪽은 석류 1개 모두 알맹이를 발라낸 건데 아이가 중간에 좀 먹어버렸네요.ㅋ
저도 까는 동안 그릇에 빨간물 다 튀었죠?ㅋ
짠~~~
색깔이 너무 곱지 않나요?
석류 먹는법
석류 먹는법은 저 상태로 한스푼 떠서 입에 넣고 오물오물하다가 씨 부분만 톡 하고 뱉어주면 된답니다~
샐러드에 넣어 드셔도 좋은데 그러기에는 예쁘긴 하겠지만 씨가 있어서 뱉어내기가 좀 그렇겠죠?ㅎ
요거트에 는 같이 넣어 드셔도 좋을것 같네요^^
새콤달콤 맛있고 영양도 듬뿍인 석류,
11월 제철음식이라 더 반가운 석류,
석류 드셔보세요!^^
석류
by 노래와
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껍질 까기 어려운 석류 쉽게 까는 방법
새콤달콤 맛있는 석류
껍질 쉽게 까는 초간단 방법
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 새콤새콤한
과일을 좋아하는지라
석류도 참 좋아하는데요
석류는 맛은 있는데
껍질 까기가 불편하더군요
오늘은 이렇게
껍질 까기 어려운
석류 쉽게 까는법 을 소개할께요
석류는 여성분들께
좋은 과일로 알려져 있죠
그 대표적인 이유로는
에스트로겐의 분비량이
줄어들면서 나타나는 여성의
갱년기를 예방해주기 때문인데요
석류에는 여성호르몬과
유사한 작용을 하는 천연 에스트로겐
성분이 들어 있어서 꾸준히 섭취하시면
갱년기 증상 개선에 도움이 된다고 해요
또한 식이섬유가
풍푸해 배변활동을 촉진시켜
다이어트에 참 좋다고 합니다
그런데 이렇게
맛도 좋고 건강에 좋은
석류는 껍질 까기가 불편해
먹기 전부터 괜히 귀찮기도 하는데요
알고보면 간단하게
석류껍질을 깔 수 있답니다
먼저 겉면을
깨끗이 씻은 석류는
볼록 솟아 있는 부분에
칼집을 넣고 손으로 뜯어 내줍니다
껍데기를 제거하면
사진처럼 모양이 나오는데
자세히 보시면 알맹이가 없는
하얀 속껍질 부분이 있답니다
노란 점선으로
표시한 부분이랍니다
이 부분을 따라
칼집을 살짝 내주시되
너무 깊이 내지 않아도 되요
가운데 동그란
심지부분을 칼로
조심히 제거해주시면
뜯어내기 더 쉽답니다
이제 칼집을 따라
손으로 살짝 힘만 주시면…
쉽게 쪼개지면서
석류가 알을 드러냅니다^^
이대로 석류의
흰색 속껍질만 살살 뜯어내
맛있게 드셔도 되구요
석류 알맹이만
쏙 빼서 드시고 싶은 경우
수저를 이용해 털어 주심 되는데요
옥수수 털 듯이
석류 껍질부분을 툭툭
두드려 주시면 석류 알맹이가
쏙쏙 빠져서 편하게 드실수 있답니다
대신 석류를 털 때는
석류 알맹이가 사방으로
튈수 있어서 큰 볼에서 털어주셔요
보기만 해도
새콤달콤 맛있는
석류 그냥 드셔도 맛있고
음료처럼 즙을 내도 넘 맛있죠
은근 비싼 과일 중
하나인 석류 알맹이 이렇게
쉽게 까서 맛있게 즐겨보셔요^^
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석류 쉽게 까는 법! 이렇게 해보세요.
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안녕하세요. 남편 9단입니다. 오늘은 에스트로겐이 풍부하고 비타민B, C, 폴리페놀, 칼륨들이 다량 함유되어 항산화에 좋은 석류에 대해 알아보려고 합니다. 석류는 고대 페르시아에서부터 생명의 과일, 지혜의 과일로 불리었고, 중국 당나라 시대에 양귀비가 젊고 아름다운 비결로 꼽았을 정도로 효능이 뛰어나죠.
먼저, 석류 먹는 방법부터 알아볼까요?
석류 먹는 법
석류를 쉽게 까는 방법을 소개해보려고 해요.
1. 먼저, 석류 윗부분을 돌려서 깎은 다음 뚜껑을 열어줍니다.
2. 다음으로 뚜껑을 열면 석류의 경계가 보이는데 경계를 따라 칼집을 내줍니다.
3. 칼집을 내준 곳을 경계를 따라 갈라줍니다.
4. 숟가락이나 포크로 석류 껍질 부분을 두드려주어 석류 알맹이를 빼주면 됩니다.
석류 효능
1. 여성호르몬 풍부
석류는 여성호르몬이 풍부하여 얼굴 피부 노화나 갱년기 증상 완화에 좋습니다.
2. 성인병 예방
석류는 혈액순환을 개선해주고 혈관의 노폐물을 제거해주어 고혈압, 심장병 등을 예방하는데 뛰어난 효과를 가지고 있습니다.
3. 피로회복
석류는 포도당, 과당이 함유가 많이 되어있습니다. 따라서 당분 부족으로 인한 기력을 회복하는데 효능을 가지고 있어요.
4. 탈모예방
석류에 함유된 에스트로겐은 콜라겐의 합성을 돕는 역할을 하고 탈모나 백발 예방에도 도움을 줍니다. 여성호르몬 자체가 두피 순환을 개선시키고 머리카락에 영향을 줍니다.
5. 항산화 작용
석류에는 비타민C, 비타민B, 폴리페놀, 탄닌 등을 함유하고 있어서 항산화 작용을 돕는 효능을 가지고 있습니다.
6. 항균, 구충 작용
석류나무의 껍질에는 기생충 감염을 치료하는 효능이 있습니다. 석류에 들어있는 알칼 노이드 성분이 구충 작용 및 항균작용을 일으키는 역할을 합니다.
youtu.be/nFgnu_cVniI
오늘은 석류 먹는 법과 간단한 효능에 대해 알아보았습니다.
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