PODPLAMENNÍK | podplamenník

PODPLAMENNÍK

Podplamenník, Nalisník, Podlisník, Opresnok alebo Posúch…toto všetko sú názvy tohto tradičného slovenského jedla.
Prvý krát som sa s ním stretol pred viac rokmi na jarmoku v Žiline a dosť dlho som sa odhodlával, kým som ho upiekol. Výhodou je, že toto jedlo môžeme podávať za studena aj za tepla, ako hlavný chod, alebo ako chuťovku.

Podplamenník z kvásku

Či už sú to hody, trhy alebo jarmoky nikdy sa na nich nezaobídem bez podplamenníka. Ak ste na tom rovnako ako ja tak určite vyskúšajte tento recept. Je z kvásku a jeho príprava je celkom jednoduchá. Je to druh chlebového posúchu, ktorý je ochutený zvyčajne bryndzou, slaninou a bohato posypaný cibuľou.

KONTAKT:
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/nelkafood/?hl=sk
FACEBOOK: https://www.facebook.com/nelkafood
BLOG S RECEPTY: https://nelkafood.sk/
PINTEREST: https://pin.it/2q6i34cma5xq67
EMAIL pre spoluprácu: [email protected]
Vítam Vás na mojom kanále. Kanál som si založila preto, aby som mohla ľahko doplniť svoje recepty o postup, ktorý je častokrát kľúčoví hlavne pri kváskovaní. Preto verím, že vám bude prínosom a vychytáte muchy spolu so mnou. Zároveň vám chcem priniesť tipy, triky a rady do kuchyne spolu so zdravou stravou. Vo videách tiež môžete vidieť moje deti a rodinu. Teším sa každému jednému sledovateľovi a vidíme sa v ďalšom videu. Krásny deň.

Bryndzovník, báleš, podplamenník / Medové motúzy / Jana Štrbková

Pripravte si spolu so mnou tradičné slovenské jedlo , ktoré nazývame niekoľkými menami bryndzovník, báleš či podplamenník. 🌞 Objavte moju prvú knihu MOJA MEDOVÁ KUCHÁRKA na tomto linku 👇 https://www.medovemotuzy.sk/mojamedovakucharka/
👩‍🍳 Objavte moju novú knihu MOJA STOROČNÁ KUCHÁRKA na tomto linku, vychádza už 2. septembra 2021, predpredaj už je spustený na tomto linku 👇 https://www.medovemotuzy.sk/produkt/mojastorocnakucharka1kspredpredaj/
🥰 Prihláste sa na odber môjho youtube kanála Medové motúzy: https://www.youtube.com/channel/UCaYZ0zGCn8cjaQO12mFC1UQ?sub_confirmation=1
Pridajte sa k nám na facebooku: https://www.facebook.com/medovemotuzy/
Sledujte nás na Instagrame: https://www.instagram.com/medovemotuzy/

NÁKUPNÝ ZOZNAM BRYNDZOVNÍK
Potrebujeme na 1 plech 30×40 cm:
Na kvások:
350 ml mlieka
40 g čerstvého droždia
1 PL kryštálového cukru
1 PL hladkej múky
Na cesto: 900 g hladkej múky
1/2 ČL soli
1 PL kryštálového cukru
5 žltkov
210 g masla + 1 PL na vymastenie plechu
Na plnku:
500 g bryndze
50 ml kyslej smotany
2 vajíčka
5 bielkov
1/2 ČL čierneho korenia
2 vetvičky kôpru
👩‍🍳 Objavte moju novú knihu MOJA STOROČNÁ KUCHÁRKA, do ktorej som zaradila aj tento recept na bryndzovník na tomto linku, ktorá vychádza 2. septembra 2021, predpredaj už je spustený na tomto linku 👇 https://www.medovemotuzy.sk/produkt/mojastorocnakucharka1kspredpredaj/
Objavte stovky mojich receptov a článkov na mojom portáli: http://www.medovemotuzy.sk/
medovemotuzy mojamedovakucharka recepty

Recept na bryndzové minipizze a podplamenník s pórom (Flammkuchen) │ Zuzana Machová

Úplne fantastické jedlo z bryndze, slaniny a pažítky. Veľmi obľúbené o detí. Aj dospelých. A zo zvyšného cesta úžasný podplamenník flammkuchen! Mimoriadne chutný vďaka póru, slanine a rukole.

Na prípravu potrebujeme:
Na cesto: 500 g hladkej múky, lyžičku soli, 1 vajce, 200 ml teplej vody, polovicu kocky droždia, 100 ml slnečnicového oleja
Na plnku: 1 veľkú kyslú smotanu, 500 g slaniny, 250 g bryndze, hrsť pažítky, 1 malý pór (len bielu časť), rukolu

Recept na mojej stránke: https://zuzanamachova.sk/receptyzuzanamachova/minipizzesbryndzouapodplamenniksporom/
Moje kuchárske knihy: https://zuzanamachova.sk/kategoriaproduktu/knihy/

⚠️ Prihláste sa a kliknite na červené tlačidlo ODOBERAŤ, aby ste nepremeškali nové videá na https://www.youtube.com/c/ZuzanaMachova a aktivujte upozornenia kliknutím na zvonček 🔔 a ak sa vám video páčilo dajte LIKE a nezabudnite ho ZDIEĽAŤ.

Podplamenník

Slovak pizza. Delish.

http://www.gastonomy.wordpress.com

Podplameník

PODPECNIKY NaB 2016

Pagáčiky veľmi chutné | Viktor Nagy | recepty

V tomto videu si ukážeme ako upiecť pagáčiky.
Moje videá tvorím, aby som prezentoval recepty, ktoré mám rád a sú jednoduché na prípravu.
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Viktor Nagy
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
INSTAGRAM
►https://www.instagram.com/_viktornagy_/

PRIHLÁSTE SA NA ODBER!
►https://www.youtube.com/channel/UCvZVVb3Lpm62zCrkpKVYLUQ?view_as=subscriber
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

Bussiness Mail: [email protected]

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
RECEPT
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

►Smotana 250g
Hladká múka 300g
Palmarín 250g
180 stupňov
2025min

receptyviktornagy
recepty
pagáčiky

Recept na bryndzový posúch │Zuzana Machová

Niet väčšieho zázraku na tejto planéte ako májová bryndza, echt slovenská! 😋
Spravte si bryndzový posúch! Májový. 👍🍀

Na prípravu potrebujeme: polohrubá múka, 2 vajcia, maslo, mlieko, cukor, soľ, bryndza, kôpor.

Recept na mojej stránke: https://zuzanamachova.sk/mucnejedla/bryndzovyposuchkysnuty/
Moje kuchárske knihy: https://zuzanamachova.sk/kategoriaproduktu/knihy/

⚠️Prihláste sa a kliknite na červené tlačidlo ODOBERAŤ, aby ste nepremeškali nové videá na https://www.youtube.com/c/ZuzanaMachova a aktivujte upozornenia kliknutím na zvonček 🔔 a ak sa vám video páčilo dajte LIKE, nezabudnite ho ZDIEĽAŤ.

Bryndzovo cibuľový koláč od Danielky

Boli sme na návšteve a budúca pani domáca, nám upiekla tento výborný Bryndzovo cibuľový koláč.
Suroviny :
400 g Polohrubá múka
250 ml Vlažné mlieko
20 g Droždie
1 ks Vajíčko
5 ks Cibuľa ( väčšia )
200 g Slanina
125 g Bryndza
2 3 pl Kyslá smotana
200 g Syr Chedar
1 kl Cukor
Soľ
Korenie