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- 남은 순살치킨 먹기좋은 크기로 썰어주시고
- 계란2 탁~ 소금 한꼬집 넣고 …
- 팬에 기름 두르고 에그스크램블을 …
- (작은 양이고 귀차니즘으로 전자렌지에 소스 만들어주었어욤) …
- 짠~ 간편하게 소스 완성ㅋ
- 그릇에 밥을 담고 준비한 에그스크램블을 …
- 중간에 치킨을 올려줍니다
- 준비한 양념소스 올려주시고
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Date Published: 10/23/2022
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남은 치킨 활용법 BEST – 네이버 블로그
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남은 치킨 깐풍기로 만들었더니 새로운 요리가 됐어요 – 띵동키친
순살 치킨을 시장에서 사서 먹었는데 많이 남았어요 냉장고에 보관했다가 이연복 셰프 레시피로 깐풍치킨을 만들었더니 다들 맛있다네요 새로운 요리 …
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남은 치킨 활용 깐풍기 레시피 :: 초간단 깐풍기 만들기
먹다 남은 후라이드 치킨(뼈바른거) 360g, 다진양파 3숟가락, 다진마늘 1.5숟가락, … 순살 치킨이면. … 이렇게 남은 치킨 활용 요리~.
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남은 치킨 요리 치킨마요덮밥 만들기 치킨마요소스 계란 …
남은 치킨 약간, 달걀 2개, 간장, 올리고당, 맛술, 양파 1/3개 , 식용유, 마요네즈 . 어제 아이들에게 닭등심으로 튀겨준 순살치킨이랍니다
Source: greensnakediary.tistory.com
Date Published: 1/5/2021
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남은 치킨 요리 버터 치킨 카레 라이스 만들기
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Date Published: 10/30/2021
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주제에 대한 기사 평가 남은 순살 치킨 요리
- Author: tvN D ENT
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- Date Published: 2021. 1. 29.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=i8_jRwS1pVQ
남은 순살치킨 활용
치킨 마요덮밥~*
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남은 순살 치킨 요리 | 먹다 남은 식은 치킨으로 만드는 3가지 요리! 빠른 답변
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남은 치킨 활용법 BEST
남은 치킨 활용법 BEST 첫 번째
남은 치킨 요리는 가장 일반적인 방법인데요.
바로 치킨 볶음밥입니다.
먹다 남은 치킨이 순살 치킨이라면
더욱 간단하게 만들 수 있는데요.
뼈가 있는 치킨이라도
일단 치킨 살만 발라내셔서
가위로 잘라주시고
양파, 당근 등을 잘게 썰어서 준비해주세요.
여기에 한 가지 팁을 더하자면
간을 하실 때 볶음밥에 예쁜 색과
고급스러운 풍미를 더해주기 위해서
‘파프리카 시즈닝’이나
약간 매콤한 맛을 선호하시는 분은
‘칠리 시즈닝’을 뿌려주시면
레스토랑급의 치킨 볶음밥이 완성됩니다.
이제 남은 것은
프라이팬에 올리브유를 둘러주신 뒤
재료를 넣어 볶아주시기만 하면
되겠습니다.
재료가 어느 정도 볶아진 뒤에
마지막으로 밥을 넣어주시면 끝!!
남은 치킨이 ‘파프리카 시즈닝’이나
‘칠리 시즈닝’과 만나
고급 레스토랑급의 볶음밥으로
재탄생되는 순간입니다.
남은 치킨 깐풍기로 만들었더니 새로운 요리가 됐어요
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순살 치킨을 시장에서 사서 먹었는데 많이 남았어요
냉장고에 보관했다가 이연복 셰프 레시피로 깐풍치킨을 만들었더니
다들 맛있다네요 새로운 요리가 된거 같아요
탕수육도 이연복 셰프 소스로 만들었더니 너무 맛있어요
이제는 케챺 안넣고 이 소스만 만들었는데
역시 중식은 대가 이신게 맞아요
냉장고에 있었던 순살 치킨은 에어프라이어에 살짝 돌리세요
소스는 간단해요
간장2T, 설탕2T, 식초3T, 맛술 1T, 굴소스1T, 소금약간, 후추약간
소스를 미리 만들어서 섞어 놓으세요
오일을 두르시고요. 저는 이연복 셰프님 고추기름 을 미리 만들어 놓은게 있어서 이걸 사용했어요
그냥 오일 넣으셔도 되세요
매운게 좋으시면 청양고추나 페페론치노 넣고 같이 볶으셔도 되세요
마늘, 양파 청고추, 홍고추 등 집에 있는 채소를 작게 썰어서 볶아주세요
양은 한접시 만들거니까 각 1T 정도만 넣으시면 되요
소스를 넣고 자글 자글 끓여주세요
너무 많이 끓이면 식초가 날라가니까 신맛이 좋으면 오래 끓이지마세요
페페론치노 있으시면 몇개 으깨서 넣으세요
에어프라이에 돌린 치킨을 넣어주세요 이때 불은 아주 약하게 하거나 끄셔도 됩니다.
에어프라이어에 돌렸더니 엄청 바삭해졌어요
너무 바삭한가 싶었는데 소스에 섞어주니 정말 딱 먹기좋은 식감이 되었네요
진짜 향도 너~~~무 좋아요 꼭 해서 드세요
저는 일부러 치킨사다 해먹을거 같아요
이런 레시피를 아낌없이 공유해주시는 이연복 셰프님 너무 감사해요^^
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남은 치킨 활용 깐풍기 레시피 :: 초간단 깐풍기 만들기
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남은 치킨 활용 깐풍기 레시피 :: 초간단 깐풍기 만들기
오전에는 날씨가 뿌옇더니… 이제 좀 화창해 지는 거 같네요.
주말.. 그 단어 만으로도 참 즐거운 느낌을 주는거 같아요.
봄이니… 도시락 싸들고 나들이 가면.. 참 좋겠다는 생각을 해봅니다.
왜…봄이 되면.. 여기 저기 다니고 싶은 곳이 많아지는지 모르겠어요.
저만 그런건 아니겠지요??
^^
살랑살랑 불어오는 봄바람이 너무 좋고..
여기 저기서 풍기는 꽃내음도 참 기분을 좋게 해주네요.
오늘… 포스팅 해 놓고..
저도 좀 나가서 아이쇼핑도 하고 해야겠어요.
저희집은 식구가 없다보니..
치킨을 시키면.. 꼭.. 남아요.~
전에는 남으면 그냥.. 버리곤 했는데.. 너무 아깝더라구요.
그래서.. 깐풍기를 만들어 봤는데요..
옴마야… 정말..대박..^^
맛있더라구요..~~ㅎㅎ
자기가 만들어 놓고..맛있다 하면.. 좀 그렇긴 하지만..
ㅎㅎ
평소 귀찮다고 느껴져서 맛있지만… 잘 안 만들었었는데..
이젠… 치킨이 남으면.. 바로 만들어 먹는답니다..^^
남은 치킨 활용 깐풍기 레시피 :: 초간단 깐풍기 만들기 :: 깐풍기 소스 만들기
주부로써.. 간단하면서 폼나는 음식 레시피를 발견하면..
정말 기분이 좋아지는거 같아요.~
요 남은 치킨으로 만든 깐풍기는.. 안주로 내어도 손색이 없는거 같아요.
물론 밥 반찬으로도 아주~~ 좋구요.^^
자.. 그럼 깐풍기 만들기.. 시작해 볼까요??
재료 먹다 남은 후라이드 치킨(뼈바른거) 360g, 다진양파 3숟가락, 다진마늘 1.5숟가락, 양조간장 6숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 쪽파 2숟가락, 월남고추 4개, 후추 3번 톡~ 밥 숟가락 기준입니다. 월남고추 없으시면 청량고추 2개 정도 넣어주시고 매운거 싫으시면 빼주시면 됩니다.
– 깐풍기 소스 만들기 –
양파, 마늘, 월남고추는 잘게 다져주시고 쪽파는 송송 잘게 썰어 주세요.
그릇에 다져놓은 채소들을 넣고
양조간장 6숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 후추 3번 톡~ 넣고
잘 섞어서 준비해 줍니다.
치킨은 뼈를 발라주세요.~
순살 치킨이면… 그냥 사용하셔도 되겠죠??
전 후라이드 남은걸 사용했어요.~
잘 달군팬에.. 치킨을 넣고 바싹~~ 하게 볶아서 익혀줍니다.
기름에 튀긴거라 따로 오일을 넣지 않으셔도 됩니다.
그릇에 따로 담아주시구요.
팬을 잘 달구고 미리 만들어 놓은 깐풍기 소스를 부어서
보글보글 끓어 오르면
볶아놓은 치킨을 넣어서 뒤적뒤적.. 휘리릭 볶아주세요.
센불에서 휘리릭 타지 않게 볶아내는게 좋습니다.~
치킨에 양념이 잘 베이게 볶아주세요.
자.. 이렇게 남은 치킨 활용 요리~
깐풍기 만들기 완성입니다..
따로 닭을 튀기지 않아도 되서.. 참 편합니다…^^
간단하지만… 맛은 좋아서.. 한번 해먹어 보면..
더이상.. 치킨이 남아도 걱정하지 않게 되는….ㅎㅎㅎ
물론 간풍기를 만들려면 후라이드 치킨이 젤 낫겠죠?
양념 통닭은 이미 양념이 되어 있어서
요렇게 만들려면.. 양념을 좀 조절해야 할꺼 같네요.
오늘 불금이여서
치맥을 즐기시는 분들 많으실 텐데요.
만약… 치킨이 남는다면.. 냉장고에 넣어두셨다가
주말에 깐풍기로 재탄생 시켜보셔요.^^
저도.. 즐거운 금요일을 보내야 겠네요.~
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남은 치킨 요리 치킨마요덮밥 만들기 치킨마요소스 계란 스크램블 치킨덮밥
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어지간하면 치킨이 남지 않는데
왠일로 남은 치킨~
이럴때는 데워먹는 것보다
한끼 식사로 맛있게 먹을 수 있답니다
한솥 도시락의 치킨마요덮밥 따라잡기!!!
간단하게 만들 수 있는데요
치킨 + 마요네즈 + 계란의 조합이면
안봐도 맛있죠!
누구나 쉽게 만드는것이라서
레시피라는것은없지만 맛있게 만들어보세요!
■재료■
남은 치킨 약간, 달걀 2개, 간장,
올리고당, 맛술, 양파 1/3개 ,
식용유, 마요네즈
어제 아이들에게 닭등심으로
튀겨준 순살치킨이랍니다
많이 튀겼는지 남아서 무엇을
먹을까 하다가 남은 치킨 요리
치킨마요덮밥 만들기 했어요
치킨은 3~4조각을 준비합니다
한입크기로 잘게 잘라주세요!
양파도 1/3개를 준비 후
채썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 살짝 두른 후
치킨을 넣습니다
여기에 양파를 넣습니다
맛술 1스푼
올리고당 1/2스푼
진간장 1/2스푼
을 넣어주세요!
치킨마요덮밥 양념을 넣은 후
잘 볶아주세요 이때 불은
간장을 넣어서 탈 수 있으니
약불로 하는 게 좋습니다
그 다음 계란
2개를 넣은 후
계란 스크램블에그를 만듭니다
이제 치킨마요덮밥 만들기 해볼까요?
그릇에 밥을 얇게 깔아줍니다
그 다음 계란 스크램블을 넣습니다
그 다음 양파치킨을 넣습니다
그 다음 마요네즈를 양껏 뿌려주세요!
이렇게 해서 만든 치킨마요소스
계란 스크램블 치킨덮밥 만들기랍니다
간단하죠?
남은 치킨 요리 로 가장 쉬운
치킨마요덮밥 만드는법 어렵지 않죠?
야채가 부족한것 같아서
샐러드랑 같이 먹어주면
한끼식사로 간단하니 좋아요 ㅋㅋ
양념이 잘섞이도록 섞어주면
맛있게 먹어주면 된답니다 ㅋㅋ
치킨이 남았을때 가능한 음식이라
일년에 한두번 먹기 힘들지만
간단하게 만들기도 좋고 맛있어요
이제 사먹지 않고 집에서 만들어보세요!
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남은 치킨 요리 버터 치킨 카레 라이스 만들기
● 남은 치킨 요리 버터 치킨 카레 라이스 만들기
치킨은 야식으로 정말 자주 먹는 메뉴 중 하나인데 집에서 혼 닭을 할 경우 다음날 5~6조각씩 거의 남더라고요. 양도 애매하고 그냥 먹기에는 너무 퍽퍽해서 치킨마요나 볶음밥, 라면 등등 다양한 활용 요리를 만들어 먹으면 정말 맛있죠.
카레 역시 재료도 간단해서 자주 만들어 먹는 편인데 한 끼 식사로 만들어 먹기 좋은 메뉴예요. 이번에는 간단한 몇 가지 재료를 활용해서 버터 치킨 카레라이스를 만들어 보겠습니다.
● 준비재료
ㆍ치킨 4~5조각, 양파 1/2개,
감자 작은 것 1개, 애호박 약간,
카레가루, 케첩 1 숟갈, 후추 톡톡
버터 1조각
재료는 간단해요. 남은 치킨은 굽네치킨 고추바사삭을 사용했는데 그냥 진한 양념소스가 안 발려있는 치킨 아무거나 사용하면 괜찮을 것 같아요. 양파 감자는 둘 다 작은 것을 사용했고 애호박은 생략해도 괜찮습니다.
카레가루는 오뚜기 바몬드 카레 매운맛을 사용했고 저는 여기에 케첩을 한 숟갈 넣었어요. 케첩이 없거나 케첩 맛이 별로다 싶으면 생략해도 됩니다.
양파, 감자, 애호박
양파는 깍둑썰기로 썰어놓고 감자와 애호박은 적당한 크기로 썰어줍니다.
셋다 비슷한 크기로 썰어준 것 같아요.
치킨, 버터
저는 뼈 치킨이라 레인지에 살짝 돌리고 살을 발라냈습니다. 순살은 그냥 그릇에 넣고 가위로 잘라주면 돼요.
야채 볶기
먼저 식용유를 적당히 두르고 양파, 감자, 애호박을 먼저 볶아줍니다.
치킨 볶기
야채를 적당히 볶았으면 치킨을 넣고 센 불에 대략 2~3분 정도 더 볶아줍니다.
물 붓기
재료를 다 볶았으면 여기에 물을 부어주세요.
물 양은 재료가 잠길 정도로 부었어요.
카레가루, 케찹
물이 팔팔 끓으면 카레가루를 입맛에 맞게 넣어주고 케첩을 1 숟갈 넣어줍니다.
후추, 버터
그다음 후추를 톡 x5번 정도 넣어주고 마지막에 버터를 넣어주세요.
카레
마지막에 넣은 버터가 완전히 녹고 어느 정도 걸쭉하다 싶으면 끝이에요.
버터 치킨 카레
접시에 밥을 적당히 올리고 카레를 부어준 뒤 썰어놓은 대파도 적당히 올려주면 버터 치킨 카레 완성입니다. 간단한 남은 치킨 활용 요리로 정말 좋아요. 야채가 정말 없을 때는 양파 하나만 넣고 만들어도 역시 맛있죠.
● 치킨 마요 덮밥 만들기
– 남은 고추 바사삭 치킨 요리로 치킨 마요 역시 정말 인기가 많은데 이 메뉴 역시 만드는 방법도 간단하고 재료도 몇 가지 안 들어가서 만들어 먹기 좋은 메뉴예요.
치킨 카레
이렇게 접시에 담고 프라이팬에 양이 조금 남아 있는데 대략 1.5인분 정도 되는 것 같아요. 남은 건 냉장보관했다가 다음날 밥이나 면을 볶아 먹어도 정말 맛있어요.
케첩 1 숟갈을 넣어서 살짝 새콤한 맛에 카레맛이 더 진해졌어요. 하이라이스뿐만 아니라 카레 역시 케첩을 자주 넣어 먹는 편인데 정말 잘 어울리는 것 같아요. 좀 더 매콤하게 먹으려면 페퍼론치노나 청양고추를 사용해도 맛있어요. 간단한 남은 치킨 활용 요리로 버터 치킨 카레라이스 만들어 드셔 보세요~
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