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매운 참치 김밥 | 매콤한 참치김밥 만들기 | 참치고추장 꼬마김밥 | 비빔밥으로도 활용 | 참치약고추장 만들기 | 고추참치만들기 | 꼬마김밥만들기 | 소풍도시락 | How To Make Gimbap 빠른 답변

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  1. 어묵과 단무지, 매운참치,깻잎을 준비합니다. …
  2. 팬에 간장 2, 식용유1, 미림1,참기름반큰술넣고 볶아주세요.
  3. 매운참치는 기름기를 꼭짜서 마요네즈를 넣어 섞어주세요.
  4. 밥을 퍼서 식힙니다.
  5. 김밥용 김 거친면이 위로오게 해서 밥을 올리고 잘 펴주세요.

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매운 참치 김밥 주제에 대한 동영상 보기

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매콤하고 자꾸만 땡기는 참치약고추장 김밥 만들었어요.
너무 쉽고 간단하지만, 맛은 아주 좋답니다.
✤ 재료 (2인분)
– 참치2캔 (85g) 기준
– 김 4
– 대파 반개
– 양파 작은거 반개
– 밥 2그릇
– 깻잎
– 깨
– 참기름
✤ 참치 양념 (밥스푼계량)
-고추장 크게 1 (볼록하게)
– 맛술0.5
– 설탕0.5
– 다진마늘 0.5
– 물2
– 깨1
– 참기름0.5
✤ TIP
– 영상은 참치캔 2개 분량이지만, 레시피 설명은 1캔기준입니다.
– 많이 만들어 놓으실 경우, 깨와 참기름은 먹기 직전에 뿌리세요.
– 비빔밥 소스로 활용하시면 아주 맛있어요.

🍑 I N S T A G R A M – http://www.instagram.com/__delicious_day

#참치고추장김밥
#꼬마김밥만들기
#참치약고추장만들기
#간단요리

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법 – 알고 보면

방송에 소개된 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법을 간략하게 올려봅니다.^^ … [재료 준비: 김밥용 김 4장, 참치 1캔(100g), 밥, 대파, 청양고추, …

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Source: seon1982.tistory.com

Date Published: 8/24/2022

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문성실의 이야기가 있는 밥상 스토리채널

매운참치김밥의 아주 간단 버전입니다. 몇해전 블로그에 매운참치롤을 올린 적이 있는데요, 그때보다 더욱 간단한 버전으로 만들어 보았어요.

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Source: story.kakao.com

Date Published: 12/10/2022

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Top 38 매운 참치 김밥 257 Most Correct Answers

Top 38 매운 참치 김밥 257 Most Correct Answers · 어묵과 단무지, 매운참치,깻잎을 준비합니다. … · 팬에 간장 2, 식용유1, 미림1,참기름반큰술넣고 볶아 …

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Source: 1111.com.vn

Date Published: 9/1/2022

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아들녀석이 또 만들어 달라고 하네요! 인기짱 참치볶음김밥 *^^*

건희가 매워할줄 알았는데요..맵지 않다고 너무 잘먹었습니다. 아름이의 평가도 좋았습니다. ” 엄마~ 맛있어요.담백하고….고추장이 참치의 …

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Source: hls3790.tistory.com

Date Published: 8/16/2021

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참치고추장 꼬마김밥 | 비빔밥으로도 활용

매운 참치 김밥 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요. 백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법 – 알고 …

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Source: ppa.covadoc.vn

Date Published: 9/12/2022

View: 8858

주제와 관련된 이미지 매운 참치 김밥

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주제에 대한 기사 평가 매운 참치 김밥

  • Author: 매일맛나 delicious day
  • Views: 조회수 173,339회
  • Likes: 좋아요 6,228개
  • Date Published: 2020. 8. 17.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=pYFQGSxIPeE

매운참치김밥 맛있게 만드는법

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매운 참치김밥

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

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백파더: 요리를 멈추지 마, 김 편에서는 김밥용 김으로 꼬마김밥 만드는 법을 알려줬는데요.

방송에 소개된 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법을 간략하게 올려봅니다.^^

#매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

(꼬마김밥 16개 기준의 레시피입니다)

[재료 준비: 김밥용 김 4장, 참치 1캔(100g), 밥, 대파, 청양고추, 깻잎, 단무지, 마요네즈, 고운 고춧가루, 설탕, 맛소금, 참기름]

1. 참치캔(100g)을 따서 체 받친 뒤 기름은 걸러낸 참치를 큰 그릇에 담아줍니다.

2. 대파 흰 부분 1/2개를 반으로 가른 뒤 잘게 썰어 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 참치를 담아놓은 그릇에 넣어줍니다.

3. 단무지도 잘게 잘라 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 그릇에 넣어줍니다.

4. 여기에 마요네즈를 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 넣은 뒤 설탕 1/2큰술+고운 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 섞어 참치소를 준비합니다.

5. 줄기를 제거한 깻잎 8장을 반으로 잘라줍니다.

6. 꼭지를 제거한 청양고추는 세로로 2등분 잘라 준비합니다.

(아이들이 먹는 경우에는 청양고추는 빼주세요!)

7. 새로운 볼에 밥을 빈 참치캔 8개 양만큼 계량해 담은 뒤 참기름 2큰술+맛소금 1/3큰술을 넣고 잘 섞어 밥에 밑간을 해줍니다.

8. 김밥용 김은 십자(+) 모양으로 4등분 잘라 준비합니다.

[사진 출처: MBC 백파더: 요리를 멈추지 마! 방송 캡처]

9. 도마 위에 잘라놓은 김밥용 김을 올리고 탁구공 크기만큼 밑간을 한 밥을 뭉친 뒤 김의 4/5 정도까지 골고루 펴줍니다.

(밥을 최대한 얇게 고루 펴주셔야 김밥을 쉽게 말 수 있습니다.)

10. 밥 위에 깻잎 반 장을 올리고 그 위에 참치소 1/2큰술을 얹은 뒤 잘라놓은 청양고추를 1개를 올려줍니다.

(취향에 따라 청양고추는 빼주셔도 좋습니다.)

11. 깻잎으로 참치소를 감싸 말아가며 반으로 접어줍니다.

(이 방법을 사용하면 참치소가 손에 묻지 않습니다.)

12. 마지막으로 김밥 밑을 들고 참치소를 만 깻잎을 잡은 상태에서 돌돌 말아주면 매콤 참치마요 꼬마김밥 완성입니다.

기존에 먹어온 참치김밥과 다른 맛을 맛볼 수 있다고 하는데요.

알려준 레시피에 따라 매콤한 참치마요 김밥을 만들어 먹어봐야겠습니다.

유용한 레시피 잘 배워갑니다.^^

생방송으로 진행되는 MBC 백파더: 요리를 멈추지 마! 는 매주 토요일 오후 5시에 방송됩니다.

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Top 38 매운 참치 김밥 257 Most Correct Answers

How to make tuna gimbap :: spicy tuna gimbap :: tuna chigochujang gimbap :: korean gimbap

How to make tuna gimbap :: spicy tuna gimbap :: tuna chigochujang gimbap :: korean gimbap

매운참치김밥 맛있게 만드는법

Article author: www.10000recipe.com

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Summary of article content: Articles about 매운참치김밥 맛있게 만드는법 Updating …

Most searched keywords: Whether you are looking for 매운참치김밥 맛있게 만드는법 Updating 매운참치김밥 맛있게 만드는법 매운 참치가 들어가 느끼하지 않고 맛있는 김밥입니다. 김밥김 4장, 매운참치 1캔, 단무지, 깻잎, 어묵 4장, 밥, 깨 마요네즈 1큰술, 참기름 약간 어묵볶음 – 간장 2, 식용유 1, 미림 1, 참기름 반큰술 어묵과 단무지, 매운참치,깻잎을 준비합니다. 단무지는 찬물에 잠시 담가 첨가물을 제거하고 깻잎은 반으로 썰어주세요. 어묵은 뜨거운물을 뿌려 불순물을 제거하고 1.5cm정도로 잘라줍니다. 팬에 간장 2, 식용유1, 미림1,참기름반큰술넣고 볶아주세요. 매운참치는 기름기를 꼭짜서 마요네즈를 넣어 섞어주세요. 밥을 퍼서 식힙니다. 김밥용 김 거친면이 위로오게 해서 밥을 올리고 잘 펴주세요. 앞에만 공간을 남기고 고루 펴줍니다. 중간에 어묵과 단무지, 깻잎을 놓고 깻잎위에 참치를 올립니다. 밥을 조금 많이 넣으면 어묵을 두개씩 올려주세요. 꼭꼭 누르듯이 잘 말아주세요.매운참치김밥 맛있게 만드는법 매운 참치가 들어가 느끼하지 않고 맛있는 김밥입니다. 김밥김 4장, 매운참치 1캔, 단무지, 깻잎, 어묵 4장, 밥, 깨 마요네즈 1큰술, 참기름 약간

어묵볶음 – 간장 2, 식용유 1, 미림 1, 참기름 반큰술 어묵과 단무지, 매운참치,깻잎을 준비합니다. 단무지는 찬물에 잠시 담가 첨가물을 제거하고 깻잎은 반으로 썰어주세요. 어묵은 뜨거운물을 뿌려 불순물을 제거하고 1.5cm정도로 잘라줍니다. 팬에 간장 2, 식용유1, 미림1,참기름반큰술넣고 볶아주세요. 매운참치는 기름기를 꼭짜서 마요네즈를 넣어 섞어주세요. 밥을 퍼서 식힙니다. 김밥용 김 거친면이 위로오게 해서 밥을 올리고 잘 펴주세요. 앞에만 공간을 남기고 고루 펴줍니다. 중간에 어묵과 단무지, 깻잎을 놓고 깻잎위에 참치를 올립니다. 밥을 조금 많이 넣으면 어묵을 두개씩 올려주세요. 꼭꼭 누르듯이 잘 말아주세요.

어묵볶음 – 간장 2, 식용유 1, 미림 1, 참기름 반큰술 어묵과 단무지, 매운참치,깻잎을 준비합니다. 단무지는 찬물에 잠시 담가 첨가물을 제거하고 깻잎은 반으로 썰어주세요. 어묵은 뜨거운물을 뿌려 불순물을 제거하고 1.5cm정도로 잘라줍니다. 팬에 간장 2, 식용유1, 미림1,참기름반큰술넣고 볶아주세요. 매운참치는 기름기를 꼭짜서 마요네즈를 넣어 섞어주세요. 밥을 퍼서 식힙니다. 김밥용 김 거친면이 위로오게 해서 밥을 올리고 잘 펴주세요. 앞에만 공간을 남기고 고루 펴줍니다. 중간에 어묵과 단무지, 깻잎을 놓고 깻잎위에 참치를 올립니다. 밥을 조금 많이 넣으면 어묵을 두개씩 올려주세요. 꼭꼭 누르듯이 잘 말아주세요. Table of Contents:

매운참치김밥 맛있게 만드는법

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매운 참치김밥

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Most searched keywords: Whether you are looking for 매운 참치김밥 Updating 매운 참치김밥 매운참치김밥 [재료] 매콤 참치 2캔, 밥 2공기, 김밥용 김 3장, 치즈 6장, 깻잎 6장 [참치양념] 다진 양파 3, 다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5 [밥 양념] 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1 넓은 그릇에 매콤 참치 2캔 그리고 다진 양파 3,다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5를 넣어주세요. * 아주 맵게 드시고 싶다 하심 마요네즈 생략! * 매콤참치가 없다면 고추참치로 사용하시거나 일반 참치도 괜찮아요. 단 위 레시피에서 고추장1숟가락정도 추가해주세요. 이제 모든 재료를 골고루 섞어 주면 김밥 재료 준비 끝! 밥 2공기에 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1을 넣어 비벼주고 (밥은 한 김 식혀서 사용했어요) 깻잎은 씻어 물기를 탈탈 털어주고, 치즈도 6장 준비합니다. 김밥용 김 위에 양념해 놓은 밥을 골고루 펴 올리고 그 위에 깻잎 -> 치즈 -> 매콤 참치를 올려 주세요. 그런 다음 돌돌 말아줍니다. 같은 방법으로 2개 더 만들어 주심 돼요. 3줄 완성~ 완성된 김밥은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 매운참치김밥 완성매운 참치김밥 매운참치김밥 [재료] 매콤 참치 2캔, 밥 2공기, 김밥용 김 3장, 치즈 6장, 깻잎 6장

[참치양념] 다진 양파 3, 다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5

[밥 양념] 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1 넓은 그릇에 매콤 참치 2캔 그리고 다진 양파 3,다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5를 넣어주세요.

* 아주 맵게 드시고 싶다 하심 마요네즈 생략! *

매콤참치가 없다면 고추참치로 사용하시거나 일반 참치도 괜찮아요.

단 위 레시피에서 고추장1숟가락정도 추가해주세요. 이제 모든 재료를 골고루 섞어 주면 김밥 재료 준비 끝! 밥 2공기에 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1을 넣어 비벼주고

(밥은 한 김 식혀서 사용했어요) 깻잎은 씻어 물기를 탈탈 털어주고, 치즈도 6장 준비합니다. 김밥용 김 위에 양념해 놓은 밥을 골고루 펴 올리고

그 위에 깻잎 -> 치즈 -> 매콤 참치를 올려 주세요.

그런 다음 돌돌 말아줍니다. 같은 방법으로 2개 더 만들어 주심 돼요. 3줄 완성~ 완성된 김밥은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 매운참치김밥 완성

[참치양념] 다진 양파 3, 다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5 [밥 양념] 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1 넓은 그릇에 매콤 참치 2캔 그리고 다진 양파 3,다진 피클 3, 마요네즈 1, 설탕 0.5를 넣어주세요. * 아주 맵게 드시고 싶다 하심 마요네즈 생략! * 매콤참치가 없다면 고추참치로 사용하시거나 일반 참치도 괜찮아요. 단 위 레시피에서 고추장1숟가락정도 추가해주세요. 이제 모든 재료를 골고루 섞어 주면 김밥 재료 준비 끝! 밥 2공기에 소금 0.2, 참기름 1, 통깨 1을 넣어 비벼주고 (밥은 한 김 식혀서 사용했어요) 깻잎은 씻어 물기를 탈탈 털어주고, 치즈도 6장 준비합니다. 김밥용 김 위에 양념해 놓은 밥을 골고루 펴 올리고 그 위에 깻잎 -> 치즈 -> 매콤 참치를 올려 주세요. 그런 다음 돌돌 말아줍니다. Table of Contents:

매운 참치김밥

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

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아들녀석이 또 만들어 달라고 하네요! 인기짱 참치볶음김밥 *^^*

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매운 참치김밥 :: 포프리

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매운 참치김밥 :: 포프리

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백파더 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법

반응형 백파더: 요리를 멈추지 마, 김 편에서는 김밥용 김으로 꼬마김밥 만드는 법을 알려줬는데요. 방송에 소개된 매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법을 간략하게 올려봅니다.^^ #매운 참치마요 꼬마김밥 만드는 법 (꼬마김밥 16개 기준의 레시피입니다) [재료 준비: 김밥용 김 4장, 참치 1캔(100g), 밥, 대파, 청양고추, 깻잎, 단무지, 마요네즈, 고운 고춧가루, 설탕, 맛소금, 참기름] 1. 참치캔(100g)을 따서 체 받친 뒤 기름은 걸러낸 참치를 큰 그릇에 담아줍니다. 2. 대파 흰 부분 1/2개를 반으로 가른 뒤 잘게 썰어 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 참치를 담아놓은 그릇에 넣어줍니다. 3. 단무지도 잘게 잘라 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 그릇에 넣어줍니다. 4. 여기에 마요네즈를 빈 참치캔 하나 양만큼 계량해 넣은 뒤 설탕 1/2큰술+고운 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 섞어 참치소를 준비합니다. 5. 줄기를 제거한 깻잎 8장을 반으로 잘라줍니다. 6. 꼭지를 제거한 청양고추는 세로로 2등분 잘라 준비합니다. (아이들이 먹는 경우에는 청양고추는 빼주세요!) 7. 새로운 볼에 밥을 빈 참치캔 8개 양만큼 계량해 담은 뒤 참기름 2큰술+맛소금 1/3큰술을 넣고 잘 섞어 밥에 밑간을 해줍니다. 8. 김밥용 김은 십자(+) 모양으로 4등분 잘라 준비합니다. [사진 출처: MBC 백파더: 요리를 멈추지 마! 방송 캡처] 9. 도마 위에 잘라놓은 김밥용 김을 올리고 탁구공 크기만큼 밑간을 한 밥을 뭉친 뒤 김의 4/5 정도까지 골고루 펴줍니다. (밥을 최대한 얇게 고루 펴주셔야 김밥을 쉽게 말 수 있습니다.) 10. 밥 위에 깻잎 반 장을 올리고 그 위에 참치소 1/2큰술을 얹은 뒤 잘라놓은 청양고추를 1개를 올려줍니다. (취향에 따라 청양고추는 빼주셔도 좋습니다.) 11. 깻잎으로 참치소를 감싸 말아가며 반으로 접어줍니다. (이 방법을 사용하면 참치소가 손에 묻지 않습니다.) 12. 마지막으로 김밥 밑을 들고 참치소를 만 깻잎을 잡은 상태에서 돌돌 말아주면 매콤 참치마요 꼬마김밥 완성입니다. 기존에 먹어온 참치김밥과 다른 맛을 맛볼 수 있다고 하는데요. 알려준 레시피에 따라 매콤한 참치마요 김밥을 만들어 먹어봐야겠습니다. 유용한 레시피 잘 배워갑니다.^^ 생방송으로 진행되는 MBC 백파더: 요리를 멈추지 마! 는 매주 토요일 오후 5시에 방송됩니다. 728×90

아들녀석이 또 만들어 달라고 하네요! 인기짱 참치볶음김밥 *^^*

재료(4줄분량): 밥2공기반. 상추8장. 깻잎8장. 김밥용 구운김4장. 참치캔 150g짜리 2캔. 참기름1T. 깨1T. 고운소금1/2~2/3T중간. 참치볶음양념 : 고추장1T반. 고추가루1T. 간장2T. 맛술1T. 다진파3T.올리고당1T. 요즘 초등학교 1학년인 건희가 학교에 다녀오면 꼭 배고프다고합니다.학교 끝나고 태권도장 다녀온후 집에 오는데요…태권도장에서 1시간 운동했다해도… 오후 3시도 안되어 배고프다는 건희…. 클려고 그러는것 같습니다.어제는 건희를 위해 참치볶음김밥을 만들어봤습니다.냉장고속에 있던 상추와 깻잎 몇장… 창고방에 있던 참치캔 2개를 꺼내서 무엇을 만들까 하다가…참치를 고추장양념해서 볶은후 김밥속에 상추와 깻잎을 깔은후 넣어봤는데요..인기짱이었습니다. 건희가 맛있다고 한줄 먹고..또 달라고 해서 만들고 있는데요.. 아름이가 왔습니다.아름이도 맛있다고 순식간에 한접시 비우더라고요.총 4줄을 만들었는데요.. 부족했답니다.다 먹은후 건희가 던진 한마디 ~~~” 엄마!! 내일 또 만들어주세요!!!” 헐~~~~~=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 밥을 고슬하게 지어주세요. 쌀과 물을 1:1 동량으로 만들어 30분 불린후 취사해줍니다. ==> 김밥용 밥을 지을때 식용유 또는 참기름을 2~3방울 넣고 밥을 지으면 밥에서 윤기가 흐른답니다. ==> 다량의 김밥을 만들때는 밥물에 소금을 넣어 간을 맞춰 밥을 지어도 좋습니다. 2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 쭉~ 빼줍니다. 고추장1T반. 고추가루1T. 간장2T. 맛술1T. 다진파3T.올리고당1T. 3. 프라이팬에 기름기뺀 참치를 넣고 를 넣고 중약불에서 잘 섞어가며 볶아줍니다. ( 수분기가 없을때까지..) 4. 상추와 깻잎은 씻어서 물기를 빼줍니다. 마른면행주로 물기를 잘 제거해줍니다.==> 상추와 깻잎에 물기가 있으면 나중에 김에 베어나와요.5. 밥은 뜨거울때 고운소금1/2~2/3T정도. 참기름1T. 깨1T를 넣고 골고루 섞어 양념을 해줍니다.양념후 한김만 식혀줍니다~ 6. 김발위에 구운 김밥용김을 한장 올리고… 밥을 얇게 펴줍니다.( 김의 윤기있는 면이 겉면입니다.까칠한 면에 밥을 올리세요)( 김 가장자리까지 다 밥알을 넣지 마세요…)밥위에 상추- 깻잎- 볶은 참치를 넣고 돌돌말아줍니다.오늘은 김발사용하는법 간단하게 설명할께요.우선 김발을 한번만 동글게 모양을 잡아 꾹꾹~~ 눌러줍니다. 그런후 김밥은 돌돌 말면서.. 김발을 위로 밀어주어김발 속에서 김밥만 동글동글 말리게 해줍니다. 그런후 마지막으로 김발로 김밥을 돌돌 말아 모양을한번 잡아주면 김밥싸기 완성입니다.김밥은 싼후 5~10분정도 지난후 썰어주는것이 예쁘게 잘 썰려요.김밥을 썰때는 물묻은 젖은 행주에 칼을 묻혀가면서 썰면 예쁘게 썰려요. *** 가실때요..아래 손가락모양의 추천버튼 한번 클릭후 가주시면 감사하겠습니다~~ 건희가 매워할줄 알았는데요..맵지 않다고 너무 잘먹었습니다.아름이의 평가도 좋았습니다. ” 엄마~ 맛있어요.담백하고….고추장이 참치의 느끼함을 잡아주네요. 깻잎도요”아름이의 평가를 기다리는 시간은 늘… 떨려요.. ㅎㅎㅎㅎㅎ남편에게 만들어 줄려고 남긴 재료까지 다 써서… 남편은 먹어보지 못했는데요..건희가 잘 먹었다고 하니까 남편도 좋은가봅니다.오늘 또 만들어줘야겠습니다.비내리는 화요일이네요. 오늘 촬영이 있습니다. 집청소하고.. 꽃단장해야겠습니다 *^^*즐거운 하루 보내시고요. 승리하세요!!!! *** 레시피를 인쇄,스크랩하시려면 ==> http://cafe.daum.net/kjo2456/Ee0d/42

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아들녀석이 또 만들어 달라고 하네요! 인기짱 참치볶음김밥 *^^*

재료(4줄분량): 밥2공기반. 상추8장. 깻잎8장. 김밥용 구운김4장. 참치캔 150g짜리 2캔. 참기름1T. 깨1T.

고운소금1/2~2/3T중간.

참치볶음양념 : 고추장1T반. 고추가루1T. 간장2T. 맛술1T. 다진파3T.올리고당1T.

요즘 초등학교 1학년인 건희가 학교에 다녀오면 꼭 배고프다고합니다.학교 끝나고 태권도장 다녀온후 집에 오는데요…태권도장에서 1시간 운동했다해도… 오후 3시도 안되어 배고프다는 건희…. 클려고 그러는것 같습니다.어제는 건희를 위해 참치볶음김밥을 만들어봤습니다.냉장고속에 있던 상추와 깻잎 몇장… 창고방에 있던 참치캔 2개를 꺼내서 무엇을 만들까 하다가…참치를 고추장양념해서 볶은후 김밥속에 상추와 깻잎을 깔은후 넣어봤는데요..인기짱이었습니다. 건희가 맛있다고 한줄 먹고..또 달라고 해서 만들고 있는데요.. 아름이가 왔습니다.아름이도 맛있다고 순식간에 한접시 비우더라고요.총 4줄을 만들었는데요.. 부족했답니다.다 먹은후 건희가 던진 한마디 ~~~” 엄마!! 내일 또 만들어주세요!!!” 헐~~~~~=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.

1. 밥을 고슬하게 지어주세요. 쌀과 물을 1:1 동량으로 만들어 30분 불린후 취사해줍니다.

==> 김밥용 밥을 지을때 식용유 또는 참기름을 2~3방울 넣고 밥을 지으면 밥에서 윤기가 흐른답니다.

==> 다량의 김밥을 만들때는 밥물에 소금을 넣어 간을 맞춰 밥을 지어도 좋습니다.

2. 참치캔은 소쿠리에 받쳐 기름기를 쭉~ 빼줍니다.

고추장1T반. 고추가루1T. 간장2T. 맛술1T. 다진파3T.올리고당1T.

3. 프라이팬에 기름기뺀 참치를 넣고

를 넣고 중약불에서 잘 섞어가며 볶아줍니다. ( 수분기가 없을때까지..)

4. 상추와 깻잎은 씻어서 물기를 빼줍니다. 마른면행주로 물기를 잘 제거해줍니다.==> 상추와 깻잎에 물기가 있으면 나중에 김에 베어나와요.5. 밥은 뜨거울때 고운소금1/2~2/3T정도. 참기름1T. 깨1T를 넣고 골고루 섞어 양념을 해줍니다.양념후 한김만 식혀줍니다~

6. 김발위에 구운 김밥용김을 한장 올리고… 밥을 얇게 펴줍니다.( 김의 윤기있는 면이 겉면입니다.까칠한 면에 밥을 올리세요)( 김 가장자리까지 다 밥알을 넣지 마세요…)밥위에 상추- 깻잎- 볶은 참치를 넣고 돌돌말아줍니다.오늘은 김발사용하는법 간단하게 설명할께요.우선 김발을 한번만 동글게 모양을 잡아 꾹꾹~~ 눌러줍니다. 그런후 김밥은 돌돌 말면서.. 김발을 위로 밀어주어김발 속에서 김밥만 동글동글 말리게 해줍니다. 그런후 마지막으로 김발로 김밥을 돌돌 말아 모양을한번 잡아주면 김밥싸기 완성입니다.김밥은 싼후 5~10분정도 지난후 썰어주는것이 예쁘게 잘 썰려요.김밥을 썰때는 물묻은 젖은 행주에 칼을 묻혀가면서 썰면 예쁘게 썰려요.

*** 가실때요..아래 손가락모양의 추천버튼 한번 클릭후 가주시면 감사하겠습니다~~

건희가 매워할줄 알았는데요..맵지 않다고 너무 잘먹었습니다.아름이의 평가도 좋았습니다. ” 엄마~ 맛있어요.담백하고….고추장이 참치의 느끼함을 잡아주네요. 깻잎도요”아름이의 평가를 기다리는 시간은 늘… 떨려요.. ㅎㅎㅎㅎㅎ남편에게 만들어 줄려고 남긴 재료까지 다 써서… 남편은 먹어보지 못했는데요..건희가 잘 먹었다고 하니까 남편도 좋은가봅니다.오늘 또 만들어줘야겠습니다.비내리는 화요일이네요. 오늘 촬영이 있습니다. 집청소하고.. 꽃단장해야겠습니다 *^^*즐거운 하루 보내시고요. 승리하세요!!!!

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키워드에 대한 정보 매운 참치 김밥

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