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풍부한 루테인이 눈의 피로회복, 백내장, 녹내장 같은 안구 질 환도 예방해 준다고 합니다. 1. 산성이 강하기 때문에 위건강이 좋지 않은 경우 다량 섭취 시 설사, 복통 등이 일어날 수 있 습니다. 2. 차가운 성질의 과일이기 때문에 몸이 차가운 경우 설사, 복통이 일어날 수 있습니다.
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헬스라이프TV 입니다.
이번 시간에는 키위 효능과 부작용을 알아보았는데요…
다양한 효능이 있는 반면 부작용도 있을 수 있으니
영상 참고하시면 좋겠네요~
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뜻밖의 키위 부작용 10가지 총정리! 이런사람 먹지마세요
키위 부작용 · 1. 알레르기 반응 · 2. 발진과 붓기 · 3. 구강알레르기증후군 · 4. 피부염 · 5. 췌장염 · 6. 설사와 기절 · 7. 라텍스 알레르기 · 8. 모유수유와 …
Source: funforlife.kr
Date Published: 8/10/2021
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키위의 효능과 부작용, 고르기, 보관법 – 그라디움
구강 알러지나 가려움증 등 알러지 반응을 일으키는 부작용이 있을 수 있고, 아나필락시스 쇼크가 일어날 수도 있다고 합니다. 처음 먹는다면 주의와 관찰 …
Source: gradium.co.kr
Date Published: 5/8/2022
View: 1815
키위부작용,키위 효능,키위다이어트,당뇨 키위,키위껍질효능
루테인 제아잔틴 풍부해 눈건강에 좋은 키위혈관건강 암예방 당뇨를 예방하는 키위임산부 추천 과일 키위키위 껍질 효능키위부작용키위다이어트.
Source: www.youtube.com
Date Published: 8/18/2021
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키위 효능과 부작용
좋습니다. 신부전증 또는 통풍 등의 질환이 있으신 분들 역시 키위 섭취를 피하시는 것이 좋습니다. … 복통, 두통 등의 부작용이 발생을 할 수 있습니다.
Source: dondokki.tistory.com
Date Published: 7/7/2021
View: 4955
키위 효능 TOP 10가지와 부작용 – 슬기로운 마트생활
키위를 먹으면 우리 몸 건강에 놀라운 효능 10가지를 알려드립니다. 키위는 다랫과 덩굴성 낙엽과수이며, 중국 양쯔강 연안이 원산지로 중국에서는 …
Source: mart-on.tistory.com
Date Published: 7/3/2021
View: 550
키위 효능과 부작용 알아보아요 – 즐거운상상
키위 효능과 부작용 알아보아요 · 1. 혈관 건강. – 키위에는 엽산성분이 사계절 섭취 가능한 과일 중에서 가장 많이 함유되어 있는데요. · 2. 심장질환 예방.
Source: vivasin.tistory.com
Date Published: 1/13/2022
View: 1249
키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분 – 찾아줘 보여줘
키위는 GI(혈당지수) 수치가 35로 매우 낮은 식품입니다. 키위 한 개의 칼로리는 50∼70㎉ 정도로 다른 과일과 비슷하지만 GI 지수가 낮아 천천히 흡수 …
Source: topeya.com
Date Published: 10/26/2021
View: 2745
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- Date Published: 2021. 9. 14.
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뜻밖의 키위 부작용 10가지 총정리! 이런사람 먹지마세요
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키위 부작용
키위는 맛도 있지만 건강상 효능이 아주 많은 과일입니다. 식감이 부드럽고 상큼한 맛이 매우 매력적인데다가 일년내내 먹을 수 있는 착한 과일이예요. 키위의 12가지 효능에 대해 지난 포스팅에서 알려드렸는데요.
그런데 이렇게 좋은 키위에도 무서운 부작용이 존재한다는 사실! 꼭 알아두셔서 생각지못했던 불상사는 피해보시길 바랍니다.
키위의 주요 부작용 10가지입니다.
1. 알레르기 반응
2. 발진과 붓기
3. 구강알레르기증후군(OAS)
4. 피부염
5. 췌장염 문제
6. 설사와 기절
7. 라텍스 알레르기
8. 모유 수유와 임신
9. 특정 약물과의 상호작용
10. 식이 보조제 및 허브와의 상호작용
사실 키위 자체는 부작용이 거의 없는 안전한 식품이지만, 알레르기나 과식, 약물로 인해 부작용을 겪을 수 있습니다. 더 자세히 살펴볼게요.
1. 알레르기 반응
키위를 아주 다량으로 섭취한 사람들에게서 다양한 알레르기 반응이 나타난 것으로 밝혀졌습니다.
2. 발진과 붓기
연구에 따르면, 키위를 과식하면 부기를 유발할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다. 일부 과민한 사람들이 키위를 너무 많이 먹으면 발진, 천식, 붓기가 발생하는데요. 간혹 입의 통증도 느껴질수 있습니다.
3. 구강알레르기증후군
키위를 많이 먹고 구강알레르기증후군을 호소한 사람들이 많습니다. 구강알레르기증후군, OAS라고도 불리는 이 증상은 입과 입술, 혀가 붓는 증상이 나타나는데요. 입안에 따끔거리고 가려움 느낌까지 동반합니다.
4. 피부염
매일 많은 양의 키위를 먹는 사람에게 피부염 증상이 일어날 수 있습니다.
5. 췌장염
키위를 과식하면 급성 췌장염을 일으킬 수 있습니다. 이것은 키위에 들어있는 칼륨, 세로토닌, 비타민C와 E 때문인데요. 적당량의 이 성분은 건강에 좋은 효능을 주지만, 과도한 복용량은 혈액의 트리글리세리드 수치를 변화시켜, 장기적으로 췌장에 해를 끼칩니다.
6. 설사와 기절
키위 과일 부작용 중 하나는 구토, 메스꺼움, 설사가 있는데요. 이는 심하면 기절로 이어질 수 있으니 주의해야합니다.
7. 라텍스 알레르기
연구에 따르면, 라텍스 알레르기가 있는 대부분의 사람들은 키위 알레르기가 생기기 쉬운 것으로 밝혀졌습니다. 라텍스에 알레르기가 있다면 키위와 키위가 들어간 제품은 섭취를 피해야 합니다.
8. 모유수유와 임신
임산부나 모유 수유부가 키위를 많이 먹었을때 건강상 부작용을 겪을 수 있습니다. 따라서 키위섭취하는데 반드시 주의해야하며, 혹시 과식했을 경우에는 담당의사와 상의해야합니다.
9. 출혈가능성
항응고제, 아스피린, 헤파린, 항혈소판제, 비스테로이드성 항염증제 등의 약물을 복용하고 있는 사람이 키위를 먹으면 출혈가능성이 높아집니다.
10. 중독성
키위에 들어있는 항균성분때문에 항균제를 복용하고 있는 사람에게 중독성을 일으킬수도 있다고 하는데요. 또한 키위의 강력한 항균성분은 항우울제와 함께 섭취했을때도 중독성을 일으킬 수 있습니다.
키위에는 세로토닌 함량이 높은데요. 특정약품의 선택적 세로토닌 재흡수억제제(SSRIs)는 일반적으로 세로토닌의 수치를 높입니다. 따라서 키위와 시너지효과를 가져올 수 있기 때문에 부작용을 겪을 수 있습니다.
키위의 부작용은 키위에 대한 알레르기, 또는 과다섭취로 인한 부작용, 섭취하고 있는 약물과의 충돌로 발생하는데요. 그래서 만약 여러분이 약을 먹고 있거나 건강상 문제가 있다면, 반드시 키위섭취에 있어서 주의하는게 좋습니다.
키위를 먹고 위 부작용 중 하나라도 경험했다면 의사와 반드시 상의하는 것이 좋습니다.
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키위의 효능과 부작용, 고르기, 보관법 : 그라디움
키위 – 누렇고 짧은 털이 송송 난 달걀 모양의 과일. 반을 가르면 연한 녹색의 과육 안쪽에 타원형으로 박혀 있는 까만 씨. 새콤하면서도 달콤한 맛. 음료로도 나올 정도로 인기 있는 과일.
키위는 다래과에 속한 덩굴성 낙엽 과실수의 열매로, 원산지는 중국 남부 지역이며, ‘양타오’라 부릅니다. 이것이 20세기 초에 뉴질랜드에 전해져 거기서 대량 재배하여 수출하면서 ‘차이니스 구스베리’로 부르다가, 명성을 얻자 뉴질랜드를 상징하는 조류인 ‘키위’의 이름을 따라 부릅니다. 모양도 색도 털이 난 것도 비슷하니까요. 현재 최대 생산국은 이탈리아이며 뉴질랜드가 그 뒤를 잇습니다. 우리는 ‘키위’로도 부르고 ‘참다래’로 부르기도 합니다. 우리 다래보다 크기는 훨씬 크지만 맛도 질감도 비슷합니다.
특별한 영양 성분은 무엇인가요?
키위에는 각종 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 100g에 비타민C가 하루 권장 섭취량의 123%나 들어 있고, 비타민K는 45%, 비타민E는 10%, 비타민B9(엽산)은 5.8%가 들어 있습니다.
각종 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 100g에 칼슘이 34mg, 마그네슘이 17mg, 인이 34mg, 칼륨이 312mg이 들어 있습니다.
섬유질이 풍부한 과일입니다. 100g에 하루 권장 섭취량의 11.6%나 들어 있습니다.
칼로리도 낮고 글리세믹 지수도 낮아 체중 감량에 좋은 과일입니다.
항산화 성분이 풍부한 과일입니다. 흔히 비타민C라 하면 오렌지를 떠올리지만, 오렌지보다 더 많은 양의 비타민C가 들어 있습니다. 항산화제로 작용하는 성분입니다.
효능은 무엇인가요?
1. 심혈관 질환에 좋습니다.
심장 질환은 가장 무서운 질병 중의 하나입니다. 우리나라도 고혈압 환자가 721만 명이 넘어서, 30세 이상 남자는 3명 중 1명, 여자는 4명 중 1명이 고혈압 환자라고 합니다. 이 과일의 성분이 혈압을 낮추고, 혈액을 희석해서 혈전을 막고, 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 올리는 등의 효능이 있다고 합니다.
참고하세요: 고혈압에 좋은 석류 주스
2. 소화를 돕고 변비를 개선합니다.
만성적인 변비를 개선하는 효능이 있다고 합니다. 변비와 같은 장 질환은 대장 건강은 물론 다양한 형태로 건강에 나쁜 영향을 미칩니다. 연구 결과는 일정 기간 키위를 먹은 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 장 운동이 개선되고 변비가 완화된 것을 보여 줍니다. 이 과일에 들어 있는 섬유질과 소화 효소인 액티니딘에 이 효능이 있다고 합니다.
3. 단백질 소화를 돕습니다.
단백질 분해 효소인 액티니딘이 풍부하게 들어 있습니다. 우리가 고기를 재울 때 키위를 넣는 것이 바로 이 효소의 효능 때문입니다. 고단백질 식사가 불편한 이들은 후식으로 이 과일을 먹는다면 도움될 것입니다.
4. 퇴행성 시력 손실에 좋습니다.
눈 건강에 좋은 과일입니다. 루테인과 제아잔틴 성분이 들어 있어서 노화로 인한 시력 손실을 완화하는 효능이 있다고 합니다. 눈에 좋은 음식에 관해 알아보세요.
5. 면역력을 높입니다.
면역력은 건강의 가장 중요한 요소 중의 하나 입니다. 우리는 질병을 일으키는 각종 요인들과 함께 살아가고 있어서, 면역력이 약하다면 늘 질병에 시달릴 테니까요. 100g에 면역력 비타민이라 부르는 비타민C가 하루 권장 섭취량의 무려 123%나 들어 있습니다. 평소 꾸준히 섭취한다면 면역력을 높이는 효능을 얻을 수 있답니다.
6. 소염 작용이 있습니다.
소염 작용으로 우리 몸의 건강을 돕습니다. 염증은 관절염이나 위염 같은 만성적인 질환 뿐만 아니라 대부분 질병의 원인입니다. 그래서 소염 작용이 그만큼 중요합니다. 키위에 소염 효능이 있는 성분이 풍부하게 들어 있답니다.
7. 항암 작용이 있습니다.
항암 작용으로 건강을 도울 수 있답니다. 키위에 풍부하게 들어 있는 다당류와 항산화 성분이 이 작용을 한다고 합니다. 이 과일이 암의 특효약이라는 말은 아니지만, 평소 섭취로 항암력을 높일 수 있을 것입니다.
8. 피부 미용에 좋습니다.
비타민C와 비타민E 함량이 보여주는 것처럼 피부 미용에 좋은 과일입니다. 피부의 탄력을 유지하고, 상처와 염증을 치료하고 완화하며, 자외선으로 인한 피부 손상을 막고, 노화로 인한 주름도 막는 효능을 얻을 수 있답니다.
9. 뼈를 튼튼하게 합니다.
뼈를 튼튼하게 하고 유지하는 데 좋은 과일입니다. 비타민K, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 뼈에 이로운 성분이 풍부하게 들어 있으니까요. 이 과일로 골다공증 위험도 줄이고 뼈를 튼튼하게 하는 효능을 기대할 수 있겠습니다. 골다공증에 좋은 음식과 습관에 관해 알아보세요.
10. 숙면을 돕습니다.
세로토닌 성분이 숙면을 유도한다고 알려졌습니다. 불면증이 있다면 날마다 저녁에 키위를 먹으면 도움이 되겠네요.
고르는법과 보관법
크기는 그렇게 중요하지 않습니다. 과육이 너무 무르지 않고, 색이 고르며, 껍질에 상처가 없는 것을 고르세요. 바로 먹을 것이라면 잘 익은 것을 고르시고, 며칠 후에 먹을 것이라면 단단한 과일을 고르세요. 항산화 성분은 잘 익을 수로 농도가 높아진다고 합니다.
덜 익은 키위는 종이봉투에 사과나 바나나와 함께 넣어 실온에 두면 더 빨리 익는다고 합니다.
저장성이 좋아서 실온에서 보관해도 좋습니다. 하지만, 오래 저장하려면 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.
키위는 그냥 먹어도 좋고, 주스로 내려서 먹어도 좋고, 스무디로 만들어도 좋고, 다양한 요리에 넣어도 좋습니다. 고기를 재울 때 사용해도 좋지요.
부작용과 주의 사항은 무엇인가요?
키위는 많은 이들이 즐겨 먹는 안전한 과일입니다. 하지만 이것은 본인의 상황에 따라 다를 것입니다. 질병으로 약을 먹고 있거나 특별한 상황이 있다면 의사의 지시를 따르세요.
구강 알러지나 가려움증 등 알러지 반응을 일으키는 부작용이 있을 수 있고, 아나필락시스 쇼크가 일어날 수도 있다고 합니다. 처음 먹는다면 주의와 관찰이 필요할 것입니다. 특히 어린아이는 더욱 주의가 필요할 것입니다.
칼륨 함량이 높은 과일입니다. 신장에 문제가 있는 분은 주의가 필요합니다.
혈액 희석 효과가 있어서 출혈성 질환이 있거나, 혈액 희석제를 먹고 있거나, 혈액 응고제를 먹고 있는 분도 주의가 필요합니다.
부작용은 본인의 상황에 따라 다르게 나타날 수 있습니다. 조금이라도 이상하면 의사의 지시를 따르세요. 건강이 최고입입니다. 몸에 좋은 음식으로 더욱 건강하세요.
키위 효능과 부작용
키위 효능과 부작용
안녕하세요! 건강 정보 블로그 돈도끼 티스토리입니다.
이번 포스팅에서는 키위 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
키위는 다해과 덩굴성 낙엽과수로 원산지는 중국 양자강 연안이고 중국에서는 양도라고 부릅니다.
20세기 들어 중국으로부터 뉴질랜드에 전해져 개량을 거듭하여 오늘날의 키위가 되었습니다.
열매 형태가 갈색털로 덮여있어 뉴질랜드에 서식하는 키위라는 새와 닮아 키위라고 이름이 붙여졌으며
우리나라에서는 양다래 또는 참다래라고 부르기도 합니다.
즙이 많고 단맛과 신맛이 적당히 혼용이 되어 있는 키위는 전형적인 후숙 과일로 수확 후 일정기간
익혀야지 당도가 높아지게 됩니다.
국내에서는 1978년에 처음 도입이 되었으며 제주도나 남해 등 남부지역에서 주로 재배되고 있습니다.
국내에서는 보통 10~11월 사이에 수확하여 저장온도를 조절하여 5월까지 유통되며 나머지 기간은
수입산이 유통이 되고 있습니다.
키위는 식이섬유가 사과의 3배 수준이 함유가 되어 있으며 최근 티위 다이어트 열풍으로 키위 스키
암나사라는 신조어까지 나올 정도입니다.
피부관리와 다이어트 합성어로 하루에 키위를 1~3개 를 먹으면 피부미용과 체중감량 효과를 얻을 수
있다는 뜻입니다.
새콤달콤한 맛으로 남녀노소 누구에게나 사랑받는 과일 중 하나로 비타민C가 오렌지의 2배, 비타민E가
사과의 6배, 식이섬유가 바나나의 5배가 들어있을 정도록 영양이 풍부합니다.
키위의 효능과 부작용에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
키위 효능
면역력 강화
키위에는 항산화 영양소인 베타카로틴과 비타민C가 풍부하기 때문에 신체 면역력을 높여줄 수 있는
효과적인 식품입니다.
키위에 함유된 비타민C 성분은 신진대사를 촉진하고 누적된 피로를 풀어주며 감기나 외부에서 유입되는
바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 효과적입니다.
변비 개선
키위에는 펙틴이라는 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있습니다.
섬유질이 풍부하다 보니 배변활동을 활발하게 해 주어 변비 개선에 효과적입니다.
또한 파파인과 브로멜라인, 액티니딘 등의 성분은 단백질 분해를 도와 소화를 돕는 역할을 합니다.
빈혈 예방
키위에는 풍부한 양의 철분과 엽산이 함유가 되어 있습니다.
엽산은 적혈구를 만드는데 필요한 중요한 성분으로 부족하면 빈혈이 발생을 할 수 있습니다.
철분과 엽산은 임산부에게 좋을 뿐만 아니라 평소에 빈혈이 있으신 분들에게도 꼭 필요한 영양소입니다.
항암효과
키위에는 베타카로틴과 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 우리 몸의 활성산소가
생성되는 것을 억제하고 염증반응을 줄이는 것을 도와주는 역할을 합니다.
키위에 함유된 폴리페놀 성분인 퀘르세틴은 활성산소로부터 야기되는 세포 간 신호전달 차단을 예방하여
암세포로 발전하는 것을 억제하는 효능이 있습니다.
혈관건강
키위에 함유된 비타민C와 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 혈액 순환을 도와주기 때문에 각종 혈관
질병을 예방하는데 효과적입니다.
키위의 칼륨 성분은 혈압을 높이는 주범인 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 역할을 하여 혈압을 낮추는 효능이
있습니다.
다이어트
키위 다이어트라는 열풍이 불 정도로 키위는 체중감량에 효과적입니다.
키위는 100g 당 54kcal로 열량이 매우 낮고 혈당 지수 또한 낮으며 섬유질 함량이 높고 다른 과일과
달리 인슐린 생성을 조절해 주어 몸에 지방이 저장되지 않게 하는 효능이 있습니다.
피로회복
키위에는 비타민C가 풍부하게 함유가 되어 있어 피로회복에 좋으며 키위의 세로토닌 성분은 심적 안정을
유도해 스트레스 해소에도 효과적입니다.
또한 키위에는 마그네슘과 칼슘 성분이 풍부하여 불면증에도 효과적입니다.
황반변성
나이를 먹으면 자연스럽게 황반변성이 오게 되는데 노화 및 유전적 요인, 염증 등에 의해 황반 기능이
저하되어 시력이 떨어지는 것을 의미하는데 대부분 노화로 인해서 오는 병입니다.
키위에 풍부하게 함유된 루테인과 제아잔틴 성분이 황반변성을 늦춰주는 효능이 있습니다.
피부 미용
키위에는 비타민C가 성인 하루 기준 권장량의 2배 이상이 함유가 되어 있습니다.
키위는 콜라겐 합성을 도와주고 피부 수분을 촉촉하게 유지시켜줍니다.
비타민C는 얼굴에 있는 기미와 주근깨 등 피부 트러블을 개선할 수 있도록 도와줍니다.
당뇨 예방
키위는 당분이 적고 식이섬유가 풍부하게 함유가 되어 있어 탄수화물이 흡수되는 과정을 지연시켜
혈당 반응에 긍정적인 작용을 합니다.
키위는 당뇨병을 예방해주는 수용성 식이섬유 펙틴이 풍부하게 함유가 되어 있는데 식이섬유는 위장에서
수분을 머금고 팽창하면서 당의 흡수되는 속도를 줄여 혈당 증가를 급격히 상승하는 것을 막아주는
효능이 있습니다.
소화기능 개선
키위에 함유된 단백질 분해 효소인 액티니딘은 단백질을 아미노산으로 빠르게 분해하여 위와 장을 도와서
소화가 잘 되도록 도와주는 역할을 합니다.
닭가슴살이나 소고기, 콩과 같은 고단백질 식품을 먹을 때 키위와 함께 섭취를 하면 단백질의 소화와
흡수율도 높여주며 키위의 식이섬유질이 장내에 쌓여있는 독소를 제거해주는 효과도 있습니다.
키위 부작용
키위는 복숭아와 같은 알레르기 반응이 발생을 할 수 있기 때문에 알레르기가 있으신 분들은 피하시는 것이
좋습니다.
신부전증 또는 통풍 등의 질환이 있으신 분들 역시 키위 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
키위는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차가운신 분들이 많이 섭취를 하시게 되면 설사나
복통, 두통 등의 부작용이 발생을 할 수 있습니다.
키위 고르는 법
키위는 전체적으로 모양이 계란형처럼 매끄러운 것이 좋으며 손으로 쥐었을 때 울퉁불퉁하지 않고
균등한 느낌을 주는 것이 좋습니다.
전체적으로 조금 무른 느낌이 있는 것이 잘 익은 키위인데 키위는 대체로 딱딱해서 혹요 한 곳만
무른 것이라면 상한 키위일 수 있으니 유심히 만져보고 고르시는 것이 좋습니다.
키위 보관법
단단한 키위를 빨리 익혀서 드시려면 실온에서 잘 익은 바나나나 사과와 함께 밀폐용기에 넣어서 봉지에
넣어 묶어서 보관을 하시면 됩니다.
키위를 장기 보관을 하시고 싶다면 다른 과일과 집접 닿지 않도록 습도가 적합한 서늘한 곳에서 보관을
해주시면 됩니다.
일반 가정에서는 2주 정도 냉장고의 채소 칸에 두고 드실 수 있습니다.
키위의 효능 부작용 고르는 법 보관법에 대해 자세하게 알아보았습니다.
다음 포스팅에서는 더 좋은 건강 정보로 포스팅하겠습니다.
키위 효능 TOP 10가지와 부작용
키위를 먹으면 우리 몸 건강에 놀라운 효능 10가지를 알려드립니다. 키위는 다랫과 덩굴성 낙엽과수이며, 중국 양쯔강 연안이 원산지로 중국에서는 키위를 양도라 불립니다. 우리나라에서는 ‘참다래’ 또는 ‘양다래’라 불리기도 합니다. 20세기 중국에서 뉴질랜드로 전해졌으며, 열매의 생김새가 뉴질랜드에 서식하는 날지 못하는 새 ‘키위’와 닮아 ‘키위’라는 이름을 얻게 되었습니다.
오늘날까지 여러 번의 품종 개량을 통해 지금의 ‘키위’가 되었습니다. 최근 일본에서는 키위 다이어트 열풍이 불어 키위 ‘스키너트’란 신조어까지 등장했습니다. 스킨케어와 다이어트의 합성어로 하루에 키위 1~3개를 먹으면 피부미용과 체중감량 효과를 같이 얻을 수 있다는 뜻입니다. 그럼 키위 효능 10가지를 알려드리겠습니다.
1. 면역력 강화
키위에는 항산화 영양소인 베타카로틴과 비타민C가 풍부하기 때문에 신체 면역력을 높여줄 수 있는 효과적인 과일입니다. 키위에 함유된 비타민C 성분은 신진대사를 촉진하여 누적된 피로를 풀어주고 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
2. 항암효과
키위에는 베타카로틴, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부해 우리 몸의 활성산소가 생성되는 것을 억제하고 염증반응을 줄이는 것을 도와주는 역할을 합니다. 특히, 키위에 함유된 폴리페놀 성분인 ‘퀘르세틴’은 활성산소로부터 야기되는 세포 간 신호전달 차단을 예방하여 암세포로 발전하는 것을 억제하는 효과가 있습니다.
3. 혈관건강
키위에 함유된 비타민C, 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 혈액순환을 도와주기 때문에 각종 혈관 질병을 예방하는 효과적인 과일입니다. 특히, 키위의 칼륨 성분은 혈압을 높이는 주범인 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 미국 심장학회는 키위가 콜레스테롤의 흡수를 지연시키는 효과가 있기 때문에 하루에 키위를 3개 먹으면 혈압을 낮출 수 있다고 발표했습니다.
4. 피부미용
키위에 함유된 비타민C 성분은 멜라닌 세포의 생성을 억제해 피부 잡티가 늘어나는 것을 방지하고 피부 미백에도 뛰어난 효과가 있습니다. 또한, 키위에는 수분, 비타민E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하기 때문에 피부의 주름 개선과 피부 회복 및 노화 개선에도 효과적입니다.
5. 눈 건강
키위에 함유된 루테인과 제아잔틴 성분은 눈의 피로를 풀어주고 망막으로 들어오는 자외선을 차단해 노화로 인한 시력 손실을 완화하는 효과가 있습니다. 또한, 키위는 체내에서 비타민A로 변환되는 베타카로틴이 풍부해 야맹증, 안구건조증, 백내장 등을 예방하는 효과가 있습니다.
6. 당뇨 예방
키위는 당분이 적고 식이섬유가 풍부해 탄수화물이 흡수되는 과정을 지연시켜 혈당 반응에 긍정적인 작용을 합니다. 그래서 당뇨가 있는 분이 먹어도 괜찮은 과일로 분류되고 있습니다. 키위는 당뇨병을 예방해 주는 수용성 식이섬유 펙틴이 풍부합니다. 식이섬유는 위장에서 수분을 머금고 팽창하면서 당의 흡수되는 속도를 줄여 혈당 증가를 급격히 상승하는 것을 막아 주는 효과가 있습니다
7. 소화기능 개선
키위에 합류된 독특한 단백질 분해 효소인 엑티니딘은 단백질을 아미노산으로 빠르게 분해해 위와 장을 도와 소화가 잘 되도록 도와주는 역할을 합니다. 특히 닭 가슴살, 소고기, 콩 같은 고단백 식품을 먹을 때 키위를 곁들이면 단백질의 소화 흡수율 높여 줍니다. 또한 키위 식이섬유질은 장내에 쌓여 있는 독소를 제거하는 효과도 있습니다.
8. 다이어트
키위는 100g 당 55 kcal로 칼로리가 낮고 사과보다 3배 이상 많은 식이섬유가 지방이 체내에 쌓이는 것을 막아 주기 때문에 다이어트에 효과적인 식품입니다. 특히 키위 껍질에는 알맹이보다 여러 영양 성분을 비롯하여 섬유질이 50% 이상, 엽산은 30% 이상 더 많이 함유하고 있기 때문에 잔털을 긁어낸 후 흐르는 물에 씻어 껍질째 먹는 것이 영양적으로도 더욱 효과적입니다.
9. 임산부 건강
키위에는 비타민C, 식이섬유, 칼륨, 항산화 성분 등의 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 임산부와 태아 건강에도 좋은 엽산 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 키위의 엽산 성분은 신경 세포를 만들어 내는 중요한 역할을 하며 태아의 뇌 발달을 돕고 신경관 결손을 막아 습관성 유산, 다운 증후군, 저체중아를 예방하는 효과가 있습니다. 또한 엽산은 임산부 빈혈을 없애는데도 뛰어난 효능이 있습니다.
10. 피로 해소
키위에는 비타민C가 풍부하기 때문에 피로 해소에 좋으며 키위의 세로토닌 성분은 심적 안정을 유도해 스트레스 해소에도 효과적입니다. 또한 키위에는 마그네슘, 칼슘이 풍부해서 불면증에도 효과적이며 키위의 미네랄 성분은 두피 혈액순환을 촉진시켜 탈모예방에도 도움이 됩니다.
11. 부작용 주의사항
키위는 복숭아와 같이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으니 알레르기가 있으신 부는 피하는 것이 좋습니다. 신부전증 혹은 통풍 등을 앓는 환자 역시 키위를 피하는것이 좋습니다. 또한 키위의 성질이 차갑기때문에 몸이 찬 체질인 사람은 많이 섭취하게 되면 설사나 복통, 두통 등의 부작용이 발생할 수 있으니 과다섭취는 피하는 것이 좋습니다. 키위에 대한 더 많은 정보 알아보기
키위 효능과 부작용 알아보아요
키위는 그린, 레드, 골드 키위 3가지가 있는데 혈관 건강에 특히 효과가 있는 키위는 골드 키위입니다. 그린키위는 변비 해소, 장건강에 도움주는 효능이 뛰어나며 레드 키위는 당도는 세가지 키위중에서 가장 높으나 칼로리 함량이 낮아서 다이어트에 도움이 됩니다. 키위는 자연이 준 종합영양제라고 부를만큼 미네랄과 각종 비타민이 풍부한 과일입니다. 키위의 원산지는 중국이지만 뉴질랜드인이 중국에서 뉴질랜드로 가지고 가 품종 개량되면서 현재의 키위를 전 세계적 즐기고 있습니다. 우리나라에서는 조선시대 숙종임금이 키위를 즐겨 먹었다고 합니다.
키위의 까슬까슬한 껍질을 벗겨내면, 과육은 비취와 같은 청록색이고 멜론과 딸기를 합쳐 놓은 것과 같은 맛을 가지고 있습니다. 키위는 과일중에서도 비타민C의 함유량이 매우 높아 과일의 제왕이라고 불리우는데 하루 한개의 키위를 섭취하는 것만으로도 비타민C의 하루 권장량을 거뜬히 채울 정도인데요. 비타민 C함유량은 사과의 20배, 귤의 5배라고 하니 비타민C의 결정체라고 감히 부를 수 있을 것 같습니다.
오늘은 혈관 건강에 높은 키위 효능을 자세하게 확인해보도록 하겠습니다.
<키위 효능>
1. 혈관 건강
– 키위에는 엽산성분이 사계절 섭취 가능한 과일 중에서 가장 많이 함유되어 있는데요. 이 엽산성부이 혈관벽을 튼튼하게 해주는데 특히 도움이 줍니다. 또한 엽산성분은 혈관을 수축상태로 만들어 혈관 내피를 손상시키는 호모시스테인 성분이 체내에 축적되는 것을 막아 혈관벽을 튼튼하게 해주는 역할을 하고 있습니다. 특히 골드키위 혈관재생을 돕는 비타민 C와 혈관벽을 튼튼하게 해주는 엽산이 특히 풍부하므로 다른 키위에 비해서 혈관건강을 위해서는 골드키위를 드시는 것이 더 효과적이겠습니다.
골드키위는 산성인 비타민C성분이 풍부하여 빈속에 먹기에는 부담스러울 수 있으니 위 점막을 보호해주는 판토텐산 성분이 함유되어 있는 아몬드와 함께 먹으면 좋습니다.
2. 심장질환 예방
키위는 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고, 비타민E와 마그네슘 성분이 풍부하게 들어 있어 키위를 자주 먹으면 심장질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
3. 눈기능 개선 및 안질환 예방
키위에는 루테인성분이 풍부한데요. 망막을 구성하는 성분인 루테인이 눈기능 개선 및 백내장과 같은 노인성 안질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
4.스트레스 해소 , 모발건강
키위의 비타민C성분이 스트레스 저항 효과를 가지는 호르몬인 코르티손 분비를 촉진해주어 스트레스 해소에 효과가 있으며, 키위의 엽산, 아미노산, 티로신 성분이 모발 건강에도 도움이 됩니다.
5.변비예방
그린키위에는 식이섬유가 풍부해 변비로 고생하는 분들은 키위를 꾸준히 섭취하면 변비를 예방하고 개선하는데 큰 도움이 되며, 장내 숙변과 독소를 배출해주어 장건강에 도움이 됩니다.
6. 항산화작용 및 면역력 강화
키위에는 비타민E가 사과의 6배나 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움이 되며, 비타민C가 항산화작용을 해주어 혈액을 맑게 해주며, 각종 질병들로부터 우리 인체를 지켜 각종 잔병들을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
7. 항암효과 , 기형아 출산 예방
평소에 키위를 꾸준히 섭취하면 암을 발생시키는 DNA를 억제해주는 효과가 있다고 하며, 키위 껍질에 함유된 “퀘르세틴”과 “아르코르빅산”이라는 성분이 암을 예방하는데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한 키위의 엽산성분이 기형아 출산을 예방해주는 데도 효과가 있다고 합니다.
<키위 고르는 법 및 보관방법>
키위는 다 익었을 때 수확하는 것이 아니라, 아직 딱딱하고 녹색일 때 수확하며 살짝 눌러봐서 탄력이 있고 약간 부드러운 것이 좋은 키위이이며, 키위는 통풍이 잘되고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 적정 보관 온도는 0도 입니다. 덜 익은 키위는 실온에서 며칠간 보관하면 자연스럽게 숙성이 진행되며 특히 바나나 혹은 사과와 함께 봉투에 넣어 보관하면 더 빨리 익습니다.
<키위 부작용 및 주의사항>
1. 골드 키위에는 액티니딘이라는 단백질 분해 효소가 함유되어 있어서 혀가 따끔거리거나 입주변에 통증이 느껴 질 수 있습니다.
2. 키위에는 식이섬유성분이 풍부하기 때문에 묽은 변을 볼 수 있으므로 하루 세개 이하의 키위를 먹는 것이 좋겠습니다.
3. 엽산성분이 많은 키위를 먹을 때는 타닌 성분이 많은 녹차, 밤, 도토리, 와인과는 함께 섭취하는 것이 좋지 않은데요. 타닌 성분이 엽산의 흡수를 방해하여 몸밖으로 배출시키는 효과가 있기 때문입니다.
4. 엽산 성분은 가열하게 되면 50~90%가량 파괴되므로 생과일로 먹는 것이 가장 좋습니다.
키위가 가지는 다양한 효능과 보관방법 주의사항에 대해서 알아보았는데요. 여러 내용중에서 도움이 되는 내용이 있었으면 좋겠네요. 도움이 되셨다면 ”
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키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분
키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분
키위는 열매 형태가 갈색 털로 덮여 있어 뉴질랜드에 서식하는 ‘키위’라는 새와 닮아고 하여 이름 붙여진 과일 입니다.
우리나라에서는 양다래, 참다래라고 부르기도 합니다.
키위는 사과보다 작아도 식이섬유로 꽉 찬 영양이 많은 과일입니다.
키위에 든 식이섬유는 사과의 3배 수준으로 다이어트에도 효과적입니다.
팩틴과 같은 가용성 식이섬유는 혈액에 녹아 당, 콜레스테롤과 같은 영양소의 흡수를 지연시키는 효과가 있습니다.
키위는 GI(혈당지수) 수치가 35로 매우 낮은 식품입니다.
키위 한 개의 칼로리는 50∼70㎉ 정도로 다른 과일과 비슷하지만 GI 지수가 낮아 천천히 흡수됩니다.
혈당지수가 낮으면 지방을 쉽게 소모할 뿐 아니라 지방이 축적되는것을 막아줍니다.
이로써 체중 조절에 매우 효과적입니다.
대개 신맛이 나는 과일이 단맛 나는 과일에 비해 혈당을 천천히 높여줍니다.
이렇게 우리 몸에 좋은 키위.
오늘 이 시간에는 키위 효능 10가지 및 부작용, 키위 영양성분에 대해 자세히 알아 보겠습니다.
키위 효능
1) 면역력 증진 효과
키위 효능 첫번째는 면역력 증진 효과 입니다.
키위는 풍부한 양의 비타민C를 함유하고 있어 신체의 면역 반응을 자극합니다. 실제로 키위는 비타민C 하루 권장 섭취량의 약 230%를 함유하고 있고 한 입 먹을 때마다 면역력을 높여주는 영양소를 공급합니다. 키위에는 항산화 성분도 풍부한데 항산화제는 몸 안의 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩되고 신체를 염증과 질병으로부터 보호할 수 있습니다.
2. 혈당 조절 효과
키위 효능 두번째는 혈당 조절 효과 입니다.
키위는 달콤한 맛과 풍부한 과즙으로 혈당지수가 높은 과일로 생각할 수 있지만 오히려 혈당 조절에 도움이 되는 대표적인 저혈당 지수 과일입니다. 그린키위의 혈당지수는 39점이고 골드키위의 혈당지수는 38점으로 키위는 저혈당 식품의 기준치인 55점보다 낮은 저혈당 식품입니다.
풍부한 식이섬유가 장내에서 수분을 흡수한 뒤 약 4배 팽창해 음식물을 감싸 소화와 흡수가 천천히 이뤄져 혈당도 천천히 오르기 때문에 당뇨가 있다면 혈당 잡는 키위를 섭취하면 좋습니다. 식전에 키위 한 개를 섭취하면 탄수화물로 인한 혈당 상승폭을 줄일 수 있어서 건강관리에 도움이 됩니다.
3. 소화 촉진 효과
키위 효능 세번째는 소화 촉진 효과입니다.
키위의 브로멜라인 성분이 함유되어 있는데 브로멜라인은 육류 요리를 할 때 고기를 연하게 하고 부드러운 식감을 내는 데 효과적입니다. 또 단백질 분해제 천연 소화효소인 액티니딘 성분이 많이 있어서 육류를 섭취하고 속이 불편할 때 키위를 먹으면 속이 편안해지는 효과가 있습니다.
키위는 다량의 식이섬유를 함유하고 있는데 섬유질은 변비와 다양한 위장 장애와 불편함을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 심장건강 효과
키위 효능 네번째는 심장 건강 효과입니다.
키위는 혈압을 낮추는 특성을 가지고 있어서 건강한 혈압을 유지하도록 돕고 비타민 C를 증가시킴으로써 뇌졸중과 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 이 외에도 키위는 높은 수준의 식이섬유를 함유하고 있고 섬유질은 LDL이나 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 심장질환의 위험인자를 줄일 수 있습니다. 콜레스테롤의 과잉은 심장의 동맥이 경화되는 아테롬성 경화증을 초래할 수 있습니다.
5. 천식 예방 효과
키위효능 다섯번째는 천식 예방 효과입니다.
키위에 비타민 C가 풍부하다는 것은 일부 천식 환자들에게서 헐떡거리는 증상을 감소시키는 것과 관련이 있습니다.
6. 심혈관 질병 예방 효과
키위 효능 여섯번째는 심혈관 질병 예방 효과 입니다.
심혈관 질환은 심장과 주요 동맥에 발생하는 질환을 말하는데 키위는 칼륨, 칼슘, 섬유질, 폴리페놀, 화이토 케미컬 등이 풍부하게 다량 함유돼 있어서 혈중 LDL 수치를 낮추고 고혈압, 동맥경화와 심근경색, 뇌졸중, 심근경색 등 각종 심혈관 질환을 예방하는 데 효과가 있습니다.
7. 변비 예방 효과
키위 효능 일곱번째는 변비 예방 효과 입니다.
키위에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장운동을 활발하게 만들어 주어 변비에 큰 도움이 됩니다. 콜레스테롤 같은 영양소의 흡수를 지연시키는데 효과가 있고 불용성 식이섬유는 대장 속 노폐물이 잘 배출되도록 돕습니다. 변비를 개선하여 몸에 쌓인 독소를 제거해주고 검버섯, 잡티 생성을 막아주는 성분도 있습니다.
8. 눈 건강 효과
키위 효능 여덟번째는 눈 건강 효과입니다.
다른 건강한 비타민과 미네랄이 풍부한 과일과 야채와 함께 섭취할 때 키위에서 발견되는 높은 수준의 항산화 비타민과 카로티노이드들은 눈병을 예방하고 전반적인 안구 건강을 증진시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
9. 피부 건강 효과
키위 효능 아홉번째는 피부 건강 효과입니다.
키위의 비타민C와 비타민E는 피부 미용에 좋은 과일입니다. 피부 탄력을 유지하고, 상처와 염증을 치료하고 완화하며, 자외선에 의한 피부 손상을 예방하고, 노화로 인한 주름을 예방할 수 있습니다.
10. 임산부, 어린이 건강 효과
키위 효능 열번째는 임산부 및 어린이 건강 효과입니다.
키위는 엽산이 가장 많이 함유되어 있는데 엽산은 임산부에게 중요한 성분으로 뉴질랜드에서는 임산부들에게 엽산 보충제 대신 키위를 먹는다고 합니다.
그리고 키위는 면역력 증강 효과가 있어서 성장하는 어린이에게 특히 좋습니다. 서양에서는 감기나 잔병치레가 많은 아이들에게 키위를 많이 섭취하라고 권장합니다.
키위 부작용
키위는 일반적으로 입, 입술, 혀 및 목 주위에 알레르기 반응을 일으키는 것으로 알려져 있습니다.
키위를 먹은 후 그 부위에 따끔거림, 가려움, 따끔거림이 느껴지면 알레르기일 수 있습니다.
이 경우 과일 섭취를 중단하고 의사에게 알레르기 검사를 확인하여야 합니다.
아기의 경우 최소 8개월이 될 때까지는 키위 섭취를 삼가해야 합니다.
키위에 알레르기 반응이 있는 사람은 목이 까끌까끌하고 화한 느낌이 들기도 합니다.
본인의 체질에 따라 섭취에 주의하도록 하고 어쩔 수 없이 꼭 섭취해야 한다면 그린키위보다는 골드키위가 알러지 유발물질이 적게 들어 있습니다.
키위에는 옥살산이라는 독성 성분이 있는데 이는 신장에 해로운 성분으로, 요로결석을 일으킬 수 있습니다.
덜 익은 키위에는 옥살산 함량이 더 높기 때문에 신장 질환이 있는 사람은 과하게 섭취하지 않도록 주의합니다.
키위에 포함된 단백질 분해효소는 과다하게 섭취하게 되면 구강 내부, 혀나 식도에 손상을 줄 수 있습니다.
역류성 식도염 등으로 고생하는 경우에는 위장을 보호할 수 있는 식품과 함께 섭취하는게 좋습니다.
키위는 알레르기가 있는 사람이 접촉하거나 섭취하면 구토, 복통, 설사, 두통, 어지러움, 두드러기 등 증상이 발생할 수 있어서 주의하는 것이 좋습니다. 그리고 칼륨 함량이 높기 때문에 신장에 문제가 있으면 키위 섭취에 주의가 필요합니다.
신부전증을 앓는 환자에게는 부작용을 일으킬 수 있고 키위를 너무 많이 먹으면 단백질 분해 효소가 혀에 닿아 혀가 따갑거나 가려움, 혓바늘 등이 생길 수 있습니다.
키위 고르는 법
– 키위는 보기에 납작하지 않은것
– 전체적으로 윤기가 나는 것
– 후숙 기간이 오래 걸리기 때문에 바로 섭취할 때는 만졌을 때 약간 말랑한 것
키위 영양 성분
키위의 칼로리와 당질(100g당)
구분 칼로리(kcal) 당질(g) 그린 키위 53 11.0 골드 키위 59 13.5 사과 61 14.3 바나나 86 21.4
그린키위와 골드키위를 비교하면 골드키위가 칼로리도 높고 당질도 더 높이 함유되어 있습니다.
다른 과일과 비교했을 때는 상대적으로 낮은 당질과 칼로리를 가집니다.
1. 비타민B6 성분
키위 100g당 비타민B6는 그린키위에 0.12mg, 골드키위에는 0.14mg 들어 있습니다.
비타민B6는 체내 효소의 기능을 돕는 조효소 역할을 합니다.
적혈구의 헤모글로빈 합성을 하고 피부의 면역력을 증가시키는데 도움을 줍니다.
2. 비타민C 성분
키위 100g 당 비타민 C는 매우 많이 들어 있습니다.
그린키위에는 69mg, 골드키위에는 140mg 포함됩니다.
비타민C는 수용성 비타민으로, 콜라겐의 생성에 기여하고 건강한 세포 조직과 피부의 유지에 도움을 줍니다.
비타민C는 체내에서 생성 되지 않기 때문에 음식으로 충분히 섭취해주어야 하는 영양소 입니다.
키위를 통해 비타민 C 섭취를 하면 되겠습니다.
3. 비타민E 성분
키위 100g당 그린키위에는 1.3mg, 골드키위에는 2.5mg의 비타민E가 함유되어 있습니다.
비타민E는 항산화 작용이 뛰어난 지용성 비타민으로, 노화를 촉진하는 과산화지질의 생산을 막아주는 역할을 합니다.
4. 칼륨 성분
키위 100g당 그린키위에는 290mg 골드키위에는 300mg의 칼륨이 함유되어 있습니다.
칼륨은 과도한 나트륨의 배출을 도와 세포의 삼투압과 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다.
현대인의 식단은 염분을 많이 섭취하기 쉽기 때문에 칼륨 성분을 챙겨주면 효과가 있습니다.
5. 엽산 성분
키위 100g당 그린키위에는 36ug, 골드키위에는 32ug의 엽산이 함유되어 있습니다.
엽산은 비타민B의 일종으로 적혈구의 생성에 필요한 요소 입니다.
세포의 분열과 성장에 도움을 주는 영양소가 많아 임산부에게 특히 좋습니다.
6 액티니다인 성분
단백질의 분해효소인 액티니다인은 키위나 파인애플 같은 과일에 함유되어 있습니다.
이는 골드키위보다는 그린키위에 함량이 높습니다.
단백질 분해 효과가 있어 고기를 재울 때 연육 작용으로 많이 쓰입니다.
따라서 고기를 재울때 키위를 갈아서 활용하기도 합니다.
육류 위주의 식사를 한 뒤 키위를 먹으면 소장에서 단백질의 흡수율을 높여주는 역할을 합니다.
7. 폴리페놀 성분
키위에는 폴리페놀 성분이 들어 있는데 이는 강력한 항산화작용을 하는 역할을 합니다.
활성산소는 감염 부위에서 면역을 담당하고 과도한 활성산소를 줄여주어 노화방지에 도움이 됩니다.
8. 식이섬유 성분
키위 100g 당 그린키위에는 2.5g, 골드키위에는 1.4g의 식이섬유가 함유되어 있습니다.
식이섬유는 소화흡수가 되지 않는 성분으로, 장까지 도달하여 장내 유익균의 먹이로 쓰이거나, 배변을 돕는 데 효과적입니다.
다른 탄수화물의 흡수를 느리게 하여 급격하게 혈당이 오르는 것을 막아주는 역할도 합니다.
따라서 식이섬유가 많이 함유된 키위는 혈당이 걱정되는 분에게도 효과적입니다.
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