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크림치즈를 간단하게 케이크로 만드는 방법을 소개합니다~
크림치즈와 바닐라 향이 절묘한 조화를 이루는 맛이에요!
만드는 방법도 간단해 쉽고 빠르게 만들 수 있어요 😀
♣ 재료
– 크림치즈
– 박력분 밀가루
– 설탕
– 계란 노른자
– 바닐라 오일 또는 레몬즙
– 식용유 또는 녹인 버터(생략 가능)
♧ TIP
1. 크림치즈를 대체할 수 있는 재료를 굳이 찾자면 요거트가 될 수 있습니다.
(하지만, 신맛이 강해 추천하지 않습니다. 또한 신맛을 가리기 위해 설탕이 많이 필요할 수 있습니다.)
2. 계란 노른자 비린내가 싫으시다면 바닐라 오일이나 레몬즙을 꼭 넣어야 합니다.
3. 용기에 식용유나 녹인 버터를 바르는 이유는 완성된 케이크가 잘 떨어져 나오게 하기 위함입니다.
4. 설탕은 조절 가능하니 자유롭게 양을 바꿔도 좋아요.
5. 전자레인지가 없는 경우, 끓는 물에 중탕으로 15분
6. 냉장고에서 차갑게 만든 후 먹으면 맛있습니다.
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크림치즈 더 맛있고 색다르게 먹는 법 – 언젠간 먹고 말거야
크림치즈하면 그냥 베이글과 같은 빵에 발라 먹는 정도로만 즐기고 있는데요. 여기에 다양한 재료를 넣으면 더욱 맛있고 새롭게 먹을 수 있는 요리법 …
Source: amyzzung.tistory.com
Date Published: 1/16/2022
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크림치즈치킨
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주제에 대한 기사 평가 크림 치즈 요리
- Author: 집밥요리 Home Cooking
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- Date Published: 2021. 3. 24.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=_hKKuOG_cas
크림치즈 더 맛있고 색다르게 먹는 법
크림치즈하면 그냥 베이글과 같은 빵에 발라 먹는 정도로만 즐기고 있는데요.
여기에 다양한 재료를 넣으면 더욱 맛있고 새롭게 먹을 수 있는 요리법을 소개해드리겠습니다.
이름은 크림치즈 딥(Dip, 찍어먹는 소스)이라고 부르는데요.
견과류를 넣어 고소하게~ 과일쨈을 넣어 달콤하게~ 대파를 넣어 감칠맛나게~ 세가지로 만들어보겠습니다.
다양한 딥은 빵에 바르면 식사대용으로 크래커에 올리면 간식이나 와인안주로 맛있게 먹을 수있답니다.
크림치즈 더 맛있고 색다르게 먹는 법
1. 재료 준비 ( 2인분 )
▣ 고소한 견과류 딥(밥숟가락) : 견과류(호두,아몬드,땅콩..)1, 땅콩쨈 1/2, 크림치즈 2
* 땅콩쨈이 없다면 꿀,메이플시럽,올리고당 등을 넣어 달콤하게 만드세요. * 편의점에서 파는 하루용견과류 한봉지를 사서 다 섞어드셔도 맛있답니다.
▣ 새콤달콤한 딥(밥숟가락) : 건포도 1, 딸기쨈 1/2, 크림치즈2
* 딸기쨈이 없다면 다른 과일쨈을 넣어주세요.
▣ 무조건 맛있다! 대파 딥 (밥숟가락) : 대파 3cm 1토막, 크림치즈2
2. 재료 손질 및 요리만들기
▣ 고소한 견과류 딥 ㅡ 잘게 부순 견과류, 땅콩쨈, 크림치즈를 골고루 섞어주세요.
동글동글하게 뭉쳐 그릇에 예쁘게 담은 고소한 맛의 견과류 크림치즈딥입니다.
▣ 새콤달콤한 딥 – 잘게 썰은 건포도, 딸기쨈,크림치즈를 골고루 섞어주세요.
동글동글 뭉쳐서 예쁘게 담은 새콤 달콤한 맛의 크림치즈 딥입니다.
▣ 무조건 맛있다! 대파 딥 – 잘게 다진 파, 크림치즈를 골고루 섞어주세요.
동글동글 뭉쳐서 그릇에 예쁘게 담아주세요.
맛을 표현할 방법이 없어 ‘무조건 맛있다’로 했는데요.
재료가 안 어룰릴것 같아도 세가지중 가장 맛있었던 대파 크림치즈 딥입니다.
고소한 맛! 새콤 달콤한 맛! 무조건 맛있는 맛 세가지 맛의 크림치즈 딥(dip)입니다.
아무것도 넣지 않은 그냥 크림치즈도 빵에 발라 먹으면 맛있는데요.
다양한 재료를 섞으면 고소하면서 부드러운 기본 맛위에 새롭게 변신하여 더 맛있게 먹을 수 있답니다.
제가 가장 추천드리는것은 잘게 썬 파를 섞은 것인데요.
듬뿍 발라도 전혀 느끼하지 않고 파 특유향이 식욕을 자극하면서 그맛이 참 조화롭고 맛있어요.
게장이 밥도둑이 이라면 대파 크림치즈딥은 단연컨데 빵도둑이랍니다!!
고소한 호두,아몬드를 듬뿍 넣어 오독 오독 씹히는 재미까지 있는 견과류 크림치즈딥인데요.
땅콩쨈이 없다면 견과류,건포도(크랜베리), 꿀을 넣어 달콤~고소하게 만들어도 맛있어요.
이 딥은 크래커에 올려서 와인 안주로도 좋답니다.
마지막으로 새콤~ 달콤~ 쫄깃한 식감까지 살아 있는 건포도 크림치즈딥이예요.
이 딥은 특히 아이들이 좋아하는 맛입니다.
3가지맛으로 만들어서 어제 하루 식사용 베이글부터 간식까지 맛있게 해결했습니다.
평소 그냥 발라만 먹던 크림치즈~ 이렇게 색다르게도 즐겨보세요~~
여기서 잠깐!!
위에 있는 접시와 컵이 예쁘지 않았나요?
‘예스돌’이라는 돌잔치용 답례품을 만드는 회사에서 일하는 친구한테 선물받았어요.
깜짝 선물로 받은 거라 고맙기도하고 꽁짜로 받기만 미안해서 이렇게 잠깐 소개하겠습니다.
친구를 만났을때 작은 핸드백을 매고 나가서 어떻게 들고오나 걱정했는데
사진처럼 손잡이 달린 튼튼한 개별포장이라 편하게 들고 전철타고 왔어요.
집에와서 펼쳐보고 너무 예뻐서 깜짝 놀랐어요.
돌잔치에 가면 그냥 하얀 수건, 작은 컵, 비누 정도라 평범한 것이라 안가져 올때도 있는데
이렇게 예쁜 답례품이라면 준비한 분의 센스에 감탄하고 꼭 받아오고 싶을 것같아요.
컵도 요즘 유행하는 북유럽스타일?이라 주방에 걸어두니 주방 분위기가 달라지네요.
깔끔한 크라프트 종이 상자에는 예쁜 주방수건이 들어있었어요.
예상치 못한 선물이 예쁘기까지해서 기분이 완전 좋았답니다.
예스돌에 들어가보니 더 예쁘고 세련된 답례품이 많아서 애기도 없는 제가 한참을 구경하고 나왔어요.
요즘 돌답례품이 다 이런가요? 최근 3~4년동안은 돌잔치를 가본적이 없어서요. ㅋㅋㅋ
이웃님들 중에 돌잔치 답례품으로 무엇을 고민할까하시는 분들이 계시면 ‘예스돌’ 가셔서 구경 한번 해보세요.
이 조리법을 공유하십시오!
팬에 그을린 육즙이 풍부한 닭 허벅지를 결합한 부드럽고 만들기 쉬운 크림치즈 치킨 전혀 거부할 수 없는 톡 쏘는 감미롭고 치즈 같은 소스와 함께! 이 놀랍도록 맛있는 후라이팬 치킨 저녁 식사는 주중 회전을 확실히 만드는 요리입니다!
이 쉬운 팬 그어드 치킨은 놀라운 크림 치즈 팬 소스에 흠뻑 젖어 모두가 좋아할 매우 맛있는 프라이팬 저녁 식사를 제공합니다!
내 크림 치즈 치킨은 풍부하고 치즈가 많고 퇴폐적 인 맛있는 저녁 식사입니다!
쉽고 간편한 크림치즈 치킨으로 주말이 좋아지고 있어요! 이 요리는 그냥 너무 맛있습니다! 촉촉하고 부드러운 닭 허벅지에 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카를 섞어 간을 하면 완벽하게 구워집니다!
나는 크림 치즈, 체다 치즈, 디종 머스타드를 곁들인 팬 소스 그것은 매우 맛있고 닭고기를 아름답게 칭찬합니다.
이 요리도 너무 쉬워요! 모두 모으는 데 35분이면 충분합니다. 당신을 만들기 위한 완벽한 시간 좋아하는 측면! 크림치즈 치킨은 남녀노소 누구나 좋아할 간단하고 맛있는 식사입니다!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
슈퍼 이지! 팬 소스를 곁들인 구운 닭고기는 저녁을 만드는 가장 간단한 방법 중 하나! 이 요리가 얼마나 손쉬운 느낌인지 좋아할 것입니다!
주중이나 주말에 좋습니다! 이 요리는 주중에는 충분히 쉽지만 주말에는 충분히 퇴폐적입니다.! 결정하시면 후회하지 않으실거에요!
너무 치즈! 소스에 녹인 크림치즈&체다치즈~ 나를 가입! 저와 같은 치즈 애호가라면 접시에서 소스를 핥을 것입니다!
🥘 재료
벨벳 크림 치즈 치킨은 몇 가지 간단한 재료로 너무 맛있습니다! 나는 방법을 좋아한다. 전 지방 크림 치즈가이 요리를 너무 맛있게 만드는 것입니다., 그래서 저지방 물건을 사용하지 마십시오!
닭 허벅지살 2파운드 – 당신이 사용할 수 뼈가 있거나 뼈가 없는 닭 허벅지 이 레시피를 위해! 흰살 생선을 좋아한다면 닭 가슴살이나 닭 안심을 사용해도 됩니다.
당신이 사용할 수 이 레시피를 위해! 흰살 생선을 좋아한다면 닭 가슴살이나 닭 안심을 사용해도 됩니다. 소금 ½작은술 – 이것은 우리 조미료 혼합의 일부입니다. 부담없이 바다 소금, 코셔 소금 또는 식용 소금 사용 .
이것은 우리 조미료 혼합의 일부입니다. 부담없이 . ¼작은술 갈은 후추 – 이것은 또한 닭 허벅지에 양념을 할 것입니다. 나는 사용하는 것을 선호한다 갓 갈고 빻은 검은 후추 최고의 맛을 위해.
이것은 또한 닭 허벅지에 양념을 할 것입니다. 나는 사용하는 것을 선호한다 최고의 맛을 위해. 파프리카 ¼작은술 – 닭다리살을 위한 또 다른 조미료. 파프리카 닭 허벅지에 아름다운 색상을 부여하는 데 도움이됩니다. 그들이 갈색으로!
닭다리살을 위한 또 다른 조미료. 파프리카 그들이 갈색으로! 마늘 가루 ¼작은술 – 닭다리살의 마지막 양념! 마늘가루는 닭다리에 딱 !
닭다리살의 마지막 양념! 마늘가루는 ! 올리브 오일 2큰술 – 나는 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것을 좋아한다 (에부) 내 닭 허벅지를 갈색으로 만들기 위해. 당신은 또한 수 좋아하는 오일을 사용 허벅지를 갈색으로 만들기.
나는 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것을 좋아한다 (에부) 내 닭 허벅지를 갈색으로 만들기 위해. 당신은 또한 수 허벅지를 갈색으로 만들기. 닭고기 육수 ⅓컵 – 닭 육수는 소스를 만드는 데 도움이됩니다! 당신은 할 수 있습니다 수제, 매장에서 구입하거나 물로 재구성한 치킨 부용 !
닭 육수는 소스를 만드는 데 도움이됩니다! 당신은 할 수 있습니다 ! 버터 2큰술 – 버터는 소스를 결합하는 데 도움이 됩니다. 더 매끄럽고 아름답게 만드십시오. . 소스 맛도 기가 막히게 만들어줍니다!
버터는 소스를 결합하는 데 도움이 됩니다. . 소스 맛도 기가 막히게 만들어줍니다! 4온스 전지방 크림 치즈 – – 이것은 표준 8온스 블록의 절반 ! 나는 크림 치즈가 소스를 만드는 방법을 아주 좋아합니다.
– 이것은 ! 나는 크림 치즈가 소스를 만드는 방법을 아주 좋아합니다. 디종 머스타드 1큰술 – 디종 머스타드 추가 고소한 맛의 깊이 소스에. 여기에서는 소량만 사용하므로 겨자향이 강하지 않습니다!
디종 머스타드 추가 소스에. 여기에서는 소량만 사용하므로 겨자향이 강하지 않습니다! 체다 치즈 ¼컵 – 내가 추천 블록에서 체다 치즈를 갈아서k 미리 강판을 사용하는 대신 보존제를 사용하면 소스가 걸쭉해질 수 있습니다.
체다치즈를 좋아하지 않는다면 Colby, Colby-jack, 모짜렐라 치즈 또는 원하는 치즈와 같은 다른 치즈를 사용할 수 있습니다!
더 맛있는 치킨 내를 사용해보십시오 치킨 조미료!
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인해주세요!*
🔪 단계별 지침
크림치즈 치킨 만들기 너무 쉬워요! 레시피 소요 총 35분에 불과하지만 몇 시간이 걸린 것처럼 느껴질 것입니다.!
예습. 2 파운드의 닭고기를 헹구고 종이 타월로 두드려 말려서 준비하십시오. 그 다음에, 필요에 따라 허벅지에서 과도한 지방이나 피부를 잘라냅니다.. 닭 가슴살을 사용하는 경우, 가슴살을 두께가 1인치 이하인 균일한 크기로 자릅니다. 시즌. 다음으로, 닭다리의 양쪽을 넉넉히 간을 해주세요 소금 ½작은술, 검은 후추 ¼작은술, 파프리카 ¼작은술, 마늘 가루 ¼작은술. 닭고기를 굽습니다. 올리브 오일 2큰술을 두른 큰 프라이팬을 중간 불로 가져옵니다. 그런 다음 기름이 끓기 시작하면 양념한 닭고기를 넣습니다. 조각 사이에 공간을 남겨주세요 (필요한 경우 일괄 작업). 껍질을 벗긴 닭고기를 사용할 경우 먼저 3~4분 정도 껍질을 벗기고 뒤집어서 익을 때까지 요리하세요. 다음으로 닭고기가 내부 온도 165°F에 도달하면 (74 ° C), 팬에서 꺼냅니다. 접시나 도마에 따로 놓고 호일로 느슨하게 덮습니다. 팬 소스를 시작하십시오. 소스를 만들려면 불을 중불로 줄이고 닭고기 육수 ⅓컵을 넣어 팬을 달군다. 팬 바닥을 저어 맛있는 갈색 조각을 모두 풀어줍니다.. 그런 다음 육수에 버터 2큰술을 넣고 녹도록 저어줍니다. 소스를 완성합니다. 다음으로 크림치즈 4온스를 넣고 잘 섞이도록 휘젓고 크림 소스를 만듭니다. 소스가 걸쭉해질 때까지 끓이다가 자주 저어주거나 휘젓는다. 그런 다음 디종 머스타드 1테이블스푼과 강판 치즈 ¼컵을 소스에 섞습니다. 잘 녹을 때까지 저어줍니다. 양념과 소스의 농도를 조절하여 맛을 봅니다. 그런 다음 그을린 닭고기를 팬 소스에 다시 넣으십시오. 서브. 열에서 제거하고 즉시 제공하십시오, 서빙할 때 팬에 구운 닭고기 위에 소스를 숟가락으로 떠서.
고소하고 고급스러운 크림치즈 치킨은 믿을 수 없을 정도로 풍미가 가득! 이 놀라운 메인 코스를 으깬 감자, 쌀 또는 간단한 요리와 함께 제공하십시오. 버터 계란 국수!
나는 또한이 요리를 단순히 녹색 채소와 함께 사용하는 것을 좋아합니다. 브로콜리니 볶음! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
양념을 함께 섞어주세요 치킨에 바르기 전에! 양념장을 고루 섞어준 후 치킨에 뿌려주면 양념이 잘 배이게 됩니다. 닭다리 전체에 고르게 분포 .
치킨에 바르기 전에! 양념장을 고루 섞어준 후 치킨에 뿌려주면 양념이 잘 배이게 됩니다. . 소스가 너무 걸쭉해지면 묽게 하기 위해 약간의 육수를 사용하십시오. ! 양념간장을 조절하면서 소스가 기호에 맞게 걸쭉해졌는지 맛을 봐주세요. 너무 걸쭉하면 육수를 한 스푼 정도 넣어주세요. 소스가 원하는 농도가 될 때까지 !
! 양념간장을 조절하면서 소스가 기호에 맞게 걸쭉해졌는지 맛을 봐주세요. 너무 걸쭉하면 육수를 한 스푼 정도 넣어주세요. ! 소스가 끓게 놔두되 끓지 않도록 하세요! 소스가 끓거나 너무 뜨거우면 소스가 쪼개져 덩어리지거나 거칠어 보일 수 있습니다. 너 소스를 최대한 크림처럼 부드럽고 매끄럽게 만들고 싶습니다., 그래서 소스의 불을 낮추십시오!
🥡 보관 및 재가열
내 크림 치킨은 다음날 더 맛있게! 식힌 음식은 밀폐된 용기에 옮겨 담기만 하면 요리가 최대 4일 동안 잘 보관됩니다.
이 맛있는 크림치즈 치킨 레시피를 하루 더 동결할 수도 있습니다! 밀폐용기에 옮겨 담아 비닐랩으로 싸서 얼린다. 그것은 유지됩니다 냉동실에서 약 6개월.
소스가 잘 데워질 수 있도록 가열하기 전에 완전히 해동되기를 원합니다.. 재가열하기 전날 밤에 냉장고에 넣어두는 것을 추천합니다!
크림치즈 치킨 데우기
쿡탑에서 크림치즈 치킨과 소스를 재가열하는 것이 좋습니다! 프라이팬에 소스와 치킨을 넣고 약불에서 중불로 끓이다 육수를 조금 넣는다 소스를 묽게 해야 하는 경우.
뚜껑을 덮고 닭고기가 익을 때까지 부드럽게 재가열 165°F의 내부 온도에 도달 (74 ° C) 그리고 소스가 뜨겁다.
🍗 더 많은 치킨 레시피
❓ 자주 묻는 질문
소스가 갈라지면 어떻게 하나요? 크림치즈 소스가 갈라지기 시작하면 먼저 열이 감소했는지 확인하십시오. 그런 다음 혼합물에 물이나 육수 몇 큰술을 넣고 저어주세요! 또한 옥수수 전분 ¼티스푼과 찬물 또는 육수 1테이블스푼을 섞어서 저어줄 수도 있습니다. 이것은 혼합물이 크림 상태로 돌아가는 데 도움이 됩니다. 유약을 제거한 후 닭 육수가 증발하면 어떻게 해야 합니까? 이것은 당신의 열이 조금 너무 높다는 것을 의미할 수 있습니다! 닭 육수가 완전히 증발하면 불을 낮추고 ⅓컵을 더 넣어주세요! 국물 약간만 줄여야 하지만 대부분은 소스 만들기를 도와주세요!
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📋 레시피
레시피 인쇄 이 레시피가 마음에 드시나요? 그것을 평가하려면 별을 클릭하십시오! 4.86 에 56 리뷰 크림치즈 치킨 부드럽고 쉽게 만들 수 있는 크림치즈 치킨은 팬에 그을린 육즙이 풍부한 닭 허벅지와 거부할 수 없는 톡 쏘는 감칠맛, 치즈 소스를 결합한 제품입니다! 이 놀랍도록 맛있는 프라이팬 치킨 저녁 식사는 주중 회전을 확실히 만드는 요리입니다! 저자 | 안젤라 게재 횟수 : 4 서빙 칼로리 : 677 kcal 예습 10 분 요리 25 분 총 시간 35 분 핀 레시피 페이스북 공유 성분 미국 관습법 메트릭 1x 2x 3x ▢ 2 파운드 닭 허벅지 (뼈 속 또는 뼈 없는 것, 또는 닭 가슴살이나 닭 안심 사용)
▢ ½ 찻 숟가락 소금
▢ ¼ 찻 숟가락 검은 후추
▢ ¼ 찻 숟가락 파프리카
▢ ¼ 찻 숟가락 마늘 가루
▢ 2 식탁 용 스푼 올리브 기름 (엑스트라 버진)
▢ 1/3 컵 닭고기 국물
▢ 2 식탁 용 스푼 버터
▢ 4 oz 크림 치즈 (½ 8온스 블록)
▢ 1 식탁 용 스푼 디종 겨자
▢ ¼ 컵 체다 치즈 (강판) 명령 닭고기를 헹구고 종이 타월로 두드려 말려서 준비하십시오. 필요에 따라 과도한 지방이나 피부를 잘라냅니다. 닭 가슴살을 사용하는 경우 가슴살을 1인치 이하의 균일한 크기로 자릅니다. 닭 허벅지살 2파운드
닭고기의 양면에 소금, 후추, 파프리카, 마늘 가루로 간을 합니다. 소금 ½작은술, ¼작은술 갈은 후추, 파프리카 ¼작은술, ¼ 티스푼 마늘 가루
올리브 오일을 두른 큰 프라이팬을 중간 불로 가져옵니다. 기름이 끓기 시작하면 닭고기를 넣습니다. 조각 사이에 공간을 두십시오 (필요한 경우 일괄 작업). 껍질을 벗긴 닭고기를 사용할 경우 먼저 껍질을 아래로 향하게 하여 3~4분 정도 굽다가 뒤집어서 익을 때까지 굽는다. 올리브유 2큰술, 닭 허벅지살 2파운드
닭고기가 내부 온도 165°F에 도달하면 (74 ° C) 팬에서 제거하십시오. 다 익은 닭고기를 접시나 도마에 놓고 알루미늄 호일로 느슨하게 덮습니다.
불을 중불로 줄이고 닭고기 육수를 추가하여 프라이팬을 데글레이즈하면서 잘 익은 조각이 부서지도록 저어줍니다. 저어준 후 국물에 버터를 녹입니다. 닭고기 육수 ⅓컵, 2 큰 스푼 버터
크림치즈를 넣고 거품기로 잘게 부수어 크림소스를 만든다. 소스가 걸쭉해질 때까지 끓이며 자주 저어주거나 저어줍니다. 디종 머스타드와 강판 치즈를 저어주세요. 녹을 때까지 저어주고 필요한 경우 소스 두께를 조정한 다음 닭고기를 팬 소스에 다시 넣습니다. 4온스 크림 치즈, 디종 머스타드 1큰술, 체다 치즈 ¼컵
불에서 내리고 즉시 서빙할 때 팬에 그을린 닭고기 위에 소스를 뿌립니다. 노트 Colby, Colby-jack 또는 Mozzarella와 같은 다른 치즈도 사용할 수 있습니다.
소스를 묽게 하려면 필요한 경우 닭고기 육수를 더 사용하십시오. 소스가 원하는 농도가 될 때까지 한 번에 한 스푼 정도 추가합니다. 영양 관리 칼로리 : 677 kcal (34의 %) | 탄수화물 : 2 g (1의 %) | 단백질: 41 g (82의 %) | 지방: 56 g (86의 %) | 포화 지방: 21 g (131의 %) | 고도 불포화 지방 : 9 g | 단일 불포화 지방 : 20 g | 트랜스 지방: 1 g | 콜레스테롤 : 276 mg (92의 %) | 나트륨: 765 mg (33의 %) | 칼륨: 540 mg (15의 %) | 섬유: 1 g (4의 %) | 설탕: 1 g (1의 %) | 비타민 A : 869 IU (17의 %) | 비타민 C : 1 mg (1의 %) | 칼슘: 103 mg (10의 %) | 철: 2 mg (11의 %) 이 레시피를 시도해 보셨습니까? 아래에서 평가하세요! 결과를보고 싶어요! 언급하다 안녕하세요. 또는 태그 #bake_it_with_love 크림치즈치킨, 크림치즈팬소스, 프라이팬치킨, 프라이팬식사
크림치즈 요리 크림치즈 활용 레시피 저탄고지 식단
저탄고지 식단- 크림치즈 요리
크림치즈롤
초간단 7minutes 레시피
-미주의 참견-
준비재료: 오이, 당근, 참치캔, 건포도(크린베리), 허브크림치즈
크림치즈 요리 준비재료
미주 참견러는 취청오이의 향을 좋아해서 취청오이를 사용했지만 백오이를 사용하셔도 됩니다.(취청오이vs백오이의 차이점은 하단에 그밖의 참견에서 설명해드릴게요)
크림치즈 활용- 저탄고지 식단 레시피
저탄고지 식단에서는 당류를 조심해야하기에 무설탕 건포도를 사용했습니다. 당절임 없는 크린베리로 대채하셔도 좋습니다.
또한 저탄고지 식단에서는 크림치즈도 성분을 확인해서 자연치즈인지, 순탄수와 당류가 몇 g 인지 확인해주셔야해요.
조리과정: 7minutes 완성
①오이와 당근 씻어내고 필러로 얇고 길게 썰어준다
②참치캔을 뜨거운물을 부어 채반에 걸러준다
③건포도를 잘게 썰어 크림치즈와 섞어준다
④오이-당근-크림치즈-참치를 순서대로 올린다
⑤돌돌말아 마무리 해준다
저탄고지 식단- 크림치즈롤
야채 필러로 썰어 준 오이와 당근은 길고 얇기 때문에 돌돌 잘 말리니 손쉽게 크림치즈 요리를 완성 할 수 있습니다.
크림치즈를 활용한 저탄고지 식단 레시피로도 어렵지 않죠~? 하단에 크림치즈 활용한 단호박 크림치즈 요리 레시피도 알려드릴게요.
오이는 수분이 많아 시간이 지나면 물기가 생기니 바로 드시지 않을 예정이라면 오이를 소금에 절여놓은 다음 요리해주셔야 합니다.
저탄고지 식단에서 초간단 레시피 핑거푸드로 크림치즈롤이 참 좋죠~? 7분정도의 시간으로 이렇게 예쁘면서 먹음직스러운 요리로 완성되니 손님 대접할 때에도 좋은 메뉴입니다.
혹시 오이를 싫어한다면 당근만 사용해주시고, 당근을 싫어하신다면 오이만 사용해주셔도 됩니다. 이렇게 단독으로 사용해도 충~분히 맛있습니다.
건포도의 달콤함이 맛을 더욱 풍부하게 해줬고,
참치가 살짝 비린맛이 있어서 허브가 첨가된 크림치즈활용하니 정말 잘 어울렸어요~!
미주 참견러가 사용한 해피카우 허브크림치즈는 저탄고지 식단에 적합하게 순탄수화물과 당류가 적고 맛있어서 자주 애용하고있어요~
해피카우 크림치즈 플레인(파랑색)
해피카우 크림치즈 허브(초록색)
-매일 신선한 우유로 제조
-알프스산맥의 오스트리아에서 제조
-물, 분유 첨가하지 않음
-자연치즈 (우유 99%)
-스프레더블 치즈(촉촉하고 부드러움)
-우유의 신선함과 은은한 단맛이 느껴짐
페이장프레통 무염버터(파랑색)
페이장프레통 가염버터(빨간색)
-유산균 포함
-풀 먹고 자란 소의 우유를
15시간 이상 배양균으로 발효
-12도의 저온에서 천천히 교반작업
-인공색소, 향료, 방부제 무첨가
-천연재료의 프랑스 전통버터
>>>> 플레인 크림치즈를 활용한 단호박 요리
>>>> 아보카도를 이용한 저탄고지 식단
-그밖의 참견-
취청오이: 짙은 녹색을 띄고, 부서지는 질감, 멜론같은 과일향, 과육이 부드러워 양념이 잘 스며들고, 샐러드,생채, 무침요리에 적합하다.
백오이: 연한녹색, 단단한 질감, 단맛이 강하고, 아삭한 식감, 오이 특유의 향이 강하고, 양념이 잘 스며들지 않아 아삭한 식감이 오래 유지되므로 냉국, 피클, 김치 요리에 적합하다.
키워드에 대한 정보 크림 치즈 요리
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