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상어이모 참치김밥
3~4줄싸기
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깻잎없이 참치김밥 만들기 – 네이버 블로그
또 머리를 굴려굴려~ 고로 탄생한 깻잎없이 참치김밥 만들기~!. 이제 제가 설명드릴께요^^. 참치김밥 재료 한번 볼께요. 참치 제일 작은 캔 1 개. 김밥용 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 4/9/2021
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김밥에 깻잎대신 뭘로 참치를 말면 좋을까요 ::: 82cook.com
김밥 싸려고 하는데 참치김밥이요 참치랑 마요네즈를 깻잎으로 말아야 하는데 깻잎이 없어서요 다른걸 뭘로 쓰면 좋을까요 …
Source: www.82cook.com
Date Published: 2/19/2021
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치즈 참치 김밥 만들기 :: 속재료 가득 채워서 싸는법
저는 깻잎에 일단 참치를 올리고 마요네즈를 쓱 짜서 섞어주었어요. 그리고 마요네즈가 새지않게 깻잎을 닫아주세요. 깻잎없이 참치김밥을 만들면 …
Source: stand-alon-e.tistory.com
Date Published: 7/16/2021
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요리 – 깻잎없이 참치김밥 쌀 수 있어? – 디미토리
깻잎이 참치 안 튀어나오게 막는 역할 하잖아. 이거 없이 김밥 만들어도 괜찮을까? 당근, 시금치, 단무지, 맛살, 오뎅, 계란은 집에 있어!
Source: www.dmitory.com
Date Published: 10/26/2021
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주제에 대한 기사 평가 깻잎 없이 참치김밥
- Author: 상어이모
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- Date Published: 2020. 2. 18.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=yQJ4rWNhHZM
깻잎없이 참치김밥 만들기
더위는 좀처럼 사그러들줄 모르고 입맛은 자꾸 떨어져가공….울 이웃님들도 고생많으시죵?
내일모레 바짝 비가온다긴 하는데 다시 더워질거라니…에휴..
요즘처럼 자꾸 입맛 떨어질때 입에서는 딴생각하게 되잖아요~ㅎ
그래서 저는 요것도 국민간식(간식도 아니죠 주식이라해도 과언은 아닐듯~)중 하나인 김밥 만들어먹었어요
것두 제가 젤루 좋아하는 침치김밥으루다~~
사실 분식집이나 김밥전문점에서 사다먹어도 되긴해요 근데 요즘같이 더운날 위생상태도 좀 불안하고
가격을 따져봐도 거의 두세줄 가격이면 기본재료 사고도 몇번을 더 싸먹을수있는 양이나오거든요
저 시집도 안갔는데…왜이러죸ㅋㅋㅋㅋㅋ 흠흠~ 알뜰한건 좋은거니까용~ 헤
근데 중요한건 재료준비하면서 깻잎을 쏙~ 빠뜨린거있죠…;
또 머리를 굴려굴려~ 고로 탄생한 깻잎없이 참치김밥 만들기~!
이제 제가 설명드릴께요^^
참치김밥 재료 한번 볼께요
참치 제일 작은 캔 1 개
김밥용 햄
단무지
계란
어묵
시금치가 없어서 부추로 대체^^
우선 참치김밥에 핵심인 참치를 기름을 쏙빼고 마요네즈와 후추로 버무려주어요
자~ 전체샷 들어갑니다^^ 부추는 살짝 데쳐서 물기를 없애주고 제가 좋아하는
들기름과 소금으로 살짝 간을 해주어요
어묵과 햄은 미리 끓는물에 튀겨내면 좋아요 저번에 제가 어묵관련 폿팅할때 알려드렸죠
어묵도 어묵이지만 햄에서도 시커먼 기름물이 베어나온답니다;;;
저는 생략했지만 어묵도 햄도 팬에 한번 볶아내주면 더 감칠맛이 나겠죠
간단히 알려드리자면 어묵은 간장 살짝 넣고 달달 볶아내주구요
햄은 아무 가미 필요없이 기름도 두룰 필요가 없겠죠 팬에 굽듯이 볶아내주면 좋아요
오늘에 깻잎을 대신할 재료랍니다~! 어묵이어요
그냥 사용한다면 뻣뻣한감에 잘 안말릴수도 있겠지만 저처럼 끓는물에 튀겨내면
불순물도 제거되고 이런 참치김밥에 깻잎대신 사용할때 부드럽게 말리기도 하겠죠~ㅎ
저는 잡곡밥만 해먹어서 김밥용 밥도 그냥 잡곡밥으로 사용했네요
요기에도 들기름과 깨소금 그리고 소금으로 간을 미리 해놓아요
이건 그냥 일반 김밥으로 싼것이구요 싸는 동안에도 군침돌아 혼났어요…츄릅~
제가 제일 좋아하는 깻잎없이 참치김밥 싸볼께용~
우선 어묵 한장을 밥위에 얹어주어요
그리고 준비되어진 재료들을 착착 올려주구요 중앙쪽으로 참치를 덥썩~! 올려주어요 많이많이~~ㅎ
여기서 어묵은 넣을필요가 없겠죠~?ㅎㅎㅎㅎㅎ 베이스 한장이 어묵이니까요~~ㅎ
크기를 봐도 어느게 참치김밥인지 일반 김밥인지 구분이 가네요
어묵한장이 들어간 참치김밥이 훨씬더 두툼하고 크죠~!
썰어진 단면이에요 김밥에 속재료를 어묵이 포근히 감싸고 있네용~ㅎㅎ
이러면 참치에 베어나오는 수분기도 잡아주고 김이 찢어지는 일도 없겠죠! +ㅇ+
사진찍기가 무섭게 이 김밥은 저에 입으로 직행했다는건 안비밀~!!ㅋ
지금 폿팅중에도 또 군침이 도네요 ;ㅇ; 김밥은 먹어도 먹어도 질리지 않는거같아요
이제 깻잎없이도 김밥재료만으로도 훌륭한 참치김밥이 탄생할수있겠죠~~~
어렸을적 소풍갈때도 다른거 다 필요없이 김밥하고 사이다면 만고땡이었는뎁…ㅎㅎ
그 습관이 지금까지 있어서 김밥먹을때는 꼭 옆에 사이다 끼고 먹더라는^^
이웃님들도 시간여유되실때 한끼정도 김밥싸드시는거 어떠셔요~~?
추억돋는 김밥 냐미냐미~ 하면서 추억 한보따리 풀어놓는것도 좋을거같네요:D
참치김밥 만들기 너무 쉬워!
사먹는 김밥보다 집에서 만든 김밥이 맛있어서 집에서 자주 싸먹는데요~ 오늘은 참치김밥 은근 김밥이 손이 많이 가고 번거롭다고 생각하시는데 전혀 그렇지않아요! 한시간 조금 더 걸렸어요 참치가 들어가 고소한 참치김밥 레시피 고고싱~
모바일에서 이 레시피를 바로 확인 가능합니다.
조리순서 Steps 원본보기
시금치는 다듬어서 깨끗하게 헹궈주고
끓는물에 소금 한숟가락 넣고 데쳐주세요
살짝 데친 시금치는 찬물 샤워후에 물기를
꼬옥 짜서 소금,참기름 간을 하고
조물조물 무쳐주시면 시금치 준비는 끝!
오래 데칠 필요없이 살짝 20~30초 데쳐주심
아삭아삭한 식감의 시금치나물이 된답니다
어묵과 햄은 먹기좋은 크기로 잘라주세요
저는 김밥전용 어묵과 햄을 사용해서 편했어요
집에 있는거 길쭉하게 썰어서 사용하세요
썰은 어묵과 햄은 후라이팬에 기름 살짝 두르고
볶아서 사용하였어요~ 간은 따로 안했습니다
당근도 채썬 후 기름 살짝 두르고
소금 살짝 뿌리고 달달달 볶아주세요
칼질이 서툴러서 당근써는게 제일 힘들어요
우엉,단무지,당근 준비 완료
우엉은 시판하는 절임우엉 사용했구요
(시간도 없고 귀찮은건 딱 질색인지라…)
단무지도 김밥용 단무지로 구입해서 사용했어요
맛살도 칼로 1/2등분 내어주세요
손으로 찢으셔도 되고 칼로 자르셔도 되구요
참치김밥에는 역시나 깻잎이지유
깻잎을 깨끗히 씻어 물기 제거 해주세요
툭툭 털어주면 물기 금방 제거가 되더라구요
전 깻잎의 알싸한 향이 너무나 좋아요 🙂
참치통조림은 따서 기름을 제거해주세요
기름을 제거 한 다음에 마요네즈를 넣어
슥슥 비벼주세요
비비지 않고 참치올리고 마요네즈 뿌리셔도 되요
저는 참치랑 마요네즈 잘 섞여있는게 좋아서
미리 버물려서 사용하고 있어요
고슬고슬 하게 갓 지은 밥
참기름,소금을 넣고 잘 비벼주세요
밥이 너무 뜨거우면 김밥 싸기도 힘들고
김이 쪼그라드니까 미리 충분히 식혀두세요
저는 밥간을 조금 짭짤하게 하는 편이예요!!
참치김밥 재료준비 끝!
한시간 안에 다 준비한 내가 기특,신기
오늘,내일은 김밥만 먹을거 같아요ㅋㅋㅋ
김밥을 싸는동안 김밥과 함께 먹을
오뎅탕을 만들어주었어요
오뎅탕 레시피든 아래 링크에 있습니다
밥을 2/3정도 펴서 김위에 올려주세요
김은 매끄러운 부분이 바깥쪽으로 가도록
재료들을 올려주고 깻잎 두장을 놓은 후에
참치마요네즈를 한가득 올려줍니다
그리고 나서 돌돌돌 말아서 꼭꼭 눌러주면
참치김밥 싸기는 끝!
참~ 쉽죠잉? 🙂
참치를 기름을 제거하고 깻잎위에 올리고 마요네즈를 그냥 짜서 올려도 괜찮아요~ 굳이 마요네즈에 비비지않고 짜서 사용하셔도 좋습니다
김밥에 깻잎대신 뭘로 참치를 말면 좋을까요 ::: 82cook.com
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김 ‘19.1.13 1:03 PM (118.39.xxx.76) 김 위에 밥 넣고 그 위에 다시 1/3 자른 김을 올려
그 위에 참치등 재료 올리시면 좀 나아요
2. 깻잎대신 ‘19.1.13 1:10 PM (1.226.xxx.227) 상추요.
혹 상추도 없으신가요?
단무지나 당근같은 길죽한 재료로 길을 만들고 사이에 그냥 끼워넣으셔도 됩니다.
3. hap ‘19.1.13 1:15 PM (115.161.xxx.11) 향 있는 게 참치맛이랑 어울리거든요.
양파 다진거 넣어도 풍미가 살아요.
참치 양파 마요네즈 비비면 지들끼리
잘 붙어 있어서 싸기 편해요.
땡초나 풋고추도 좀 넣으면 깔끔하죠.
4. .. ‘19.1.13 2:38 PM (182.213.xxx.112) 오이요. 참치김밥이랑 잘어울려요.
치즈 참치 김밥 만들기 :: 속재료 가득 채워서 싸는법
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치즈 김밥
참치 김밥
김밥 만들기
속재료 가득 채워서 싸는 법
오늘은 원래 후숙해놓은 아보카도로
크로와상 샌드위치를 만들어먹으려고 했는데
갑자기 정말 갑자기 김밥이 먹고싶어서
김밥을 만들었습니다.
치즈와 참치
그리고 다양한 재료들로 만든 김밥
시금치
당근
맛살
계란
우엉
스팸
단무지
이렇게 들어간 기본 김밥부터
기본 김밥에 치즈 추가한 치즈김밥
그리고 참치 마요네즈를 추가한 참치김밥까지
만들어보아요!!!
속재료 가득 채워서 옆구리 안 터지게 싸는 팁을
열심히 적어놓았답니다!
오늘 성공적 김밥싸기가 되어서 기뻐요!
뭔가 저 자랑하고싶었나봐요.
이 만큼 만들었다!!!ㅎㅎ
김밥 재료
기본
김
밥
우엉
단무지
시금치
당근
맛살
계란
스팸 또는 김밥햄
참치 추가
참치
마요네즈
깻잎
치즈 추가
크래프트 아메리칸 치즈
재료가 정말 많네요.
그래서 손이 많이 가는 요리에요.
하지만 요즘 맨날 심심하니까
김밥을 만들 수 있습니다.
박서준님의 비비고김밥김
재료 준비는 아래에 간단하게 코멘트 할께요!
우엉과 단무지는 구매했어요.
우엉까지 깍고 있다면 저는 김밥을 만들지 못했을꺼에요.
우엉조림은 정말 맛있는데 손질이 너무 귀찮아요ㅠㅠ
밥
흰 쌀밥은 소금과 참기름으로 간을 해서 준비해주세요.
저는 2인분을 했더니 딱 6줄 나왔어요!!
김밥에는 흰쌀밥이 최고죠.
당근
당근을 채를 썰어서 멸치액젓 1티스푼과 소금으로 간을 해서 볶아주었어요.
계란
계란은 4개를 풀어서
얇게 전을 부쳐주었고
그리고 두껍지않게 종종 썰어주었어요.
시금치
시금치는 소금을 푼 물에 데쳐서
간장, 참기름, 소금에 무쳐주었어요.
스팸
스팸은 일단 한번 끓여서 종종 썰어서 볶아주었어요.
그리고 단무지, 우엉, 맛살은 시판 제품을 구매하여서 그대로 사용하였어요.
맛살은 잘게 찢어주긴했어요!
이제 본격적으로 김밥 만들기
김밥김은 매끈한 부분과
거친 부분이 있는데
거친부분에 밥을 올려주세요.
김밥김에서 밥을 펴는 것은 정말 중요한 일이에요.
골고루 밥이 갈 수 있도록 밥을 펴주시되
맨 아래에는 아주 약간을 남겨주시고
맨 윗쪽에는 한 2센티정도는 김밥 그대로 남겨두세요!!
밥은 중간쪽에만 위치하도록 싸주세요.
아래쪽에 사진을 보면 더 이해가 잘 갈꺼에요.
이것이 속재료 가득 채워서
옆구리 안 터지게 싸는 법 팁이에요.
기본 김밥을 싸는 법
모든 속재료를 가지런하게 올려주세요.
우리가 아는 그 김밥이에요.
예전에는 밥을 끝까지 올렸다가 옆구리를 정말 많이 터트려먹었는데
이렇게 싸고나서는 정말 옆구리가 거의 안 터져요.
치즈김밥 만들기
치즈를 올려주면 치즈김밥이지요.
Kraft 크래프트 아메리칸 치즈를 사용하였는데
진짜 풍미가 정말 좋았어요.
그냥 보통 먹는 노란 슬라이스 치즈 올려먹는 것과 다른 느낌!!!
정말 김밥을 먹는데 풍미가 남달랐어요.
완전 추천드려요.
원래 참치김밥을 더 좋아하는데 오늘은 치즈김밥이 더 맛있었어요.
참치김밥 만들기
참치의 기름을 빼고 마요네즈와 함께 섞어서 만들었어요.
저는 깻잎에 일단 참치를 올리고 마요네즈를 쓱 짜서 섞어주었어요.
그리고 마요네즈가 새지않게 깻잎을 닫아주세요.
깻잎없이 참치김밥을 만들면 확실히 지저분해지더라고요.
그리고 마지막 팁입니다.
윗쪽에 남겨둔 곳에는 밥풀을 접착제처럼 만들어서 붙여줄꺼에요.
그렇게 만들면 옆구리가 정말 거의 터지지않는 바로 그 김밥을 만들 수 있어요.
저는 김밥 능력자도 아니고 자르다가 엄청 많이 터트려먹었는데
이제는 그러지 않아요.
그리고 속이 완전 꽉꽉 찬 김밥이 됩니다!!!!
오늘 김밥 엄청 쌓다고 자랑하고 싶었나봅니다…ㅎㅎ
그 중에 예쁜 것들을 골라 보여드릴께요!
참치김밥
속이 엄청 알차게 잘 들어갔죠?!!
밥이 얇게 들어가고 속이 완전 꽉찬 김밥이 되었습니다.
치즈김밥
치즈 속속 박혀있는거 보이시나요?
크래프트 아메리칸 치즈 강추에요!
오늘 속이 꽉찬 김밥을 만들어서 너무 뿌듯해요.
김밥 꼬다리들
김밥 자르면서 먹는 꼬다리는 꿀맛…ㅎㅎ
그렇게 라면 하나 끓여서 먹었어요!!!
엄청 정성스럽게 만들어서 더 맛있게 먹었던 것같아요.
시간이 좀 들긴하지만 그래도 맛있고 건강하게 별미처럼 먹을 수 있었습니다.
사먹는거랑은 다르잖아요!
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#참치김밥
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깻잎없이 참치김밥 쌀 수 있어?
하필 햄이랑 깻잎이 없음ㅠ
일단 햄은 소세지로 대체할려고 해.
깻잎이 참치 안 튀어나오게 막는 역할 하잖아.
이거 없이 김밥 만들어도 괜찮을까?
당근, 시금치, 단무지, 맛살, 오뎅, 계란은 집에 있어!
키워드에 대한 정보 깻잎 없이 참치김밥
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