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기호식품인 위스키에도
남녀노 – 호불호가 적게 많은분들에게 사랑받는 위스키가 있습니다.
바로 #글렌모렌지 #시그넷 이지요
.
시그넷은 위스키 제조과정의 틀을 깨버리고
#하이로스팅 된 #초콜릿몰트 를 사용하여
커피와 카카오 등의 깊은 풍미를 만들어내며
인기를 달리고있습니다.
하지만 이런 시그넷도 처음에는
난관들이 있었다고 하는데……..
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글렌모렌지 시그넷 알아보자 / 글렌모렌지 종류 / 가격 / 맛 / 역사 …
글렌모렌지 시그넷은 커피로스팅 방식으로 몰트를 로스팅하여 에스프레소와 초콜릿의 풍미로 유명하다. 고소한 아몬드와 헤이즐럿 그리고 달콤한 자두푸딩 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 2/25/2022
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글렌모렌지 – 나무위키
시그넷 : 볶은 맥아로 위스키를 양조, 버번 위스키 캐스크에 숙성 후 올로로소 셰리 와인 캐스크에 추가숙성, … [4] 글렌모렌지 시그넷.
Source: namu.wiki
Date Published: 2/4/2022
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글렌모렌지 시그넷 (글렌모린지 시그넷)VAT별도 > 싱글몰트 …
에스프레소, 신선한 민트, 코코아를 뿌린 초콜릿 타르트 향이 퍼져 나온다. 오렌지 껍질, 생강, 시나몬 같은 따뜻한 향신료들이 풍성하게 들어 있다. 부드럽고 달콤한 맛이 …
Source: www.kajawine.kr
Date Published: 12/2/2022
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글렌모렌지 시그넷 가격 면세점 기준 – 부동산은 모르면 손해다
글렌모렌지 시그넷 정도되는 라인업은 일반 이마트나 트레이더스, 롯데마트 이런 곳에서는 찾아보기 힘듭니다. 보통은 면세점에서 많이들 사는데요. 1년 …
Source: dhhdc1.tistory.com
Date Published: 5/30/2022
View: 1106
면세점 갓성비 원픽 위스키, 글렌모렌지 시그넷(GlenMorangie …
면세점 갓성비 원픽 위스키, 글렌모렌지 시그넷(GlenMorangie Signet) · 이름은 ‘고요의 계곡’이라는 뜻이며 세계적인 럭셔리 그룹 루이뷔통모에헤네시( …
Source: wineys.tistory.com
Date Published: 2/12/2021
View: 4705
글렌모렌지 시그넷(VAT별도) – 가나주류&WINE 군자역점
글렌모렌지 시그넷(VAT별도) … 글렌모렌지 최고의 귀한 위스키에 최신 기술로 엄성한 오크통, 강배전 몰트가 더해져 그 어느것보다 풍부한 맛을 지닌 위스키가 탄생 …
Source: kanashop.kr
Date Published: 4/26/2022
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주제에 대한 기사 평가 글렌 모 렌지 시그 넷
- Author: 위스키치는녀자
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- Date Published: 2022. 3. 30.
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글렌모렌지 시그넷 알아보자 / 글렌모렌지 종류 / 가격 / 맛 / 역사 / 후기
글렌모렌지는 게일어로 ‘고요의 계곡’이라는 뜻이다. 몇가지 특징을 적어보면,
[1] 싱글몰트의 대명사급인 글렌피딕보다 먼저 싱글몰트를 판매했고,
[2] 우드피니시 제품을 제일 먼저 선보였으며(Wood Finish : 기존의 숙성시키던 원액을 각기 다른 와인오크통으로 옮겨 추가 숙성하는 방식),
[3] CS제품을 공식적으로 첫 출시한 증류소이다. (Cask Strength : 희석하지 않은 원액)
[4] 세계적인 명품 브랜드 루이비통 모엣헤네시(LVMH)의 대표 주류 브랜드이기도 하다.
[5] 검게볶은 맥아를 위스키제조에 쓰면서 다크초컬릿향이 나는 글렌모렌지시그넷을 만들면서 더 유명해졌다.
글렌모렌지 시그넷 가격 면세점 기준
얼마 전에 친구가 글렌모렌지 시그넷을 사 왔다고 해서 한 잔 얻어먹으러 글렌 케런 잔 3개 들고 갔습니다. 영롱하더라고요.. 병 무게도 제법 상당한 게 고급 져 보였습니다.
친구가 아깝다고 딱 3잔만 니트로 마시게 해주던데 감칠맛 나던 게 아직도 생각이 나는데요. 저도 나중에 면세점 이용할 계획이 있다면 달모어 말고 글렌모렌지 시그넷을 사야겠습니다.
오늘은 글렌모렌지 위스키에 대한 정보과 글렌모렌지 라인업 중에 글렌모렌지 시그넷, 이 녀석의 가격과 맛은 어떤지?에 대한 포스팅을 작성해 보도록 하겠습니다.
목차
1) 글렌모렌지
2) 글렌모렌지 라인업
3) 글렌모렌지 시그넷 가격?
4) 글렌모렌지 맛?
글렌모렌지 시그넷
글렌모렌지
글렌모렌지는 싱글몰트위스키 브랜드 중 하나입니다. 제가 참 싱글 몰트를 좋아하는데요. 피트에 취약해서 저는 블렌디드도 잘 못 마십니다. 물론 밸런타인 30년 같은 고 숙성은 마십니다.
아무튼 이 글렌모렌지는 스코틀랜드 하이랜드 지역에 위치한 증류소에서 생산하며 타 위스크 브랜드와 달리 증류소 규모는 굉장히 작습니다. 더불어서 관리 인원도 한정 인원으로 소규모로 운영하고 있죠.
세계적으로는 글렌피딕이나 맥켈란 같은 브랜드 못지않게 명망 있는 명성과 판매량을 보여주고 있으나 우리나라에는 이 글렌모렌지 수입을 담당했던 법인이 철수했다가 최근에 다시 생겨서 요 근래 다시 부각되고 있는 위스키 브랜드입니다.
글렌모렌지 라인업
글렌모렌지 오리지널
글렌모렌지 18년
글렌모렌지 19년
글렌모렌지 25년
글렌모렌지 라산타
글렌모렌지 시그넷
글렌모렌지 라인업은 다음과 같습니다. 제가 최근에 친구랑 마신 게 글렌모렌지 시그넷인데요. 글렌모렌지 시그넷은 도수가 46도이고 글렌모렌지 넥타도르와 동일한 도수를 가지고 있습니다.
볶은 맥아를 가지고 버번 캐스크에 숙성했다가 다음으로 와인 캐스크에 추가 숙성하여 비냉각 여과 방식으로 양조를 했는데 맛이 확실히 18년이나 19년과는 다른 맛이 납니다.
글렌모렌지 시그넷 가격?
글렌모렌지 시그넷 정도되는 라인업은 일반 이마트나 트레이더스, 롯데마트 이런 곳에서는 찾아보기 힘듭니다. 보통은 면세점에서 많이들 사는데요.
1년 전만 하더라도 130달러 ~ 140달러면 충분히 구매할 수 있었으나(한국 돈 18만 원 정도?) 요즘 면세가격으로는 기본 150달러가 넘네요.
그리고 또 모든 인터넷 면세점에서 다 팔지 않습니다. 지금 보니 롯데 면세점에서는 150달러에 팔고 있긴 하네요. 참고하시고요. 현장 면세는 한 180달러 정도 했던 것 같고, 남대문 주류시장을 잘 찾아보시면 25만 원? 정도에도 글렌모렌지 시그넷을 구할 수 있습니다.
글렌모렌지 시그넷 맛
제가 글렌모렌지 18년, 19년을 먹어보고 시그넷을 먹어봤는데, 글렌모렌지 자체가 약간 오렌지? 레몬 같은 시트러스가 많이 느껴지는 위스키인데
시그넷은 오렌지나 레몬 껍질 같은 시트러스도 느껴지긴 하는데 매우 약하고요. 다크초콜릿 향? 카카오 같은 꾸덕한 초코 느낌? 정말 찐한 원두커피 생으로 씹어먹는 듯한 맛이 더 강하게 납니다.
맛이 참 미묘한데요. 글렌모렌지 시그넷은 맥아를 까맣게 될 때까지 볶아서 양조를 해 그런 맛이 난다고 합니다. 제가 글렌모렌지 시그넷 가격을 알려드렸으니 궁금하신 분들은 한 번 사서 드셔보시는 걸 추천드립니다. 맛있어요! 페어링은 무슨 치즈랑 했는데 리코타였나? 이름이 잘 기억 안 나네요.
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면세점 갓성비 원픽 위스키, 글렌모렌지 시그넷(GlenMorangie Signet)
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위스키 카페 등에서 인천공항이나 제주공항 면세점 픽업 용 위스키 추천 요청을 하면 절대로 빠지지 않는 위스키, 글렌모렌지 시그넷(GlenMorangie Signet). 취향, 가격, 용도 등에 따라 다양한 위스키들을 추천하지만, 가장 가장 폭넓게 추천하고 많은 사람들이 만족한 위스키가 바로 글렌모렌지 시그넷이 아닌가 싶다.
추천의 이유는 다양하지만 추리면 크게 세 가지다. 가장 중요한 것은 역시 맛. 위스키를 좋아하는 사람이라면 싫어할 수 없는 대중적인 맛에 풍미의 밸런스가 좋다는 것이 공통적인 의견이다. 두 번째는 가격. 면세가로 10만 원 중후반대 가격을 형성하고 있는데 해당 가격에서는 무적이라는 의견이 많다. 게다가 추가 할인을 하거나 사은품을 주는 경우도 많아 갓성비 최고 위스키 중 하나. 영국 등 해외가와 비교해도 경쟁력 있는 수준. 마지막으로 병 모양, 케이스 등 디자인이 예쁘다. 럭셔리 그룹인 루이뷔통모에헤네시(LVMH) 소속인 글렌모렌지는 기본적으로 디자인이 빼어난 증류소이긴 하지만, 시그넷은 그중에서도 발군이다. 술 진열장에 디스플레이하기도, 선물용으로도 있어빌리티가 충만하다.
시그넷은 글렌모렌지의 다섯 가지 카테고리 중 프리미엄 카테고리인 프레스티지 익스프레션(Prestige Expression)에 속한다. 숙성 년한 표시가 없는(NAS) 제품이지만 면세 가격이 19년보다 높게 책정된다는 점을 감안할 필요가 있다.
박스 안쪽에 시그넷의 네 가지 포인트를 소개하고 있는데, 사실 가장 중요한 점은 몰트(malt)다. 시그넷에 사용하는 몰트는 커피 원두와 유사한 드럼 로스팅 방식으로 섭씨 250도의 고열에서 로스팅한다. 일명 초콜릿 몰트. 에스프레소 몰트라고 표현하는 경우도 봤다. 그야말로 로스팅한 커피와 같이 고소하고 스모키한 향이 풍기는 몰트로 만들기 때문에 그 특징이 위스키에도 반영될 수밖에 없다. 몰트 또한 하이랜드의 캐드볼(Cadboll) 지역에서 재배한 양질의 보리로 만든다.
숙성을 위한 오크통은 미국 아칸소주 오자크 산맥(Ozark Mountains)의 북쪽 기슭에서 천천히 자란 오크를 사용한다. 홈페이지의 설명에 따르면 버번(bourbon)과 셰리(Cherry), 숯처럼 태운 버진 오크(charred virgin oak)를 함께 사용하는 듯.
글렌모렌지 증류소에 대한 간략한 설명은 코어 익스프레션(Core Expression)을 마시고 작성했던 위 포스팅 참고. 중요한 점만 간단히 정리하면 아래와 같다.
이름은 ‘고요의 계곡’이라는 뜻이며 세계적인 럭셔리 그룹 루이뷔통모에헤네시(LVMH) 소속
스페이사이드(Speyside) 북쪽의 바다를 건너 하이랜드(Highland) 중부 테인(Tain)에 위치
다른 증류소들과는 달리 미네랄 함량이 높은 경수를 사용
스코틀랜드 증류소 중 가장 목이 긴 증류기를 사용해 섬세하고 가벼운 풍미의 위스키 생산
우드 피시니(wood finish)를 가장 먼저 도입(했다고 주장)하고, 다양한 우드 피니시 위스키로 유명
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금속성의 병목, 진한 블랙 컬러에서 아래로 내려올수록 위스키의 컬러를 드러내는 투명함으로 변화되는 보틀 컬러, 유려한 보틀의 모양, 전면에 새겨진 문양 등 모든 디자인에서 멋짐이라는 것이 흘러넘친다.
출처: 글렌모렌지 홈페이지
전면의 문양은 글렌모렌지 증류소 근처 힐튼 오브 캐드볼 스톤(Hilton Of Cadbol Stone)이라는 것에서 따왔다.
출처: 글렌모렌지 홈페이지
바로 요 모양. 원래 모양의 형태를 최대한 살리면서도 컬러와 질감 표현 등을 멋지게 표현해서 더욱 멋지게 만들어냈다.
이 병은 다 마시고 나서도 버리기 어려울 것 같다. 참기름 병으로라도 써야지…
첫 시음은 언제나처럼 글렌케런 글라스(GlenCairn Glass)로.
T-Top 마개가 당당히 묵직하다. 그냥 플라스틱이 아니라 진짜 철제인 듯. 자석에는 안 붙는다. 있어빌리티를 위해 최선을 다했다는 것이 이런 사소한 점에서도 느껴진달까.
GlenMorangie, Signet Highland Single Malt Scotch Whisky / 글렌모렌지 시그넷 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키
진한 갈색 빛이 감도는 앰버 컬러. 약간의 검은 뉘앙스도 있는 듯. 처음 오픈해서 잔에 따르니 코에 대기도 전에 향긋한 커피와 코코아, 바닐라, 잘 익은 과일, 시나몬과 정향 같은 스위트 스파이스, 시원한 허브 힌트 등 다양한 향이 알아서 콧속으로 찾아온다. 시간이 지나면서 토스티한 뉘앙스는 스모키한 뉘앙스로, 달콤한 풍미는 톡 쏘는 스파이스 뉘앙스로 변화하는 것도 흥미롭다. 입에 넣으면 부드럽고 우아한 첫 느낌. 강렬하거나 공격적인 느낌은 거의 없이 편안하게 스윽 넘어간다. 46%라는 알코올이 믿어지지 않을 정도. 피니시의 여운은 비교적 깔끔하고 개운한데, 처음부터 미드 팰럿까지 주도하는 커피나 초콜릿 풍미보다는 시트러스의 신선함, 말린 베리의 달콤함, 허브의 청량한 뉘앙스가 어우러지는 듯하다. 와, 이거 정말 훌륭한 위스키다. 향과 맛, 여운, 밸런스까지 나무랄 데가 없다.
왜 이걸 이제까지 안 마시고 있었는지 후회가 될 정도. 얼른얼른 마시고 또 샀어야 했는데… 이건 완전 면세점 위스키계의 ‘엄친아’다.
사실 이걸 구매한 건 7년 전쯤이었다. 그런데 이런저런 우선순위에서 밀리다 보니 오픈을 못 하고 사진처럼 윙 건담 아래 숨겨져(?) 있었는데… 더 일찍 마셨어야 했다. 병을 다 비우고 나면 다시 구입하게 될 것 같다.
박스 뒷면에 적혀 있는 문구들이 그냥 미사여구가 아니다. 정말 모두 동의가 되는… 갓성비, 가심비 인정!!
개인 척한 고냥이의 [ 알코올 저장고 ]
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글렌모렌지 시그넷(VAT별도)
상품상세정보
도수 : 46%
용량 : 700ml
단순한 위스키 이상이며, 1843년부터 위스키를 만들어온 글렌모렌지의 장인정신이 혁신적인 위스키를 만들어 냈다.
글렌모렌지 최고의 귀한 위스키에 최신 기술로 엄성한 오크통, 강배전 몰트가 더해져 그 어느것보다 풍부한 맛을 지닌 위스키가 탄생했다.
키워드에 대한 정보 글렌 모 렌지 시그 넷
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