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- 잘 달궈진 팬에 식용유를 두른다.
- 준비된 달걀 1개를 넣어 계란후라이를 부친다.
- 각자 취향대로 완숙이든 반숙이든 상관없다.
- 따뜻한 밥 위에 계란을 올린다. …
- 참기름도 한 스푼 넣는다.
- 완성!
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1. 간장계란밥
팬에 참기름 2스푼, 계란 2개를 넣고 가장자리에 간장 1스푼을 넣고 밥위에 올려먹는다.
2. 계란 치즈 리조또
그릇에 물1컵, 계란 2개를 풀어서 스팸, 밥을 넣고 전자렌지 4분 돌려준다.
모짜렐라치즈, 슬라이스 치즈를 올려서 전자렌지 2분 더 돌려준다.
3. 연두부 계란밥
계란 3개를 풀고 연두부 1모 (250g)을 넣어서 풀어준다.
맛소금 적당히 넣고 익혀주고 먹는다.
4. 우유카레계란밥
팬에 스팸, 양파 반개를 익혀 준다음 우유 1컵을 넣고 카레가루 3스푼 넣는다.
계란 2개를 넣고 익혀주고 먹는다.
5. 김치 계란덮밥
김치를 기름에 볶다가 설탕 반스푼 넣은후 밥이랑 볶아준다.
계란 두개를 80프로 정도 익혀준후 밥위에 올려준다.
냄비에 물1컵, 진간장 1스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 전분물로 농도를 맞추어 소스를 만들어준후 계란위에 뿌려준다.
맛있게 먹는다.
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주제에 대한 기사 평가 간단한 밥 요리
- Author: 자취요리신 simple cooking
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- Date Published: 2020. 2. 1.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=rEnnfMFAijU
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초간단+맛보장
백종원 밥요리 3가지 레시피
안녕하세요 줌마토깽 입니다^^
평소 별다른 반찬 없이도
한끼식사를 맛있게 할수 있는
볶음밥이나 덮밥류를 즐겨먹는데요
재료는 간단한데
만들기 쉽고 맛도 좋은
밥요리가 참 좋더라구요
오늘은 그에 딱 맞는
초간단하지만 맛보장하는
백종원 밥요리 3가지 소개할께요.
백종원 마늘버터볶음밥
밥2공기,깐마늘7개,다진마늘1T
간장2T,소금1/3T,버터1T
(T:성인 숟가락 기준입니다)
먼저 깐마늘은
얇게 슬라이스 해주시구요
식용유를 넉넉하게 두르고
슬라이스한 마늘,다진마늘을
함께 넣고 약불에서 달달 볶아주세요
다 볶아지면 데코용으로
마늘 1스푼 따로 빼 놓으시고
남은 마늘에 소금과 간장을 넣고
눌리듯 달달달 볶아 줍니다.
간장양념에 밥 2공기를
넣고 함께 잘 섞어 볶아주세요
마지막으로
버터도 넣으시고
달달달 볶아주시면 끝!
접시에 밥을 담고
아까 미리 빼 두었던
마늘을 위에 올려주시면 완성!
정말 냄새부터
너무 맛있게 나는데요.
한입 먹어보니
짭쪼름한 간장맛에
고소한 버터,알싸한 마늘맛이
한데 어우러져 진짜 맛있더라구요
마늘이 볶아지면서
아린맛도 사라지기 때문에
어린아이들도 잘 먹을수 있어요.
2. 백종원 김치밥
김치1공기,밥2공기,참기름2T
(T:성인 숟가락 기준입니다)
먼저 김치를
가위로 잘게 잘라주시되
잘 익은 김치를 사용하셔요
냄비에 잘게 썰은
김치를 깔아 주신뒤
참기름을 골고루 둘러 줍니다
그위에 밥을 넓게 펴준뒤
뚜껑을 닫아 주시고 중약불에서
김치가 살짝 탄 듯한??냄새가
날때 가스불을 끄시면 되는데요.
김치가 탄게 아니고 바닥에
깔린 김치가 누른 냄새랍니다.
뚜껑을 열고
김치와 밥을 잘 비벼주심 끝!
한입 먹어보니
어머낫! 김치와 참기름만
넣었을뿐인데 넘 맛있어서 놀랬어요
솔직히 기대안했는데
기대 이상으로 맛있었답니다
약간 그을린 듯한 밥에
구운듯한 김치,고소한 참기름이
한데 어우러져 간단한데도 맛은 좋았어요
3. 백종원 카레치즈덮밥
밥1공기,3분카레 1봉
계란1개,모짜렐라치즈
먼저 넓은 그릇에
밥 1공기 넓게 펴준뒤
그 위에 3분카레를 부어주세요
밥 가운데 약간
홈을 만들어 주신뒤
계란1개를 깨주시고 노른자는
젓가락으로 콕 찔러 터트려주세요
그 위에 치즈를
취향것 뿌려주시고
파슬리가루도 솔솔 뿌려줍니다
(파슬리가루 없으시면 빼셔도 되요)
이대로 전자렌지에 넣고
700W기준 3-4분 돌려주심 끝!
3분카레의 고급진 변신!
백종원 카레치즈덮밥 완성되었어요
잘 비벼 한입 먹어보니
우왕!계란과 치즈가 들어가서
훨씬 부드럽고 고소하니 맛있어요
그냥 3분 카레만
먹을때는 몰랐는데
계란과 치즈가 들어가니
고급진?덮밥 먹는 느낌이에요ㅎ
오늘은 이렇게
한끼식사로 좋은 백주부님
밥요리 소개해 드렸는데요
재료도 간단하면서
만들기 쉽고 맛도 좋으니
한끼식사로 한번 만들어 보셔요^.^
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집에서 간단한 요리 19가지 레시피
여기까지 집에서 간단한 요리 19가지를
알려드렸답니다.
일부러 다양한 입맛에 맞춰
여러 종류의 음식들로 골라봤는데요.
어때요?
만들어 드시고 싶은 음식이 있을까요?
제 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는
어렵지 않은 법으로 알려드리니
요리에 자신이 없는 분들도
한번 천천히 따라 해보세요.
맛있는 음식을 완성하실 수 있을 거예요.
항상 제 블로그를 찾아와주시는
모든 분들께 감사드립니다.
더 노력하는 명랑남매맘이 될게요.
9개의 간단한 밥 대용 아이디어 | 밥, 요리, 식품 아이디어
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계란밥 만들기 전자레인지로 조리하는 간단한 밥요리
안녕하세요~ 요리하는 삐라리입니다.
이번엔 전자레인지로 조리하는 간단한 밥요리로 계란밥을 만들어보겠습니다.
계란밥 만들기는 그냥 그릇에 다 넣고 섞은 뒤 전자레인지에 돌리기만 하면 되서 정말 간단한데 여기에 각종 야채나 햄을 넣어서 조리해 먹어도 정말 맛있죠. 간단하게 아침식사로도 괜찮고 점심이나 저녁 한끼식사로 떼우는 것도 정말 좋은 것 같아요.
냉장고가 좀 말라있어서 간단한 재료로 버터, 햄 등을 넣고 한번 조리해볼게요.
준비재료 : 밥1공기, 계란2개, 햄 작은캔1개, 버터1조각, 참기름1, 맛소금, 후추
재료는 간단하게 준비했습니다. 캔햄은 런처미트 제일 작은 캔으로 준비했는데 마트에 가면 항상 세일 하더라구요
가격은 천원도 안했던걸로 기억하는데 갈때마다 습관처럼 한 두개씩 집어서 바구니에 넣게 되네요.
계란밥에 필수템인 버터 1조각을 준비했고 간은 맛소금, 후추, 참기름으로 간단하게 맞춰 줬습니다.
햄은 볶음밥에 넣을때 처럼 잘게잘게 대충 썰어놨습니다.
햄을 다 썰었으면 계란1개, 밥1공기, 햄을 먼저 그릇에다 한번에 다 넣었어요.
계란은 두개를 준비했는데 세개를 넣어서 조리해도 정말 맛있어요.
잘 비벼줍니다. 즉석밥은 조리하지 않은 상태에서 그대로 그냥 넣고 비벼줬어요.
재료들이 어느정도 섞였다 싶으면 여기에 참기름 한숟갈을 부었어요.
그뒤에 바로 맛소금과 후추를 뿌렸는데 저는 맛소금 톡 X 6, 후추 톡 X 3 이렇게 뿌렸어요
이렇게 뿌려주고 골고루 잘 섞이도록 비벼줍니다.
다 섞었으면 밥을 누르지않고 평평하게 펼쳐줍니다. 그리고 가운데 버터 한조각을 넣었어요.
마지막에 나머지 계란 한개를 버터위에 올리고 터뜨려서 계란도 살짝 펼쳐줬습니다.
그릇에 비닐랩을 씌운 뒤 구멍 3개를 내주고 전자레인지에 시간은 딱 3분을 돌렸어요.
기계마다 차이가 있으니 2분 ~ 2분30초쯤 한번 확인하는게 좋을 것 같네요.
3분뒤에 꺼내보면 아주 잘 익어있습니다. 마무리로 가운데 파슬리도 살짝 뿌려주면 끝이에요.
가운데 계란은 거의 안익어있는데 겉부분이과 속이 완전 뜨겁게 익어있어서 비비다보면 완전 부드럽게 잘 익어요.
조리시간은 전자레인지 시간이 좀 있어서 총 6분 ~ 7분 정도 걸린 것 같습니다.
뜨거운 밥이랑 가운데 계란을 잘 섞어보면 밥알에 붙어서 조금씩 부드럽게 익습니다.
좀 더 익히고 싶을때는 이렇게 비벼놓고 전자렌지에 대략 30초에서 1분정도를 더 돌려서 먹어도 괜찮더라구요.
비벼서 먹다가 치트키 김자반까지 조금 넣어서 먹어보면 역시 맛없을 수가 없네요.
맛은 그냥 초간단하게 한끼 떼우기 정말 좋은 식사 딱 맛있는 계란밥 먹는느낌. 햄까지 추가되서 정말 맛있어요.
여기에 대파를 듬뿍 넣어 먹어도 완전 맛있답니다. 전자레인지로 계란밥을 만들기도 간단하고 한끼 떼우기도 좋은데다가 맛이 자극적이지도 않아서 아이들이 먹기에도 정말 괜찮을 것 같군요.
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